坚果芙饼干做法？
食材：
B、无盐奶油50克，糖粉10克，即溶咖啡粉1茶匙，全蛋50克，低筋面粉60克，泡打粉1/4茶匙
做法：
1、先将核桃及杏仁片，用150度上下火，烘烤大约10分钟，放凉后与糖粉一起用，料理机搅打成粉末状备用；
2、无盐奶油放在室温下软化后，分别加入糖粉和即溶咖啡粉，先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用搅拌机搅打均匀；
4、一起筛入低筋面粉及泡打粉，接着加入步骤1中的材料，用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊；
5、将面糊倒入裱花袋中，用平口裱花嘴挤出长约5厘米，宽约3厘米M造型；
6、将烤箱预热后，用上火180度，下火160度，烘烤大约20分钟左右，熄火后继续用余温焖烤10分钟左右 ，即可。
1.黄油切小块，软化
2/10
加入糖粉，先手动搅拌至黄油与糖粉混合，再用电动打蛋器打发
3/10
分次加入鸡蛋液，每次用电动打蛋器搅打均匀
4/10
筛入低粉，搅拌均匀
5/10
各式坚果仁切碎
6/10
把坚果碎加入面团中搅拌均匀
7/10
8/10
取出，切成大约0.8mm的薄片
9/10
按一定距离排入不粘烤盘中
10/10
美的烤箱中层，热风烤制150度20分钟左右
步骤 1
坚果任意（品种任意，数量任意）50g，黄油30g，糖50。坚果压碎，和糖一起放料理机打成碎末。然后和黄油搅拌在一起。可以一次做很多放冰箱，抹面包也很好吃。
步骤 2
黄油软化后打发，分次加入蛋液继续打发，搅拌均匀。
步骤 3
在打发好的黄油中加入坚果馅料，搅拌均匀。
步骤 4
将低筋面粉和麦麸混合均匀，与之前的黄油坚果混合，用刮刀切拌均匀，也可以用手。
步骤 5
将混合好的面粉整形成方形长条，也可以借用模具。
步骤 6
放冰箱冷冻室，30分钟后取出，切成薄片。送入烤箱。180度，30分钟。
食材:面粉140克，黄油65克，牛奶30毫升，蜂蜜50克，泡打粉，盐各2克，坚果20个。
做法:
1、将黄油在常温软化，放入盆内，搅拌均匀，加入蜂蜜到盆内一起跟黄油混合均匀。牛奶分三次加入盆内，搅拌均匀。
2、加入面粉和泡打粉，搅拌成为面团，分成20份，揉成椭圆形。在每一个饼上压一个坚果。
3、预热烤箱180度中层12分钟左右。
4、热风烤制150度20分钟左右。开吃！
卡仕伽坚果饼干怎么做？
用料
黄油 45克
糖粉 35克
牛奶 6克
杏仁粉 20克
低粉 70克
蔓越莓 20克
饼干表面装饰用料
黄油 10克
细砂糖 10克
全蛋液 10克
杏仁粉 10克
做法步骤
步骤 1
备料，5种基础食材：黄油、低粉、糖粉、杏仁粉、牛奶 粉类可过筛也可不过筛。
步骤 2
黄油软化，搅拌至顺滑。 我取了一支打蛋器的蛋头来手动搅拌，因为好清洗。 用其它的工具完全可以，因为不需要打发。
步骤 3
放入糖粉，完全搅拌均匀。
步骤 4
分次少量加入牛奶，搅拌均匀。
步骤 5
加入杏仁粉，搅拌均匀。
步骤 6
加入低粉，搅拌均匀。
步骤 7
加入蔓越莓，搅拌均匀。 蔓越莓也可以替换成熟可可粒，另一番风味。
步骤 8
我这里整形成了长30CM的圆柱体。 整形的时候注意：边捏紧实边擀长条。然后放入冰箱冷冻。这个时间段刚好可以准备饼干表面装饰。
步骤 9
饼干表面装饰备料，四种食材：黄油、细砂糖、杏仁粉、全蛋液都为10克。 糖和杏仁粉分开装（我手误放一起了），因为添加顺序不一样。
步骤 10
顺序依次为： 黄油软化搅拌至顺滑； 加入细白糖搅拌均匀； 分次少量加入全蛋液搅拌均匀； 最后加杏仁粉搅拌均匀。
步骤 11
装入裱花袋放冰箱冷藏备用。 记得口子先不要剪开哦。
步骤 12
大杏仁纵向从中间切开备用。
步骤 13
操作完以上步骤，面团冷冻的差不多了（面团变硬，切割不变形）。从冰箱取出，在表面均匀粘上细砂糖。
步骤 14
切成1CM厚的圆片。 或者再稍微薄点，但不能太厚了。
步骤 15
摆盘，总共30片。
步骤 16
装饰料的裱花袋上前端剪开，在饼胚表面挤成条状。
步骤 17
再把切好的杏仁轻轻按压上去。
步骤 18
饼胚装饰。
步骤 19
送入烤箱，中层，170度（烤箱内实际温度），烤15分钟左右即可出锅。
