肉蓉水蛋做法？
准备好以下食材
2.瘦肉剁碎
4.热油锅炒肉沫
5.炒好后下葱出炒匀出锅
6.炒好的肉沫
7.打好鸡蛋
8.加水、油、盐搅拌匀
9.下锅蒸水蛋
11.把肉沫倒在蒸好的水蛋上面就好了
主料:鸡蛋3个,肉末50克,清水150克。辅料:盐适量,生粉适量,生抽适量,油适量。
2、鸡蛋磕进大碗,加入清水,蛋与水的比例是1:1.5。
4、肉末提前用少许盐、生粉拌匀,腌10分钟;肉末平铺在碟子上,把鸡蛋液倒进去,盖上保鲜
肉蓉方便面简单做法？
材料：
- 方便面一包
- 鸡蛋一个（可选）
- 葱姜蒜适量
- 生抽、料酒、盐、糖适量
- 油适量
做法：
1. 方便面放入碗中，加入适量的水，根据个人口味可以加入一点盐，将方便面煮熟，捞出备用。
3. 锅中倒入适量的油，加入葱姜蒜炒香。
5. 加入煮好的方便面，继续翻炒均匀。
6. 锅中加入适量的水，调整火候，煮3-5分钟，使方便面更加入味。
7. 出锅前可以加入一个鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟透。
注意事项：
- 肉蓉可以根据个人口味选择不同种类的肉类，但需要提前腌制，使肉蓉更入味。
- 蔬菜可以根据个人口味选择，焯水后更容易炒熟。
- 炒制过程中，火候要适中，避免烧焦。
- 可以根据个人口味适当调整生抽、料酒、盐、糖的用量。
天津肉蓉卷的正宗做法？
主料 面粉250g
1.把面粉加水和酵母和好发酵。现在天气热，和好面后放在盆里盖上盖子，摆在厨房的操作台上就很容易发酵了。
2.当面团发至约两倍大，以免充满蜂窝状即发酵完毕。
3.馅子里有粉丝、肉馅、五香粉、生抽、盐、姜葱搅匀而成。
4.取一团面团，杆成大片，撒上盐。再用杆轴把盐杆在面饼上压实。然后到上少许色拉油抹匀，再均匀的涂上肉馅压实并卷起。
5.然后把卷好的卷，用刀切成1寸多点的段。把每两个段落在一起，用手捏住两头一拉，再翻转按在下面即成
6.锅置火上加入水，笼屉铺好笼布，把花卷摆上蒸制20分钟即成。
1.酵母3克、温水105克、普通面粉200克揉至成团后静置10分钟。
2.醒好后把面团擀成长方形面片，均匀的抹上调好味的肉馅，三折叠起，切成花卷面坯。
3.二个为一组，用筷子在面坯中间压一下，拉长面坯卷起成花卷状，面坯放置在不沾笼屉或油布上。
4.盖上盖子，夏季约醒15分钟，其他季节约醒20分钟。
5.醒好后凉水上蒸锅，上气后蒸15分钟，关火后不开盖，焖3分钟。
准备食材：面粉200克、肉馅150克、酵母3克、糖、盐、葱花适量。
制作步骤：1、将面粉，盐，糖，酵母及温水和成面团，加入食用油，揉成光滑的面团。
2、面团盖上保鲜膜醒发15分钟。
3、剁好的肉馅加入少许盐，老抽调味，拌匀。
4、醒好的面团擀成长方形的面片，均匀铺上调好的肉馅儿，上下左右留边儿，自上而下卷起，封口。
5、将面卷切成均匀的小块，再醒发10分钟。
6、然后花卷开水上锅蒸15分钟，再焖三分钟即可出锅。
青椒肉蓉饭详细做法？
1首先把青椒切开，然后去籽，再切成一段段。
2猪肉剁成碎末，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。蒜米、老干妈酱准备好。
3热锅下油，把青椒放进去，加适量的盐爆煎成虎皮状，然后铲上碟中。
4再开火下油，放蒜米进去爆香，然后把腌制好的肉末放进去，加1勺老干妈酱翻炒入味。
5然后加适量的水淀粉、几滴那老抽翻炒均匀。
6青椒回锅，混合肉末翻炒几下，加入冷饭，这样炒饭才好吃，炒个2分钟就可以出锅了，希望能够对你有所帮助！！！
