鸡胸肉和杏鲍菇怎么炒？
炒起来不好吃这两个，因为杏鲍菇它如果稍微炒一下就会变得很绵咬不动，然后鸡胸肉也是，那这种情况你可以拿来水煮，水煮之后做一个凉拌鸡胸肉，杏鲍菇也是非常美味的，可以放一些柠檬进行提酸提味非常的可口，放一些青辣椒，二荆条。看起来颜色也很相配，但是也很好吃。
鸡肉能和土豆杏鲍菇一起炖吗？
可以的，土豆杏鲍菇炖鸡具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：土豆 2个、无骨鸡腿肉 2只、杏鲍菇 2个、蒜头 1瓣、八角 2颗、姜 一点、冰糖 5颗、酱油 1大勺、老抽 1大勺、鸡粉/盐 一小勺、小红尖椒 适量。
（图片来源网络，侵删）
1、第一步把鸡肉切好，加姜粉搓揉。
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4、锅内放入鸡肉。
5、加入土豆块，快速翻炒。
6、放入水，酱油，老抽，鸡粉，小辣椒，煮开后换小火继续炖15分钟。
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7、撒点冰糖。
8、大火收汁盛出，这样就完成了。
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