芝士饼干饼底做法-芝士饼干做法大全

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  1. 椰皇芝士饼干怎么做?
  2. 焦糖芝士饼干?
  3. 巧克力芝士饼干做法?
  4. 芝士饼干棒做法?

椰皇芝士饼干怎么做?

食材清单加入***购清单

低粉 100克 、 芝士片 60克 、 黄油 30克

黄油软化后加入糖粉和盐,打至蓬松泛白

芝士饼干饼底做法-芝士饼干做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

分次加入鸡蛋液,打匀

案板上铺一层粉,每片芝士上也铺一点粉防粘。

叠起来后切成

芝士饼干饼底做法-芝士饼干做法大全-第2张图片-小白厨房
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放入打发的黄油,低速打匀

筛入低粉

揉成面团,静置10分钟

芝士饼干饼底做法-芝士饼干做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

擀成长方形的薄面片,用模具刻出形状。

排在烤盘上,表面撒上椰蓉。进烤箱,180度,10分钟左右。

焦糖芝士饼干?

材料

黄油90克,奶油芝士90克,粗粒糖100克,蛋1个,香草粉1茶匙,中筋面粉250克

做法

1.黄油和芝士乳酪室温软化,用打蛋器高速混合。

2.分次加糖打发

3.分次加蛋混合均匀

4.加入过筛的面粉和香草粉,拌匀

5.面团放冰箱冷藏3个小时

6.拿出后擀成面片,塑型

巧克力芝士饼干做法?

黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀 

2.

倒入酸奶(用浓稠的酸奶) 

3.

搅拌均匀 

4.

筛入低粉和可可粉 

5.

拌成面团 

6.

擀开成长方形 

7.

用圆形模具压出12块 

8.

其中6块再用裱花嘴压去中间部分 步骤9 底部放一块实心饼干坯,上面叠放一块中空饼干坯

 步骤10 黑巧克力切碎

 步骤11 把巧把巧克力填入中间

步骤12

再用圆形模具把芝士片压成圆形

芝士片盖在饼干体上,入烤箱,170度,15~18min

步骤14

烤好晾凉

你好,材料:

- 1/2 杯无盐黄油,软化

- 1/2 杯白砂糖

- 1/2 杯红糖

- 1 个鸡蛋

- 1 1/2 杯面粉

- 1/2 杯无糖可可

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 1 杯巧克力碎片

- 1 杯芝士碎片

步骤:

1. 在一个大碗中,将黄油、白砂糖和红糖混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。

3. 在另一个碗中,混合面粉、可可粉、小苏打粉和盐。慢慢地将干混合物加入黄油混合物中,搅拌均匀。

4. 加入巧克力碎片和芝士碎片,轻轻地搅拌均匀。

5. 将饼干面团放入冰箱冷藏 30 分钟。

6. 预热烤箱至 180°C。

7. 用手掌将饼干面团捏成小球形状,放在铺了烤盘纸的烤盘上,留下一些间隔。

8. 在预热好的烤箱中烤约 12-15 分钟或直到饼干边缘变脆,中间还有些软。

9. 从烤箱中取出饼干,让它们在烤盘上冷却 5 分钟,然后转移到铁架上继续冷却。

Enjoy your delicious chocolate cheese cookies!

芝士饼干棒做法?

步骤:

准备好所有食材。将黄油、奶油奶酪蛋黄、盐、糖放入一个大碗中。

用电动搅拌器将碗中食材搅打均匀。

筛入低筋面粉和奶粉,翻拌均匀。

面糊揉成团,然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至少 30 分钟。

取出冷藏好的面团,将其擀成长条状,并用保鲜膜包好。

将擀好的面团放入冰箱冷冻 20 分钟,使其变硬。

冷冻好的面团取出,切成适当大小的块状。

将切好的饼干块摆放在烤盘上,留有一定间距。

预热烤箱至 165 度,将烤盘放入烤箱,烤约 10-15 分钟,直至饼干表面微黄。

烤好的芝士饼干棒取出,放至冷却。

摆盘,即可享用美味的芝士饼干棒。

标签: 芝士 饼干 黄油