本文目录一览：
- 1、12种花样馒头做法大全教程
- 2、十种花式馒头的做法
- 3、枣馒头的8种花式
- 4、12种花样馒头做法
- 5、花式馒头有哪几个品种
12种花样馒头做法大全教程
1、种花样馒头的做法如下：富贵馒头 把面剂搓长至十厘米，按扁后擀至长约20厘米。用筷子压出纹路，翻面后从中线对折，从一头开始卷起，末尾蘸清水使层次鲜明。卷心馒头 面剂搓长至40厘米，表面撒面粉防粘，按扁后卷起。用筷子从中间竖向压下去，再把上下两头向内压紧。点点馒头 面剂揉圆后捏出凹槽，包入红豆沙。
2、制作流程：面条搓成跟筷子差不多的粗细，搓好以后，摆成一个十字形，最后四个面，头都要拉紧，然后翻过来把面头捏住，用手团圆一点就行了。
3、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。
4、今天，我就将这个秘密告诉大家，希望你也能蒸出白胖松软又香甜的馒头来。所需食材：面粉500g，酵母粉5g，白糖10g 制作方法：第1步：将备好的酵母粉和白糖放在一个干净的碗中，加入35-40度左右的温水将其化开（你可以用手背去感知，感觉和手温一样热就OK啦）。
十种花式馒头的做法
塔型馒头 将面剂轻轻压扁，用切板压出纹路，然后按照纹路切开，中间部分不切断。分别在未切断的边缘向内推，用筷子将小瓣向中间夹紧。捏住面剂向上推压，形成凹陷的小格子。 旋转馒头 将面剂搓成长条，压出纹理。用筷子从两端向中间夹，制作出珠子状。然后卷起面剂，将尾端压入几步。用筷子在每个小格内戳一下，形成蜂窝状。
蝴蝶结馒头 首先我们把面团搓长，搓至长约50厘米左右，然后把它按扁，从一头提起来，从另一头开始，左右折叠，折好以后放平，用筷子从左右向中间夹，再从中间夹一下即可。
馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。
做法：把剩馒头搓成小碎块，放入碗中备用。鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶、白糖，搅拌均匀成蛋奶液，将蛋奶液倒入装有馒头碎的碗中，搅拌均匀，让馒头碎充分吸收蛋奶液。蒸锅中加水烧开，放入馒头布丁碗，蒸15 - 20分钟左右，至布丁凝固。
做好的馒头胚，在上面割上十字花刀，蒸好后就开花了，很漂亮。5：二次醒发很关键，最后蒸好的馒头，不要着急开锅，再焖一会，防止遇冷回缩。
枣馒头的8种花式
第三步：在双色面团上放上红枣，作为装饰。第四步：将双色枣馒头放入蒸笼中，醒发15分钟。第五步：开火蒸20分钟，关火后焖5分钟即可。总的来说，这些枣馒头的花式制作方法既简单又美观，适合家庭制作和节日庆祝。可以根据个人口味和喜好选择不同的花式进行尝试。
厚底枣花馒头 材料：面粉400克、酵母4克、温水200毫升、红枣适量。 步骤 按照前面的方法制作面团并发酵。 红枣切碎备用。 面团发酵好后，分成较大的剂子，擀成厚片，铺上红枣碎，卷起来后切段，做成厚底的枣花馒头。 放入蒸笼醒发蒸熟，口感松软，底部有嚼劲。
花样 传统红枣馒头：以红枣泥为主要馅料，口感香甜。红枣芝麻馒头：在红枣泥的基础上加入芝麻，增添香气。核桃红枣馒头：将核桃粉与红枣泥结合，营养丰富。豆沙红枣馒头：内含豆沙馅料，口感层次丰富。黑芝麻红枣馒头：黑芝麻与红枣泥的搭配，香气扑鼻。牛奶红枣馒头：使用牛奶和面，奶香浓郁。
以下是38种过年枣馒头的花样和做法： 造型类 刺猬包 材料：面粉、酵母、红枣、水。 做法：将面粉加入酵母和水揉成面团发酵，把红枣剪成小块。面团发酵好后分成小剂子，擀平后包入红枣块，捏成刺猬形状，用剪刀剪出刺，最后放入蒸笼醒发后蒸熟。 兔子包 材料：面粉、酵母、红枣、红曲粉（用于调色）、水。
花式枣馒头不仅味道香甜，而且外观美观，适合节日或特殊场合制作。通过调整面团的颜色和造型，可以创造出多种不同的花样，增加食欲。
12种花样馒头做法
1、、【拳头馒头】制作流程：面条搓成与筷子相似的粗细，搓好后摆成一个十字形，最后四个面，头都要拉紧，然后翻过来捏住，用手团圆一点就行了。1【玫瑰花馒头】制作流程：取6个圆片摆成这样的形状，用筷子压一下，从一端开始卷起，一定要卷紧，收口处抹点清水，卷好后从中间切开，整理一下花瓣，花朵就做好了。
2、种花样馒头的做法如下：富贵馒头 把面剂搓长至十厘米，按扁后擀至长约20厘米。用筷子压出纹路，翻面后从中线对折，从一头开始卷起，末尾蘸清水使层次鲜明。卷心馒头 面剂搓长至40厘米，表面撒面粉防粘，按扁后卷起。用筷子从中间竖向压下去，再把上下两头向内压紧。
3、鼠形馒头 材料：面粉、酵母、水、可可粉（用于染色）、红豆（做眼睛）步骤 将面粉加入酵母和水，揉成光滑的面团，分成两份，一份加入适量可可粉揉匀成黑色面团。白色面团搓成一个水滴状作为身体，黑色面团做出三角形的耳朵，用牙签固定在头部两侧。
4、多种花样蒸馒头的做法如下：玫瑰花馒头 材料准备：小米山药胡萝卜米糊一碗、面粉400g、酵母粉4g。 制作步骤： 将小米山药胡萝卜米糊与酵母粉拌匀，加入面粉揉成光滑面团。 盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 面团取出揉匀，切小面剂，擀成饺子皮大小的圆片。
5、种花样馒头有：红糖三角馒头、无水南瓜馒头、南瓜粗粮馒头、松软紫薯馒头双色卷、黑芝麻双色馒头、双色刀切馒头、蜜豆馒头、黑面馒头、莲花馒头、蝴蝶馒头、小猪馒头。红糖三角馒头 红糖馒头在发酵的过程中，严格的把控时间和面粉的软硬度，红糖馒头甘甜可口，清香诱人。
花式馒头有哪几个品种
1、花式馒头主要有绣球馒头、紫薯馒头、玫瑰馒头这三个品种。绣球馒头：特点：利用面粉制作成长条，并染成五颜六色，最后组合成绣球的形状，非常美观。色素来源：色素来源于植物或瓜果中的天然色素，对人体无害。营养：营养比较均衡。紫薯馒头：特点：类似于包子，将蒸熟的紫薯塞在馒头里面。烹饪方式：可以蒸熟，也可以用烤箱烤熟。
2、花式馒头有绣球馒头、紫薯馒头、玫瑰馒头这3个品种。花式馒头是一种中国传统面食，形态具有观赏性，可以用于给家里的孩子做玩具，制作方法与传统馒头稍有不同，需要在和面时把面和得比较硬，这样可以在制作样式时使馒头保持形状。
3、十种花式馒头的做法：塔型馒头、旋转馒头、彩色祥云馒头、蝴蝶飞舞馒头、弹簧馒头、麻花馒头、蝴蝶结馒头、元宝馒头、烧麦馒头、山竹馒头。
4、. 山竹馒头 面剂搓长后盘绕成弹簧状，用筷子压平中间，捏紧两头形成山竹形状。
5、紫薯花式馒头：将紫薯煮熟，捣成泥和面粉混合，制作成各种形状。 香蕉花卷馒头：在馒头面团中加入香蕉泥，揉匀后制作成卷状。 西式奶油果馒头：将奶油果压成泥，与面粉混合揉成面团，制作成不同的形状。 胡萝卜花式馒头：将胡萝卜煮熟，捣成泥与面粉混合搅拌，制作成各种花样。
6、基础面团准备 白面团：将500克面粉与5克酵母混合，用温水合成面团，盖上盖子发酵至原体积的一倍大。 紫薯面团：将300克紫薯自发粉合成面团，同样盖上盖子发酵至原体积的一倍大。大枣花式馒头 大枣处理：洗净大枣，去核后切成条状。
