长豆角炒肉片的做法？
3. 倒入长豆角
5. 中途要注意翻炒一下，使长豆角均匀受热
6. 至长豆角完全熟透的时候加入调味料调味即可
7. 装盘
3.油烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。
加入豆角炒至断生，加入盐、鸡精炒匀即可。
1.长豆角洗净，去蒂，切成一寸左右的段儿
2.小葱儿切小片儿
3.五花肉切成丝状
4.锅热，放油，加葱花爆锅子
5.肉下锅快速翻炒，至肉变色
6.长豆角下锅，快速翻炒，放盐和生抽，鸡精
7.可以加少量的水，至长豆角炒
8.成盘即可
长豆角是我们经常会吃到的一道菜，做法也十分简单，还不会做饭的你一定要来学习这道菜哦！
做法：
1、把长豆角切段备用，猪肉切成片状；
2、在锅中倒入适量油，将切好的猪肉片放到锅中炸到金黄；
3、在锅中加入老抽、生抽和葱姜，爆炒一会儿猪肉；
4、放入长豆角翻炒几分钟，加入少许鸡精，稍微翻炒一会儿就可以吃了。
由于长豆角炒肉的制作方法十分简单，因此我们日常生活中经常会吃到，还不会做饭的人可以学会这道菜，既好吃又营养。
1、食材备好。

2、豆角切成小段，五花肉切成薄片。

3、辅料备好，葱切段，姜切末，蒜拍碎，红椒配色切丝。

4、肉片加入适量料酒。


6、撒点十三香。

7、加入少许淀粉抓匀让肉片有个底味。

8、豆角焯水煮熟。

9、炒锅到适量油放点肥肉，五花肉上切下来的，这样炒菜比较香。

10、肥肉练出油就把它挑出来。

11、放入葱姜蒜用小火煸出香气。

12、放入肉片开大火煸炒。

13、肉片炒至变色加入适量生抽调味。

14、放入豆角，红椒丝大火翻炒均匀。

15、加入少许盐快速炒匀即可出锅。
圆豆角炒肉做法？
步骤 1
豆角洗净切小段
步骤 2
洋葱🧅去外皮切小片，大蒜🧄拍开
步骤 3
步骤 4
热锅加入蒜片，加入油爆香一下蒜片，加入豆角进行翻炒，豆角差不多都断生就加入洋葱片翻炒，再顺沿锅边加入一点料酒，盖上锅盖焖一下，炒得差不多就可以盛起待用 PS：洋葱早放入就会软一点，晚放就会硬一点，看个人喜好根据翻炒时间加入
步骤 5
继续热锅下油，加入腌制好的瘦肉进行翻炒
步骤 6
瘦肉炒熟之后加入炒好的豆角，翻炒均匀，翻炒过程太干的话可以适量加入一点热水，最后加入适量的蚝油和盐进行调味，再翻炒一下就完成啦
步骤 7
盛起开吃😋！
1、豆角切段，大蒜、生姜、猪瘦肉切片，辣椒对半切
3、放入花椒，翻炒均匀，倒入猪肉片，翻炒至变色
5、倒入辣椒翻炒均匀，盛出即可
炸制豆角
锅热烧油，油温5成热时，下入豆角段，将豆角炸熟炸透后捞出。
煸炒五花肉
锅中加油，下入五花肉片，肉片炒香后，倒入青线椒、小米辣和大蒜翻炒，加入蚝油10g翻炒。
调味出锅
倒入炸好的豆角，翻炒均匀，加入生抽10g、食盐1g、鸡精2g、白糖1g，大火炒一分钟即可出锅食用。
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味。
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
