本文目录一览：
- 1、蛋炒面怎么炒
- 2、蛋炒面的做法大全家常
- 3、家常蛋炒面的做法
蛋炒面怎么炒
制作蛋炒面的方法如下：准备食材：圆葱洗净切小块，豆芽洗净装盘备用。胡萝卜、青尖椒洗净切片，葱、姜切好备用。鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。炒鸡蛋：将鸡蛋液倒入热油锅中，炒熟后盛出备用。煮面：用锅煮面，煮至七分熟后出锅。用冷水过凉，控干水分，装盘备用。炒菜：锅放油加热，油热后放入葱姜爆锅。
炒鸡蛋：先把鸡蛋炒出来，炒至凝固后盛出备用。煮面：用锅煮面，煮至七分熟。出锅后用冷水过凉，控干水分，装盘备用。炒菜：锅放油加热，油热后放入葱姜爆锅。放入胡萝卜、圆葱翻炒。胡萝卜、圆葱略翻炒一下后，放入豆芽大火爆炒。放入适量的陈醋、五香粉、盐调味。
制作步骤： 准备食材：将彩椒、胡萝卜、西瓜皮、黄瓜切成丝备用。 炒制鸡蛋：备好面条，并将鸡蛋炒熟后盛出备用。 过油彩椒和胡萝卜：炒锅放油加热，将彩椒、胡萝卜丝入锅过油后盛出。 过油西瓜皮：同样，将西瓜皮丝也入锅过油后盛出。
蛋炒面的做法大全家常
1、炒面拌鸡蛋：将红辣椒洗净切丝，西红柿洗净切薄片，洋葱洗净切丝。将鸡蛋打入碗内，加入少许盐搅拌均匀，倒入热油锅中煎炒至熟后盛出。锅内加入少许油，放入红辣椒和洋葱炒香。将面条在烧开的锅内焯熟后捞出，沥干水分。另起锅，注入适量油，烧热后放入面条、红辣椒、洋葱、盐和味精，稍炒片刻，淋入香油，装盘即可。
2、蛋炒面的家常做法有以下几种： 炒面拌鸡蛋 准备材料：红辣椒、西红柿、洋葱、鸡蛋、面条、盐、味精、香油。 步骤： 红辣椒、西红柿、洋葱分别洗净切丝。 鸡蛋打入碗内，加少许盐搅拌均匀，煎炒至熟盛出。 锅内加少许油，放入红辣椒、洋葱炒香。 面条在烧开的锅内焯熟捞出，沥干水分。
3、饭店的蛋炒面的做法如下：主料： 面条250克 鸡蛋2个 卷心菜80克 彩椒60克 胡萝卜40克 黄瓜100克 西瓜皮100克 调料： 食盐适量 酱油适量 味精适量 葱适量 姜适量 蚝油适量 调和油适量 做法： 准备食材：将彩椒、胡萝卜、西瓜皮、黄瓜切成丝备用。
4、用料：香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克。做法：（1）准备所需要的食材。（2）香菇洗净，切成小块。（3）小油菜洗干净，切成小块。（4）香肠切片。（5）鸡蛋打入碗中，搅打均匀。（6）锅中加水，烧开，下入香菇，焯熟，沥干水份，备用。
5、饭店的蛋炒面的做法如下：主料：- 面条250克- 鸡蛋2个- 卷心菜80克- 彩椒60克- 胡萝卜40克- 黄瓜100克- 西瓜皮100克 调料：- 食盐适量- 酱油适量- 味精适量- 葱适量- 姜适量- 蚝油适量- 调和油适量 制作步骤： 准备食材：将彩椒、胡萝卜、西瓜皮、黄瓜切成丝备用。
6、家常蛋炒面的做法如下： 准备材料： 拉面1人份 鸡蛋1个 圆葱半个，切片 青尖椒1个，切片 胡萝卜适量，切片 豆芽100克，洗净控水 葱、姜切好备用 调料：盐、味精、五香粉、陈醋、油 炒鸡蛋： 准备鸡蛋一个，打散后放入锅中炒熟，装盘备用。
家常蛋炒面的做法
蛋炒面的家常做法如下：准备食材：圆葱洗净切块，豆芽洗净装盘备用。胡萝卜、青尖椒洗净切片。切好葱、姜备用。鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。炒鸡蛋：先将鸡蛋炒熟，盛出备用。煮面：用锅煮面，煮至七分熟。出锅后用冷水过凉，控干水分，装盘备用。炒菜：锅放油加热，油热后放入葱姜爆锅。
将面条在烧开的锅内焯熟后捞出，沥干水分。另起锅，注入适量油，烧热后放入面条、红辣椒、洋葱、盐和味精，稍炒片刻，淋入香油，装盘即可。家常蛋炒面：将面条煮好后过凉水（控干水分备用）。锅内放油，加入鸡蛋炒散，再加入剁椒和切好的卷心菜丝，稍炒一会儿。
蛋炒面是一道家常菜，非常简单易学，又非常美味，适合各个年龄层人群。下面是蛋炒面的家常做法。主要材料： 面条： 适量。 鸡蛋： 2个。 青菜：适量。 葱姜蒜：适量。 酱油：适量。 盐：适量。 胡椒粉：适量。 食用油：适量。： 先将面条放入热水中煮熟，捞出沥干备用。
家常蛋炒面的做法如下： 准备材料： 拉面1人份 鸡蛋1个 圆葱半个，切片 青尖椒1个，切片 胡萝卜适量，切片 豆芽100克，洗净控水 葱、姜切好备用 调料：盐、味精、五香粉、陈醋、油 炒鸡蛋： 准备鸡蛋一个，打散后放入锅中炒熟，装盘备用。
蛋炒面的家常做法有以下几种： 炒面拌鸡蛋 准备材料：红辣椒、西红柿、洋葱、鸡蛋、面条、盐、味精、香油。 步骤： 红辣椒、西红柿、洋葱分别洗净切丝。 鸡蛋打入碗内，加少许盐搅拌均匀，煎炒至熟盛出。 锅内加少许油，放入红辣椒、洋葱炒香。 面条在烧开的锅内焯熟捞出，沥干水分。
步骤如下：红辣椒洗净切丝，西红柿切薄片，洋葱切丝。将鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌，倒入热油锅中煎至熟后盛出。接着，锅中加少许油炒香红辣椒和洋葱。面在沸水中焯熟捞出，沥干水分。另起锅，加油烧热，放入面、红辣椒、洋葱、盐和味精，最后淋入香油，即可装盘。
