本文目录一览:
三丁捞面的做法,三丁捞面怎么做好吃,三丁捞面
准备食材 主料:胡萝卜、土豆、冻豆腐、面条。辅料:大蒜、姜、郫县豆瓣酱、食用油、盐、白糖、生抽、鸡精。食材处理 将胡萝卜和土豆分别清洗干净,去皮后切成小丁,备用。冻豆腐解冻后,同样切成小丁。大蒜和姜分别切末,备用。
通常,人们会先将这三种丁状食材放入锅中,加入适量的西红柿一起炒制,直到食材充分融合,味道浓郁。接着,将面条煮至熟透,捞出后放入碗中,再浇上那炒好的三丁酱料,一碗香气扑鼻的三丁捞面就完成了。制作这道菜的关键在于三丁的选材和搭配。
胡萝卜、土豆切小丁备用,冻豆腐切丁,大蒜、姜切末。锅中放油,油热后放入冻豆腐煎一下。加入大蒜末、姜末和郫县豆瓣酱炒出红油。加入胡萝卜丁和土豆丁,八分熟时调入盐、白糖、生抽鸡精等调味料。待菜炒熟后另起锅下面条。先盛半碗面条,上面再盛上菜,吃时搅拌一下即可。
准备食材:将胡萝卜和土豆切成小丁,冻豆腐也切成丁状,大蒜和姜则切成细末备用。热锅凉油,待油温升高后,将冻豆腐放入锅中稍微煎一下,这样可以让豆腐更加香脆。接着,加入切好的大蒜末和姜末,再加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,让菜肴更加香辣可口。
做法,素三丁捞面怎么做好吃,素三丁捞面的家常做法
1、素三丁捞面的做法如下:准备食材 主料:胡萝卜、土豆、冻豆腐、面条。辅料:大蒜、姜、郫县豆瓣酱、食用油、盐、白糖、生抽、鸡精。食材处理 将胡萝卜和土豆分别清洗干净,去皮后切成小丁,备用。冻豆腐解冻后,同样切成小丁。大蒜和姜分别切末,备用。
2、胡萝卜、土豆切小丁备用,冻豆腐切丁,大蒜、姜切末。锅中放油,油热后放入冻豆腐煎一下。加入大蒜末、姜末和郫县豆瓣酱炒出红油。加入胡萝卜丁和土豆丁,八分熟时调入盐、白糖、生抽鸡精等调味料。待菜炒熟后另起锅下面条。先盛半碗面条,上面再盛上菜,吃时搅拌一下即可。
3、准备食材:将胡萝卜和土豆切成小丁,冻豆腐也切成丁状,大蒜和姜则切成细末备用。热锅凉油,待油温升高后,将冻豆腐放入锅中稍微煎一下,这样可以让豆腐更加香脆。接着,加入切好的大蒜末和姜末,再加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,让菜肴更加香辣可口。
4、备好食材:胡萝卜和土豆切小丁,冻豆腐也切成丁,大蒜与姜则切成末状。热锅凉油,待油温上升后,将冻豆腐轻轻放入锅中煎制片刻,直至表面微黄。紧接着,加入切好的大蒜末和姜末,再舀入一勺郫县豆瓣酱,用小火慢慢炒出诱人的红油。此时,将胡萝卜丁和土豆丁投入锅中,与调料充分融合。
素三丁捞面的做法
1、素三丁捞面的做法如下:准备食材 主料:胡萝卜、土豆、冻豆腐、面条。辅料:大蒜、姜、郫县豆瓣酱、食用油、盐、白糖、生抽、鸡精。食材处理 将胡萝卜和土豆分别清洗干净,去皮后切成小丁,备用。冻豆腐解冻后,同样切成小丁。大蒜和姜分别切末,备用。
2、准备食材:胡萝卜、土豆切小丁备用。冻豆腐切丁。大蒜、姜切末。煎豆腐:锅中放油,油热后放入冻豆腐丁,煎至两面微黄。炒制调料:加入大蒜末和姜末,炒出香味。加入郫县豆瓣酱,炒出红油。炒制素三丁:将胡萝卜丁和土豆丁加入锅中,翻炒均匀。
3、准备食材:将胡萝卜和土豆切成小丁,冻豆腐也切成丁状,大蒜和姜则切成细末备用。热锅凉油,待油温升高后,将冻豆腐放入锅中稍微煎一下,这样可以让豆腐更加香脆。接着,加入切好的大蒜末和姜末,再加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,让菜肴更加香辣可口。
4、备好食材:胡萝卜和土豆切小丁,冻豆腐也切成丁,大蒜与姜则切成末状。热锅凉油,待油温上升后,将冻豆腐轻轻放入锅中煎制片刻,直至表面微黄。紧接着,加入切好的大蒜末和姜末,再舀入一勺郫县豆瓣酱,用小火慢慢炒出诱人的红油。此时,将胡萝卜丁和土豆丁投入锅中,与调料充分融合。
三丁素捞面的做法
1、素三丁捞面的做法如下:准备食材 主料:胡萝卜、土豆、冻豆腐、面条。辅料:大蒜、姜、郫县豆瓣酱、食用油、盐、白糖、生抽、鸡精。食材处理 将胡萝卜和土豆分别清洗干净,去皮后切成小丁,备用。冻豆腐解冻后,同样切成小丁。大蒜和姜分别切末,备用。
2、素三丁捞面的做法如下:准备食材:将胡萝卜和土豆切成小丁备用。冻豆腐也切成丁。大蒜和姜切末。煎豆腐:锅中放油,油热后放入冻豆腐丁,煎至两面金黄。炒制调料和配菜:加入切好的大蒜末和姜末,炒出香味。加入郫县豆瓣酱,继续翻炒,炒出红油。接着加入胡萝卜丁和土豆丁,翻炒至八分熟。
3、准备食材:将胡萝卜和土豆切成小丁,冻豆腐也切成丁状,大蒜和姜则切成细末备用。热锅凉油,待油温升高后,将冻豆腐放入锅中稍微煎一下,这样可以让豆腐更加香脆。接着,加入切好的大蒜末和姜末,再加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,让菜肴更加香辣可口。