羊肉粉丝汤的做法菠菜粉丝汤的做法?
菠菜、羊肉片、龙口粉丝、葱花、香菜、白胡椒面、香醋、盐、鸡精、香油。
1、菠菜洗净切段,羊肉切薄片(现成羊肉片更好),葱、香菜洗净切末备用(用量较炒菜多些)。
2、烧开一锅水,分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。
3、把烫好的三种材料放入一个汤碗中,放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精,倒入适量的白开水(有高汤的话味道更好),最后淋上香油即可。
菠菜粉丝汤的家常做法?
食材:鸡精 3克 、 龙口粉丝 30克 、 鱼丸 100克 、 菠菜 一把 、 小泰椒 两颗 、 紫菜 10克 、 盐 适量 、 蚝油 适量 、 酱油 适量 、 香菜 适量 、 葱花 适量
步骤1/5
菠菜切段
步骤2/5
香菜末
步骤3/5
步骤4/5
烧水直接加入鱼丸紫菜
最后一步
依次放入粉丝煮开放入菠菜香菜出锅
1、主料:粉丝50克。
2、辅料:菠菜25克。
3、调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
4、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。
5、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成。
食材:海虹2斤,香菜3棵,杭椒3够,小米辣5个,生姜一块,蒜头半个,柠檬半个,鱼露1勺,白糖1勺,米醋3勺,生抽1勺,蚝油1勺。
做法步骤:
步骤一:首先把海虹表面的污垢耍洗干净,这个步骤有点废时间,一定耐心要刷干净,洗净放一旁备用。
步骤二:生姜去皮洗净,蒜头去皮切,青红椒清洗干净,分别放入料理机中搅拌成碎,香菜择洗干净切成小段。
步骤三:加入鱼露,白糖,米醋,蚝油,生抽调味,搅拌均匀调成酱汁备用。
步骤四:清洗干净的海虹放入锅中,记住不要放水哦,因为海虹煮的过程中会出大量的水分,加盖小火煮一两分钟左右。
步骤五:煮到海虹开壳后,即可关火,然后把海虹捞起来。
步骤六:把另外一边壳剥掉,这样不会碍地方,又方便食用。
步骤七:然后把剥好的海虹倒入大碗中,再倒入调好的酱汁,放入柠檬片搅拌均匀就可以开吃啦。
食材明细
主料: 菠菜:适量, 粉丝:一捆, 西红柿:一个, 胡萝卜丝:适量。
辅料: 玉米油:适量, 姜:适量, 香菜:适量, 蒜黄:适量, 盐:适量, 生抽:适量, 陈醋:适量。 香油:适量, 葱:适量。
菠菜粉丝汤的做法步骤:
1、西红柿切小丁,胡萝卜擦丝。
2、切好的菠菜,蒜黄,香菜。
3、蒜黄,香菜,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
4、水淀粉适量。
5、锅内适量油烧热,姜葱炒香。
7、倒入适量清水,煮开。
8、放入洗过的粉丝,煮开。
9、勾入水淀粉,放入菠菜,煮一滚儿关火。
10、调好的蒜黄,香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱,辣椒油,好喝。
菠菜粉丝汤的做法有哪些?
食材:鸡精 3克 、 龙口粉丝 30克 、 鱼丸 100克 、 菠菜 一把 、 小泰椒 两颗 、 紫菜 10克 、 盐 适量 、 蚝油 适量 、 酱油 适量 、 香菜 适量 、 葱花 适量
步骤1/5
菠菜切段
步骤2/5
香菜末
步骤3/5
切碎
步骤4/5
烧水直接加入鱼丸紫菜
最后一步
依次放入粉丝煮开放入菠菜香菜出锅
1、主料:粉丝50克。
2、辅料:菠菜25克。
3、调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
4、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。
5、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾
食材明细
主料: 菠菜:适量, 粉丝:一捆, 西红柿:一个, 胡萝卜丝:适量。
辅料: 玉米油:适量, 姜:适量, 香菜:适量, 蒜黄:适量, 盐:适量, 生抽:适量, 陈醋:适量。 香油:适量, 葱:适量。
口味:酸辣, 工艺:煮, 耗时:20分钟, 难度:简单。
菠菜粉丝汤的做法步骤:
1、西红柿切小丁,胡萝卜擦丝。
2、切好的菠菜,蒜黄,香菜。
3、蒜黄,香菜,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
4、水淀粉适量。
5、锅内适量油烧热,姜葱炒香。
6、西红柿胡萝卜丝放入翻炒几下。
7、倒入适量清水,煮开。
8、放入洗过的粉丝,煮开。
9、勾入水淀粉,放入菠菜,煮一滚儿关火。
10、调好的蒜黄,香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱,辣椒油,好喝。