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纯牛奶煮芒果西米露的做法
把沥干水分的西米倒入牛奶锅中，与牛奶充分混合。继续小火煮3 - 5分钟，让西米充分吸收牛奶的味道，同时使西米更加软糯。煮的过程中要不时搅拌一下，防止西米沉底糊锅。加入芒果 将切好的芒果块放入煮好的西米露中，轻轻搅拌均匀。让芒果与西米露充分融合，使每一勺西米露都能吃到香甜的芒果。
芒果牛奶西米露的做法如下：准备材料 主料：芒果1个，小西米30克。 辅料：纯牛奶250毫升。煮制西米 锅中放入适量清水，煮至沸腾。 倒入西米，边煮边用勺子搅动，防止粘锅。 煮到西米中间还有点小白芯时关火，盖上盖子焖10~20分钟，直到西米粒粒饱满且完全透明。
芒果牛奶西米露的做法如下：准备材料 主料：芒果1个，小西米30克。辅料：纯牛奶250毫升。煮制西米 步骤1：锅中放入足够多的清水，大火煮沸。步骤2：水开后，倒入小西米，边煮边用勺子搅动，防止粘锅。步骤3：煮至西米中间还有一点小白芯时，关火，盖上盖子焖10~20分钟，直到西米完全透明。
主料：芒果1个、小西米30克。辅料：纯牛奶250毫升。锅中放入适量清水锅中，水要多放点，因为西米非常吸水，煮制过程中会逐渐变得膨胀黏稠。等锅中水开至沸腾，倒入西米。
牛奶芒果西米露 食材：西米适量，芒果适量，牛奶适量，砂糖少许。做法：1 先将西米用小火或中火煮开，记住水要多些，这样不容易煮过了。2 芒果切开，切成小颗粒的芒果，装盘待用。3 在榨汁机里面放入芒果和适量牛奶一起搅拌均匀。
咖喱鱼蛋,芒果西米露等。做法。谁说说看?
1、咖喱鱼蛋和芒果西米露的做法如下：咖喱鱼蛋的做法：准备材料：鱼蛋适量，咖喱块（根据口味选择辣度或不辣），洋葱半个切丝，蒜末适量，清水适量，酱油、盐少许（可选）。煮鱼蛋：将鱼蛋放入沸水中煮熟，捞出备用。这一步是为了让鱼蛋基本熟透，方便后续入味。炒香调料：锅中放适量油，加入洋葱丝和蒜末，小火炒香。
2、煮西米。西米分2步，第一步先把水烧开，放入西米煮开，关火，盖20分钟。用冷水清洗。第二步把洗过的西米与冷水一起下锅，煮开，关火，盖20分钟。芒果分两份，一份切成小粒，一份捣成泥。椰浆（或椰汁）加少许牛奶，加糖烧开。搅入芒果泥、西米。最后放入芒果粒、西柚粒。
3、推荐店：旺角街头小摊（如登打士街附近） 茄子、青椒、豆腐酿鱼肉油炸，外脆里嫩，搭配甜酱或辣酱。鸡蛋仔 推荐店：利强记北角鸡蛋仔（弥敦道店） 外脆内软，蛋香浓郁，原味或巧克力味都很经典。咖喱鱼蛋 推荐店：通达食店（油麻地碧街） 弹牙鱼蛋裹上香辣咖喱汁，是香港街头标志小吃。
4、特色：弹牙鱼蛋裹辛辣咖喱酱，街头经典。推荐：旺角街头小摊、文辉墨鱼丸大王。 车仔面 特色：自选配料（萝卜、牛腩、鱼蛋）配油面。老字号：新记车仔面、荣记粉面。 肠粉（混酱肠粉）特色：滑嫩肠粉淋花生酱、甜酱、芝麻。必吃：合益泰小食、街头流动摊。
5、杨枝甘露：发记甜品的杨枝甘露用料十足，芒果又大又甜，西米露煮得恰到好处。榴莲班戟：同样是发记甜品的招牌，大块金枕榴莲果肉，搭配软奶油和薄饼，唇齿留香。双皮奶：义顺牛奶公司的双皮奶选用品质上好的牛奶制作，传统做法味道浓郁细腻。
6、亮点：芒果柚子西米露，酸甜清爽，港式甜品的经典。 车仔面 推荐店：新记车仔面（铜锣湾）、荣记粉面 亮点：自选配料（萝卜、牛腩、鱼蛋等），汤底浓郁，饱足感强。小贴士：许多老字号只收现金，备好港币。茶餐厅注意用餐节奏，部分店可能要求拼桌。
芒果西米露怎么做
1、沸水下锅：锅中加水烧开（水量要多，西米会膨胀），倒入西米，中火煮15分钟，边煮边搅拌防粘底。焖透：关火后盖盖子焖10分钟，直到西米完全透明（中心无白点）。如果还有白芯，可再煮5分钟+焖5分钟。过凉水：捞出西米用冷水冲洗，洗掉黏液，口感会更Q弹。
2、芒果西米露的制作方法如下：准备材料 主料：芒果、椰汁、牛奶。 辅料：小西米适量、蜂蜜适量。煮西米 锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，并盖上盖子煮。 大约煮30分钟左右，待西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。
3、将银耳泡发，洗净备用。 西米用清水浸泡30分钟，洗净备用。 芒果去皮去核，切成小块。 柚子肉切成小块。 将椰浆和适量水倒入锅中，加入冰糖，用小火煮至冰糖融化。 加入银耳和西米，继续用小火煮10分钟。 待银耳和西米煮熟后，加入芒果和柚子肉，煮开即可。
4、芒果牛奶西米露的做法如下：准备材料 主料：芒果1个、小西米30克。 辅料：纯牛奶250毫升。煮制西米 锅中放入适量清水，开火煮沸。 水开后，倒入西米，边煮边用勺子搅动，防止粘锅。 煮到西米中间还有点小白芯时，关火，盖上盖子焖10~20分钟。
5、制作香甜Q弹芒果椰汁西米露的家常做法如下：准备材料 西米：100克 芒果：1个 椰汁：适量 牛奶：1瓶 蜂蜜：少许 煮西米 锅中加足量水烧开，将西米倒入锅中。 转小火，盖盖子煮，煮的过程中不时搅一下，避免煳底。
6、香甜Q弹芒果椰汁西米露的家常做法如下：准备材料 西米：100克 芒果：1个 椰汁：适量 牛奶：1瓶 煮西米 烧开水：锅中加水烧开，水量需加足一些，以确保西米有足够的空间煮散。 下锅煮：将西米倒入锅中，转小火，并盖上盖子煮。煮的过程中不时搅一下，避免西米粘锅煳底。
芒果银耳西米露的做法
将银耳泡发，洗净备用。 西米用清水浸泡30分钟，洗净备用。 芒果去皮去核，切成小块。 柚子肉切成小块。 将椰浆和适量水倒入锅中，加入冰糖，用小火煮至冰糖融化。 加入银耳和西米，继续用小火煮10分钟。 待银耳和西米煮熟后，加入芒果和柚子肉，煮开即可。
炖煮：将银耳碎、红枣和适量的冰糖放入高压锅，加水后加盖，按煲汤键。待高压锅的浮子下去后，银耳汤即炖好。冷藏：将炖好的银耳汤放入冰箱，随时可享用。芒果西米露 准备食材：牛奶、芒果、西米、白砂糖。步骤：煮西米：将水烧开，倒入西米并不停搅拌以防粘锅。
做法：先将银耳提前泡发，然后切块放入砂锅中，加入红枣和冰糖，再注入足够的水至银耳的5倍量。大火煮沸后转小火慢炖一个半小时，直至银耳煮至粘稠。此时将去皮切块的木瓜加入，继续炖煮20分钟。 木瓜芒果西米露 食材：西米50克，木瓜1个，芒果1个，椰汁250毫升。
木瓜芒果西米露。准备食材如下：西米50克，水果木瓜1个，芒果1个，椰汁250毫升。
做法：将银耳提前泡发，去掉杂质并切成小块；红枣洗净备用。木瓜去皮去籽后切成小块。将所有材料放入砂锅中，加入清水，大火煮开后转小火煲一个半小时，直到银耳出胶即可。木瓜芒果西米露 材料：西米50克，水果木瓜1个，芒果1个，椰汁250毫升。做法：将西米放入开水中煮至透明，捞出过凉水备用。
自制芒果西米露的家常做法
1、主料：芒果3个、椰奶适量、小西米适量。将小西米放入锅中大火煮10分钟，转小火20分钟，煮到小西米中间有点小白芯，关火闷10分钟左右，小西米呈透明状捞出沥干水份，冷却。芒果分两份，1/3和2/3各一碗切丁备用。将2/3的芒果倒入果汁机，再倒入适量椰汁，混合打成果泥，比例根据自己喜欢，喜欢芒果味浓一点就少放一些椰汁。
2、将一部分芒果块放入搅拌机中，加入适量的糖（根据芒果的甜度和个人口味调整），搅打成芒果泥。 混合 在一个大碗中，将煮好的西米、芒果泥、椰浆和牛奶混合均匀。尝试味道，根据个人口味调整甜度，可以加入更多的糖或芒果泥。 冷藏 将混合好的芒果西米露放入冰箱冷藏，让其充分冷却。
3、制作步骤： 准备西米：将西米洗干净后放入碗中备用。 处理芒果：将芒果洗干净后去皮，切成块状，放入另一个碗中备用。 冲调椰浆：倒适量椰子粉于碗中，用开水冲开，搅拌均匀，制成椰浆备用。
4、将西米倒入筛网中，用冷水冲洗，去除多余的淀粉，使西米更加Q弹。芒果处理：选择成熟的芒果，洗净去皮去核。将芒果肉切成小块，放入搅拌器中。加入适量的糖（根据芒果的甜度和个人口味调整）。搅打成芒果泥，如果喜欢可以留一些芒果块增加口感。西米露组合：在碗或容器中先放入一层西米。
5、自制芒果西米露的家常做法如下：步骤一：煮西米 将小西米放入锅中，大火煮10分钟，然后转小火煮20分钟，直到小西米中间有点小白芯。 关火后闷10分钟左右，直到小西米呈透明状。 捞出西米，沥干水份，冷却备用。步骤二：准备芒果 将芒果分成两份，1/3和2/3，分别切丁备用。
芒果西米露的做法步骤是什么
清洗芒果：将芒果洗净去皮。制作芒果泥：将一大半芒果肉加白糖、冰块用搅拌机打成泥状。切芒果粒：将剩下的芒果肉切成小粒，用于后续装饰。混合芒果泥和西米：将打好的芒果泥和煮好的西米混合均匀，确保两者充分融合。装饰并享用：在混合好的芒果西米露上面放上切好的芒果肉粒作为装饰。即可享用美味的芒果西米露。
芒果西米露的做法步骤如下，西米需要泡半小时左右：西米浸泡：西米处理：将西米用清水洗净，然后用清水浸泡半小时左右。西米煮制：首次煮制：汤锅加清水烧开，将泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明状态，然后捞起用凉水冲洗。
准备芒果：芒果洗净去皮，把一大半的芒果肉加上白糖、冰块用搅拌机打成泥。剩下的芒果肉就切成小粒，留着装饰用。想象一下芒果们在搅拌机里欢快地跳舞，然后变成香甜的芒果泥吧！混合搅拌：把芒果泥和西米混合均匀，就像给西米宝宝们穿上了一层香甜的芒果外衣。
准备西米，无需清洗，量根据需求调整。 煮一锅水，水量适中。 水开后加入西米，边加边搅拌以防止粘锅。 煮至西米半透明即关火。 将西米倒入漏网，立即用冷水冲洗。 重新煮一锅水，水开后重新放入西米。 煮至西米无白芯，关火后焖五分钟，西米变透明。
芒果西米露是一道清爽香甜的港式甜品，制作简单，适合夏天消暑。
