发面饼干用烤箱的做法？
主料；面粉150g。辅料；酵母1g、清水适量、油适量。
步骤；
4.用刀切成小方块。
5.两面都薄薄抹上一层油
8.烤好了。9.放入密封罐子中，可以保存一星期。提示；刷上一层油可以让饼干看起来更有光泽。刷蛋液也是可以的。
发面饼干怎么做？
东北才有，小时候的味道都没有卖了，我才找个方子，你可以试试低粉250克，糖90克，油50克，鸡蛋60克，水17克，小苏打2克，（我觉得用酵母也行），泡打粉2.5克1.细砂糖、鸡蛋、水、油混合中速搅拌均匀，糖溶解，乳化2.低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛3.加入到1中翻拌均匀，避免过分搅拌，以免起筋 4.案板上撒干面粉防粘，用擀面杖将面团擀平，3-4mm厚，5.切成你喜欢的形状，传统的是波浪边的6.烤盘铺油纸防粘，饼干坯摆入烤盘中，之间要留些空隙，加热会膨胀，放入预热好的烤箱200度，中下层10分钟7,出炉了，放在网架上晾凉放入保鲜盒或袋里密封，回软了好吃
主料低粉 (100克) 调料鸡蛋液 (适量) 色拉油 (40克) 酵母 (适量) 泡打粉 (4克) 白糖 (40克) 厨具电烤箱
将除面粉外的所有原料混合，搅拌均匀。
筛入面粉。
翻拌成团。
擀成长方形。
切成方块。
刷一层蛋液。
放入烤箱，180度，烤至金黄。
取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。
小窍门：
1 液体与粉类要翻拌，不要搅拌。
2 取出后晾凉，保存在保鲜盒里，回软后更好吃。
饼干人王国脆饼面团有什么用？
饼干人王国脆饼面团可用于制作各种美味的饼干，如巧克力饼干、椰子饼干、黄油饼干等等。它可以用于家庭烘焙，也可以用于饼干生产厂家。这种面团质地酥脆，口感好，可以满足人们的口味需求。此外，它还可以用于加工成各种形状的饼干，并用于各种场合的招待、礼品和销售。因此，饼干人王国脆饼面团不仅美味可口，还具有很高的商业价值。
在《饼干人王国》这款游戏中，脆饼面团具有重要的作用。它是制作各种姜饼人角色的关键材料。玩家可以通过以下步骤使用脆饼面团来制作姜饼人角色：
首先，打开游戏并进入制作界面；
接着，选择“姜饼人”选项；
然后，在姜饼人列表中选择想要制作的角色；
最后，将脆饼面团拖拽到相应的位置来完成制作。通过使用脆饼面团，玩家可以创造出各种独特的姜饼人角色，丰富游戏体验。
饼干人王国脆饼面团可以用来制作各种美味的脆饼，如巧克力脆饼、果仁脆饼、夹心脆饼等等。它的制作方式简单，只需在面团中加入一些鸡蛋、黄油、糖和面粉等原料，搅拌均匀后进行烤制即可。除此之外，脆饼面团还可以用来制作各种小型零食，如小饼干、饼干棒等。总之，饼干人王国脆饼面团的用途非常广泛，不仅可以满足人们的口腹之欲，还可作为孩子们的零食和糕点制作的素材，让人们体会到美味的同时，也提供了一种健康、美味的食品选择。
烤发面饼干不用泡打粉行吗？
烤发面饼干其实不用泡打粉也行的，我平时发面时就是直接用的发酵粉就行的，我是先用一点温水把酵母粉泡开，然后取适量面粉，用温开水一边搅拌一边防水，再把泡好的酵母粉倒进去搅拌，最后用带着一次性手套的手把面揉成面团，放那发酵就行了
感谢邀请回答问题。
烤发面饼不用泡打粉也行，可以用酵母粉也能达到好的效果。
酵母粉可以让面团发酵达到疏松起泡的作用，烤出来的面饼才不会粘牙结板。蒸包子馒头也要用酵母粉，蒸出的包子馒头口感好有弹性。
