怎样烩馒头汤?
用料
馒头 一个
西红柿 一个
盐 适量
色拉油 适量
调味粉 适量
白糖 半勺
水 适量
鸡蛋 一个
步骤 1
馒头切丁,西红柿切丁备用
步骤 2
步骤 3
步骤 4
坐锅热油炒西红柿,加盐和白糖调味,倒入适量水煮开。然后把馒头丁倒入锅中定型滑散。
步骤 5
待八分熟飞入蛋花加鸡粉调味。美味出锅喽。
烩粉汤的家常做法?
食材:猪肉、粉丝、桃园建民香菇夹馍酱、小白菜、菠菜、豆腐、香菇、豆芽、葱姜、花椒、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、我们先把需要的食材准备好,把猪肉冲洗干净,沥干水后,切成小块,加入一点酱油和盐,稍微腌制一下;
2、把粉丝放入清水里面,等到浸泡好之后,再捞出来,沥干水;把豆腐冲洗一下,控一下水后,切成块;
3、再把新鲜的小白菜和菠菜分别摘洗干净,去掉根部等杂质后,用刀切成段;
4、把香菇冲洗干净后,去掉根蒂等,切成块;把豆芽淘洗干净,沥干水;把葱姜分别洗净,切成葱花和姜丝;备用;
5、热锅烧油,放入葱姜和花椒爆香,放入腌制好的猪肉,翻炒一会儿,放入豆芽,加入适量的桃园建民香菇夹馍酱,进行翻炒;
6、再倒入适量的水,烧开之后,放入处理好的粉丝、小***、菠菜、豆腐和香菇,煮炖到快熟的时候,加入适量的酱油、胡椒粉和盐,进行调味;即可;
西红柿烩圆子汤正宗做法?
西红柿烩圆子汤是一道传统的川菜汤品,口感鲜美,营养丰富,做法如下:
所需材料:
- 猪肉馅 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 150 克
- 西红柿 3 个
- 大葱 1 根
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
步骤:
1. 将猪肉馅放入大碗中,加入鸡蛋、面粉、盐、生抽、白胡椒粉,搅拌均匀。
2. 将搅拌好的肉馅揉成小圆子,放入沸水中煮至浮起,捞出备用。
5. 加入西红柿块,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,煮开后放入煮好的圆子。
7. 加入盐、鸡精、生抽,煮至圆子熟透,汤汁浓稠即可。
温馨提示:
2. 煮圆子时,要用中火,保持水面不沸腾,否则圆子容易煮散。
3. 煮汤时,可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精。
4. 如果喜欢口感更加细腻的汤品,可以在煮汤前将西红柿切碎,用搅拌机打成泥,再加入锅中煮开。
又到了吃西红柿的季节
用料
西红柿 2个
肉末 2人量
姜 1片
盐 适量
淀粉 适量
鸡蛋 1个
西红柿圆子汤的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肉末,鸡蛋,淀粉,姜末
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
沿一个方向搅拌大约5分钟
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
捏成形状,,吃丸子捏丸状,也可以像我捏成不规则立体状
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内热油,下番茄翻炒后加水
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加水烧开后放入丸子
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
开大火,丸子浮起时放盐出锅
烩饹馇汤的做法?
材料:豆芽适量、菠菜适量、饹馇适量
做法:
1、饹馇切菱形块,胡萝卜切丝,豆芽菠菜洗净,备小料。
2、海米泡水洗净。炒锅爆香小料,放胡萝卜煸炒。放十三香,豆芽,醋和适量生抽,放海米,加开水烧沸。
3、烧煮约3分钟放菠菜,盐调味,放饹馇,鸡精,香油。出锅放香菜,再放少量醋调味。
4、趁热食用,酸爽开胃。时间久了,影响口感和口味。