牛肉土豆丁打卤面做法？
面条的制作：
1.适量面粉放入碗中。
3.擀成薄片。
4.折扇子一样叠起来。
6.散开备用。
1.牛肉剁碎、土豆、香菇切丁，生姜切末。
2.炒锅放油烧热烹入姜末炒香。
6.添少许水焖炖几分钟，加盐、鸡精调味。大火收汁即可。
7.面条煮好用纯净水过一遍，不粘不沾更Q。
8.捞出盛盘中。
9.浇上牛肉土豆菜卤
卤洋芋的做法，卤洋芋怎么做好吃，卤洋芋的家常做法？
食材主料土豆3个辅料卤腐适量小葱适量花椒面适量蒜油一小勺芝麻适量步骤1.准备好上面的材料，土豆削皮、切条备用2.锅里烧水3.放入土豆4.煮半熟就可以啦，捞出来备用5.卤腐搅匀，加入适量的花椒面和蒜油，再次搅拌均匀6.把配好的卤腐料放入土豆中拌匀，撒上葱花和芝麻，装盘即可～小贴士土豆不要煮透，保持那种脆脆的感觉，拌出来口感比较好。
1、洋芋 500g、卤料包一袋、生抽适量、盐适量、生姜适量。
2、方法、先把洋芋去皮洗净，洋芋最好挑个头不是很大的，嫩些，也比较好卤好入味。
3、再把洋芋切成大块状，太大块不好卤。别切的太小了，太小了一卤就化掉了。
4、再准备好卤汁，放入一个卤料包，兑入生抽，盐，生姜。其他调料卤料包里面都包含了。
5、再把切好的洋芋的放到卤锅中，放的时候不要把卤汁溅到身上来了。
7、大概要卤到20分钟左右，时间太长会煮化的。然后关火后，再浸泡两到三个小时，让洋芋充分入味。
8、卤好的洋芋不需要再加任何调料了，就这样直接吃，当下酒吃，下饭菜都很可口。
土豆粉条鸡蛋卤的做法？
食材明细
土豆2个 、 鸡蛋1个 、粉条50克、 八角1个、洋葱丝10克、甜面酱1勺、水淀粉适量、盐1小勺、白糖半小勺
土豆粉条鸡蛋卤的做法
1.土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段
2.炒鸡蛋盛出备用
3.锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁
4.翻炒片刻后，加入适量水
5.放入粉条，等粉条变软后，加入盐，白糖调味
6.放入鸡蛋大火翻炒几下，调入水淀粉，再翻几下，即可出锅
准备食材
土豆粉500g
西红柿两个
韭菜苔一小把
鸡蛋3个
猪肉适量
虾8个
盐5g
小葱一颗
步骤
1.买的干土豆粉，放在水里浸泡两小时，捞出来，切成30厘米左右的长短，切短方便食用
2.葱切小段，虾洗净，西红柿切小块，韭菜苔切五厘米小段，肉
3.锅加热，加油，炒菜量的油就可以，放入鸡蛋，摊鸡蛋饼后，捞出来备用
4.盛出鸡蛋后，放入虾，可以去头，也可以不去，加一点点盐煎熟，盛出备用
5.开始做卤了，加点食用油，烧热后，放入葱煸香，加肉，肉熟加入韭菜苔，炒两分钟，放入西红柿，3g盐，一个鸡蛋打散加入，加刚没过菜的水煮沸
6.盛出来菜卤，或者换只锅，加水煮沸，加入土豆粉，煮熟后捞出来
7.捞出土豆粉，加入菜卤，虾，煎蛋，这样就可以食用啦，另外喜欢其他调味料的可以自行添加
食材
鸡蛋 一个
、 土豆 一个 、 味达美 1勺 、 蚝油 1勺 、 大蒜 3瓣 、 大葱 10g
烹饪步骤
步骤1/6土豆切丁～～～大葱切三片，大蒜切碎～～备用
步骤2/6油热煸香葱花
步骤3/6倒入土豆丁，炒至变色
步骤4/6加入耗油，味达美～～翻炒均匀
步骤5/6加水，水开把火调小，加一颗鸡蛋，鸡蛋稍稍凝固，搅碎在土豆里
最后一步
放入蒜～～盛出来吃吃吃
西红柿土豆打卤面怎么做？
西红柿土豆打卤面，首先面条备好，手杆面最好了，如果你不爱做就去买现成的，但是口感不好不要怪人喽。
面条开水下锅，煮3，5分钟就好，时间长会很软，适合老年人吃，3分钟适合年轻人吃，这个已经掌握
煮面条的水留出一大碗，做卤子用
土豆去皮，切小块块，就是钉子块，这个都会，不用多说吧
西红柿可以根据口味，可去皮。可不去皮，切成和土豆块一样大小的备用
底锅下油，切岁的葱花，蒜末，十三香下锅小炒一会然后土豆柿子一起下锅，可以加点酱油耗油调味，然后下留好的煮面条的水，小火5-6分钟出锅，再撒上点碎葱花就可以吃了。
彩蛋在下面，根据自己口味加盐，加淀粉啥的，这点很重要的，记得看完啊
