本文目录一览：
- 1、酸奶饼的做法
- 2、酸奶饼干的做法无烤箱
- 3、酸奶饼干的做法
- 4、草莓酸奶慕斯做法推荐
- 5、慕斯布丁的做法
- 6、酸奶慕斯怎样做好吃?
酸奶饼的做法
酸奶饼是一种美味的小点心，以下是一种常见的做法：材料准备 酸奶：150 - 200克（可以选择自己喜欢的口味，如原味、草莓味、蓝莓味等，酸奶的浓稠度适中为佳，太稀可能会影响成型，太稠则可能搅拌困难）。鸡蛋：1 - 2个（根据酸奶的量来调整，鸡蛋起到粘合和增加营养的作用）。
酸奶饼的做法如下：方法一： 准备材料：中筋面粉100g、酸奶100g、小苏打或泡打粉、熟黄豆粉30g、糖10g、水适量。 制作步骤： 将小苏打或泡打粉加入酸奶中搅匀。 加入面粉拌匀，面团会比较粘，稍微整成团即可。 可根据需要加入适量水调整面团粘度。
酸奶饼的做法如下：准备材料：酸奶：160克鸡蛋：3颗调制面糊：将酸奶和鸡蛋加入少量糖（根据个人口味调整），搅拌均匀，直至形成稀糊状。静置面糊：将调制好的酸奶蛋糊静置10分钟，让面糊更加细腻。煎饼：锅底涂抹微量油（也可不放），开中火预热。
做法：准备材料。将面粉、五谷杂粮粉、小苏打粉、玉米淀粉和鸡蛋放在一起。加入酸奶混合。顺一个方向搅拌均匀。过滤一下面糊。准备汤匙，不沾锅烧热后，舀一勺到锅中。小火加热至表面有小泡出现，放入一些葡萄干。翻面煎20秒左右即可。
- 材料：在经典原味的基础上加入100克蔓越莓干。- 做法：a. 按照经典原味老酸奶饼的做法进行到第c步。b. 加入洗净沥干的蔓越莓干，轻轻翻拌均匀。c. 继续按照经典原味老酸奶饼的做法完成。 巧克力碎片老酸奶饼 - 材料：在经典原味的基础上加入100克巧克力碎片。
酸奶饼干的做法无烤箱
无需烤箱、冷藏即可的酸奶慕斯蛋糕做法如下：准备材料 酸奶150克 淡奶油200克 糖粉50克 吉利丁片13克 冷开水70克 奶酪125克 黄油30克 消化饼干80克 柠檬半个 6寸模具1个 制作步骤 饼干***作： 将消化饼干打碎。 黄油融化后，与饼干碎拌匀。
冻酸奶芝士蛋糕是一种无需烤箱就能制作的美味蛋糕。首先，准备材料：奶油奶酪200克、酸奶180毫升、牛奶40毫升、消化饼干100克、蛋黄1个、吉利丁片10克、黄油50克、细砂糖75克、淡奶油120毫升、柠檬汁15毫升、朗姆酒适量。
准备食材：食用油5克，配方奶粉10克，自制酸奶40克，低筋面粉80克，蛋黄1个（约20克）。酸奶倒入面包机，依次将食用油、蛋黄、配方奶粉、低筋面粉倒入面包机。面包机按键选择快速搅拌功能。将所有食材搅拌成面团。拿出面团，擀成2mm厚的面皮。用模具按压出形状。
酸奶饼干的做法
1、准备材料：将黄油放置室温软化。烤盘铺上烘焙纸。低筋面粉过筛，与白砂糖混合均匀。混合黄油与面粉：将软化的黄油放入面粉与白砂糖的混合物中。用手搓成粗玉米粉状。加入酸奶：将苏打粉加入酸奶中，拌匀。将酸奶混合物加入面粉黄油团中，用橡皮刀切拌均匀，再用手抓成团。整形：将面团分成10克一个的小剂子。稍微揉成圆形后，搓成锤子状。
2、酸奶曲奇饼干的做法如下：准备材料：黄油：120克，需提前软化至能轻松按出坑的状态。糖粉：80克。酸奶：150克，需温热。低筋面粉：180克。玉米淀粉：20克。混合黄油和糖粉：将软化的黄油与糖粉混合，为防止糖粉飞溅，可先手动搅拌均匀。
3、无盐奶油室温软化后打散，加入细糖打至松发变白。加入酸奶、奶粉，柠檬皮屑，打发至均匀的奶油糊。筛入低粉，用刮刀拌成面糊。面糊装入挤花袋中，挤出花型，160度15－20分钟左右。
4、材料：面粉200克，老酸奶150克，黄油100克，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺。做法：a. 黄油室温软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发至颜色变浅体积膨胀。b. 分次加入老酸奶，每次都要充分混合均匀。c. 筛入面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，至无干粉状态。
草莓酸奶慕斯做法推荐
草莓酸奶慕斯蛋糕的做法如下：准备蛋糕底：使用八寸圆形模具烘焙的巧克力戚风蛋糕，冷却后脱模，并将其均匀切成三片。选择其中两片作为蛋糕的底层和夹层。模具准备：准备一个干净的八寸活底圆模，外面包上锡纸以防止慕斯液渗出。底部垫上油纸，方便后续脱模。
制作水果慕斯雪并不复杂，首先准备新鲜的草莓，将其切成薄片，放置一旁备用。选择安慕希酸奶作为基底，当然也可以根据个人口味选择其他品牌的酸奶。接着，将切好的草莓一片片贴在杯子内壁，可以自由发挥创意，设计出各种造型。草莓的摆放方式不限，只要发挥想象力，就能创造出令人惊艳的效果。
用搅拌机将草莓酱打成细腻状，放凉备用。慕斯液制作：将鱼胶粉加入少量冷水中浸泡至软化。将酸奶和剩余的白糖倒入碗中，搅拌均匀。将淡奶油打发至七分发。将软化的鱼胶粉隔水加热至融化，倒入酸奶糖液中搅拌均匀。将草莓酱倒入酸奶鱼胶液中，搅拌均匀。
酸奶 100克 白糖 60克 方法/步骤 1 制作饼底 首先用油纸剪出模具大小的一个圆形铺在底部，将奥利奥饼干用料理机粉碎，和隔水融化好的黄油混合均匀，平铺在模具底部用擀面杖压实，放入冰箱冷藏半小时以上。
草莓酸奶慕斯蛋糕放入冰箱冷冻是不正确的做法，应该放入冰箱冷藏。以下是关于草莓酸奶慕斯蛋糕制作及[_a***_]的具体说明：制作步骤简述 慕斯蛋糕的制作包括准备饼干底、混合奶酪和酸奶、打发淡奶油和糖粉、加入吉利丁液、摆放草莓以及最后的镜面装饰等步骤。
取一片蛋糕片，裁剪成合适大小的三角形，作为慕斯底部。将慕斯糊倒入模具中，覆盖住蛋糕片，轻轻震平表面，放入冰箱冷藏至少4小时或过夜，使其凝固定型。脱模后，用糖粉筛出花纹装饰，即可切块享用。
慕斯布丁的做法
慕斯布丁的制作方法如下：准备材料及用量 消化饼干：150g 自制酸奶：100g 吉利丁片：1片 淡奶油：100g 糖粉：20g 布丁杯：5个 巧克力碎：少许 黄油：15g 制作步骤 处理消化饼干： 将消化饼干弄碎，越碎越好，以便与黄油充分混合。
慕斯布丁的做法如下：准备材料- 消化饼干150g- 自制酸奶100g- 吉利丁片1片- 淡奶油100g- 糖粉20g（根据个人口味可调整）- 布丁杯5个- 巧克力碎少许（用于装饰）- 黄油15g 制作步骤 处理消化饼干： - 将消化饼干弄碎，可以放入食品袋中用擀面杖擀碎。 - 黄油隔水融化成液态。
慕斯布丁的制作方法如下：准备材料及用量 消化饼干：150g 自制酸奶：100g 吉利丁片：1片 淡奶油：100g 糖粉：20g 布丁杯：5个 巧克力碎：少许 黄油：15g 制作步骤 处理消化饼干和黄油： 将消化饼干弄碎。 黄油隔水融化。 将融化的黄油倒入弄碎的消化饼干中，混合均匀。
酸奶慕斯怎样做好吃?
1、将混合好的慕斯液倒入事先准备好的容器中，然后放入冰箱冷藏，直至慕斯完全凝固即可食用。注意事项： 明胶粉的用量需根据具体品牌和包装上的说明进行调整。 冷藏时间可能因冰箱温度和慕斯液的量而有所不同，建议每隔一段时间检查一次凝固情况。 可以根据个人喜好在慕斯中加入水果丁、果酱等配料，增加口感和风味。
2、加入泡软的吉利丁片，继续搅拌均匀至无颗粒。混合酸奶：将250ml酸奶倒入牛奶液中，搅拌均匀。打发淡奶油并混合：打发淡奶油至6成，即刚刚出现纹路且还有流动性。将打发好的淡奶油倒入酸奶糊中，搅拌均匀。倒入模具并冷藏：将搅拌好的酸奶慕斯糊倒入模具里，轻轻抖动一下模具以排出气泡。
3、最简单的酸奶慕斯做法如下：准备材料：酸奶淡奶油糖明胶粉膨胀明胶粉：将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀，待其膨胀。混合酸奶、淡奶油和糖：在一个容器中，将酸奶、淡奶油和糖混合在一起，用搅拌器或手动搅拌至均匀。
