海带炖排骨汤的做法？
主要食材：
做法：
2、海带用温水泡软切片或选用厚实海带切段打结；
3、葱切段、姜切片；
4、锅内放水，下入焯过水的排骨、海带、葱段、姜片，与调料、水一同炖至酥烂脱骨，撒上香菜、香油即可。
猪小排：300克; 海带结：50克;
白萝卜: 300克;
海带排骨汤的做法；1干海带结提前泡发洗净。2白萝卜洗净去皮切块备用。3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。4锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。5再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟。6最后加适量盐调味。
用料
海带扣 十个左右
排骨 500克
八角 两只
生抽 三勺
冰糖 8颗
葱姜蒜 随意且适量
熟芝麻 一小捏
干辣椒 五颗
老抽 两勺
海带炖排骨的做法步骤
步骤 1
提前要把海带扣泡好，因为海带扣本身特别咸，泡两三个小时左右，然后洗净备用。锅烧开水，下排骨焯水，撇浮沫，后煮两分钟，捞出洗净空干。（煮排骨的几分钟可以把葱姜蒜切沫备用）
步骤 2
起锅烧油，七成热下葱姜蒜八角，炒出香味后下干辣椒，干辣椒微***色后下排骨，翻炒三分钟，之后下海带扣，继续翻炒，加生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精，继续翻炒。确保每一个排骨和海带扣上都均匀着色上味。
步骤 3
加入没过排骨的热水（水可以偏多，但不能偏少，至少要炖半小时排骨才能微微软）开炖，大火烧开后转小火炖煮。大概四十分钟，尝尝咸淡，因为海带扣是咸的，我没再继续放盐，这时候尝尝，淡的可以加点盐。这时候，排骨煮到软烂就可以大火收汤了。出锅后撒上葱花和熟芝麻。美味的排骨海带炖就完成啦！
用料：排骨600克，海带苗100克，生姜4片，小葱五根，香叶三片，盐少许，料酒一勺
步骤：
1、排骨焯水冷水下锅加料酒，姜片煮沸白泡沫冒出关火捞出冷水洗一下。
3、海带苗洗净浸泡切好备用。
4、汤煲好加入海带苗煮一分钟出锅加盐，撒葱花即可。
1
锅中放冷水没过排骨，中火将排骨煮熟，捞出待用。

2
海带切段，葱白切段。

3
葱叶切葱花，姜切片

4
锅中下油10克，油热七成，下葱姜爆香。

5
加入1000克水烧开，开水中放盐，味精，鸡粉，胡椒粉，料酒，加入排骨，大火炖30分钟。

6
转小火，放入海带，再炖五六分钟即可出锅。

7
出锅，撒上小葱花点缀提味。
海带排骨汤如何制作？
海带排骨汤是不错的汤饮，鲜美好喝，滋补营养。下面就教大家海带排骨汤如何制作。
2、排骨焯水后，放入电压力锅中，再加入足够的水。
4、加入几颗枸杞，按下煲汤程序。
5、煲汤时间到了之后，加入盐和少量味精。
6、最后撒入香菜。
7、将汤盛入碗中，美味的海带排骨汤就做好了。
拓展资料
1.用干海带，需要提前浸泡，用湿海带，记住清洗掉海带上的盐分。
2.可以加少量生抽提色，汤色就会很好看了。
材料
海带1块，排骨250克，姜1片，盐适量
做法
1.海带浸软洗净；排骨洗净切块焯水。
2.将海带、排骨、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
食材明细
排骨2根、海带100克、盐、生姜适量。
做法
1、排骨两根，剁成块，洗净，放入煮开的开水中，去沫。
2、海带若干，用水浸泡，然后切成长条。
3、生姜切片，备用。
4、汤煲洗净，备用。
5、将煮开的排骨和开水一并倒入汤煲中，大火煮开，放入生姜片，转中小火继续煮，约半小时。
6、煮开后，放入海带，调大火煮开；转小火炖二十分钟，关火前加入少许盐即可。
材料
猪小排：300克; 海带结：50克;
白萝卜: 300克;
姜：3片; 料酒：1大匙; 食盐：1小匙; 水：适量;
海带排骨汤的做法；
1干海带结提前泡发洗净。
2白萝卜洗净去皮切块备用。
3排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。
4锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。
5再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟。
6最后加适量盐调味。
