本文目录一览：
- 1、油炸虾家常最简单做法
- 2、介绍几种油炸虾的做法
- 3、油炸虾的做法
油炸虾家常最简单做法
1、将锅烧热后倒入适量的油，待油温适中时，将虾轻轻放入锅中，开始油炸。炸制过程中，要注意火候的控制，避免虾过熟或炸焦。一般来说，炸制3分钟左右即可，当虾变得金黄酥脆时，就可以将其捞出沥干油分。最后，将炸好的虾盛入盘中，一盘色香味俱佳的油炸虾就制作完成了。这道菜不仅口感酥脆，香气扑鼻，而且富含营养，是家常餐桌上的美味佳肴。
2、油炸小虾做法一：用黄酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制小虾，20分钟后，去掉腌出的汤汁，加入面粉拌匀。油锅烧热后转小火，用筷子划散小虾，炸至酥脆后捞出沥油。油炸小虾做法二：将炸粉与小虾搅拌均匀，油锅烧热后分批炸小虾，炸至酥脆后捞出沥油。
3、油炸虾家常最简单做法如下：准备食材：大虾：适量，用清水清洗干净。料酒：两勺。盐：一勺。淀粉：适量。蒜末：适量。青椒段：适量。红椒段：适量。酱油：一勺。孜然粉：一勺。胡椒粉：一勺。辣椒粉：一勺。白糖：一勺。处理大虾：用牙签沿着大虾的第三个关节的一侧插入，然后向上挑起，用手拽出虾线。
介绍几种油炸虾的做法
油炸虾的几种做法如下：香炸虾 准备食材：虾150g，香炸粉适量，调和油适量，食盐适量，姜适量，醋适量。 制作步骤： 将买回的虾洗净后去肠。 把虾和蒜、醋、姜一起浸泡20分钟，以去腥增香。 加入香炸粉，将虾拌均匀，使其裹上一层炸粉。
油炸小虾做法一：用黄酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制小虾，20分钟后，去掉腌出的汤汁，加入面粉拌匀。油锅烧热后转小火，用筷子划散小虾，炸至酥脆后捞出沥油。油炸小虾做法二：将炸粉与小虾搅拌均匀，油锅烧热后分批炸小虾，炸至酥脆后捞出沥油。
油炸虾的几种做法如下：香炸虾 准备食材：虾150g，香炸粉适量，调和油适量，食盐适量，姜适量，醋适量。 制作步骤： 将买回的虾洗净后去肠。 把虾、蒜、醋、姜一起浸泡20分钟，以去腥增香。 加入香炸粉，将虾拌均匀，使其裹上一层炸粉。
油炸虾的做法
1、油炸小虾做法一：用黄酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制小虾，20分钟后，去掉腌出的汤汁，加入面粉拌匀。油锅烧热后转小火，用筷子划散小虾，炸至酥脆后捞出沥油。油炸小虾做法二：将炸粉与小虾搅拌均匀，油锅烧热后分批炸小虾，炸至酥脆后捞出沥油。油炸小虾做法三：小虾加盐拌匀，再拌上面粉，油锅烧热后炸小虾，虾呈金***时捞出沥油。
2、处理虾 剪去虾须、虾枪，用牙签从虾背第二节挑出虾线。洗净后沥干水分，用刀沿虾背轻轻划开（深约1/2，炸后更卷曲美观）。加姜片、葱段、1勺料酒、少许盐和胡椒粉，抓匀腌制10分钟。 裹粉 腌好的虾去掉姜葱，先裹一层淀粉，再蘸蛋液（可选裹面包糠，口感更脆）。
3、油炸虾的做法如下：所需材料： 新鲜的虾仁 小麦粉 面包渣 生姜末 蒜末 盐 油 制作步骤： 处理虾仁：将虾仁处理干净，去掉虾线和虾头，用水冲洗干净后加入适量的盐拌匀，放置10分钟。 准备配料：将面包渣压碎成末，备用；生姜和蒜末放置碗内备用。
4、油炸虾的几种做法如下：香炸虾 准备食材：虾150g，香炸粉适量，调和油适量，食盐适量，姜适量，醋适量。 制作步骤： 将买回的虾洗净后去肠。 把虾和蒜、醋、姜一起浸泡20分钟，以去腥增香。 加入香炸粉，将虾拌均匀，使其裹上一层炸粉。
