紫薯粉紫薯那面怎么弄呢？
3. 慢慢加入适量的水，同时用手或筷子搅拌，直到形成均匀的面糊。注意不要一次性加入太多水，以免面糊过稀。
4. 在面糊中加入少许盐，搅拌均匀。
6. 将面糊倒入平底锅中，用铲子或旋转平底锅的方式将面糊均匀地铺开，形成薄薄的面饼。
7. 煎至两面金黄，表面稍微有些脆即可。
8. 可根据个人口味，配以喜欢的调料或佐料，如酱油、醋、辣椒酱等。
10. 即可享用美味的紫薯粉紫薯面。
希望你喜欢这道紫薯粉紫薯面！嘿嘿😊
中午饭可以用紫薯代替面条吗？
答中午饭不可以用红薯来代替面条，因为红薯不能吃太多，人如果吃太多了红薯侯会给你代来很多的对身体不好的影响，肚子疼，肚子胀等等。总之，红薯不能当饭吃，也不可以多吃的，我们的胃口也是不行的，吃太多产生胃疼胃酸等。总之红薯不能当饭吃。
紫薯面最简单的十种吃法？
1.紫薯银耳汤、
2.酸奶紫薯泥、
3.紫薯茶巾、
4.芝麻紫薯球、
5.杏仁紫薯奶露、
6.紫薯汤圆、
7.紫薯西米露、
8.紫薯苦瓜圈、
9.紫薯包、
10.紫薯山药粥、
11.紫薯芝麻饼、
12.紫薯牛奶糕。
主料
紫薯面适量
鸡蛋1个
辅料
料酒适量
盐适量
五香粉适量
姜粉适量
胡萝卜适量
小香葱适量
水适量
1. 紫薯面适量(以往我都现压面，但这是买的面)。
2. 准备2根小香葱、1个农家鸡蛋、胡萝卜准备擦点丝。
3. 锅中放入油、料酒、水开后下入紫薯面，加入五香粉、生抽、姜粉、盐、打入鸡蛋煮之。
4. 为了保持鸡蛋的完整美观，我又用另一只锅单煮一下。
5. 煮好的紫薯面装入盘中，汆蛋非常完整、美观漂亮、点缀胡萝卜丝、香葱碎造型独特。
紫薯，紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，是我们全家最爱吃的美食，就给孩子做紫薯面条，没想到做好的面条，颜色好看，味道还特别的好，孩子们非常的喜欢吃。
做紫薯面条的方法：
食材准备：紫薯若干，面粉
紫薯面条的步骤：
1、新鲜的紫薯清洗干净，切成片或者切成长条放在蒸屉上，蒸大约十分钟左右，用筷子一扎即透，说明已经蒸好。
2、蒸好的紫薯趁热倒入容器中，压成泥。
3、紫薯压成泥后放凉，再加入适量的面粉，揉成软硬适中的面团，或者直接揉成面絮。
4、用机器直接压成面片，如果是揉成面团的，直接放在案板上，擀成厚薄均匀的面片。
5、做好的面片，切成自己喜欢的形状即可。
紫薯还有许多的做法，也可以熬成粥，做成馒头，花卷，饼子等等一些美味。
紫薯面怎么和面包饺子？
制作紫薯面和面包饺子需要先将紫薯蒸熟捣成泥，与面粉按照2:3的比例混合成面团。然后将面团擀成薄片，包入馅料，可以选择猪肉、蔬菜等。同时，将面包切成小块，浸泡在牛奶或者水中，待软化后加入到锅中沸水煮熟。
最后，将煮好的面包饺子和紫薯面放入同一大碗中，搅拌均匀，调入适量盐和葱花即可。这样制作出的紫薯面和面包饺子口感Q弹，香甜可口，营养丰富，是一道美味健康的食品。
