胡萝卜炖排骨家常做法？
1. 家常做法是非常简单的。
2. 将排骨焯水去血水，胡萝卜切块备用。
锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒至变色，加入胡萝卜块翻炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直至排骨软烂入味，最后加入葱花即可。
3. 如果想要口感更加鲜美，可以加入一些香料如八角、桂皮、草果等。
同时，也可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他蔬菜，如土豆、豆角等，增加营养丰富度。
以下是一份胡萝卜炖排骨的家常做法：
材料：
排骨 500克
胡萝卜 2根
洋葱 1个
生姜 1块
料酒 适量
盐 适量
清水 适量
葱花 适量
做法：
1.将排骨放入冷水中焯水，捞出后冲洗干净备用。
3.炒锅中放少量油，将排骨放入煎至两面金黄。
4.加入适量的料酒，然后放入胡萝卜块、洋葱片、姜片和清水，水位要比排骨高，大火煮沸后转小火炖煮 20-30 分钟。
5.加入适量的盐调味，拌匀后将其炖至汤汁浓稠。
6.撒上葱花点缀即可。
小贴士：
2.要让胡萝卜和排骨可以炖得更好，可以在煮之前把它们泡在水中。
这个菜品颜色红润，肉质鲜嫩，味道浓郁可口，是一款非常下饭的家常小菜。
怎样做胡萝卜炖排骨？
一是将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块。排骨过氽一下去血水备用。
二是在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料。如果不想将胡萝卜炖的太烂，可以晚10分钟放入。也可滴上适量黄酒或者料酒。然后，改中火继续煲1-2小时，适口而止。
1/4将排骨剁块，洗净备用，胡萝卜洗净，去皮，切小块，葱切葱花。
2/4将排骨，胡萝卜，放入高压锅，放水没过排骨，放几滴香醋。
4/4香喷喷的胡萝卜排骨就炖好了，放入适量盐，鸡精，葱，拌匀一下盛出来。
胡萝卜炖排骨是一道简单又营养的家常菜，下面是步骤及所需材料。
所需材料：
猪排骨300克，胡萝卜2根，姜片适量，料酒适量，盐适量，葱适量，鸡精适量。
制作步骤：
1. 猪排骨洗净，用开水焯一下去掉血水，然后过一遍凉水备用，胡萝卜洗净去皮、切成段备用，葱姜备用。
2. 锅内烧适量的水，倒入排骨、姜片和料酒，大火烧开，撇去浮沫后改为小火煮约20分钟，将其煮到七成熟。
3. 加入胡萝卜段和葱姜，再煮5分钟左右，大火收汁至汤汁浓稠即可。
4. 完熟后撒一些盐和鸡精，关火。
小贴士：
1. 煮排骨的时候要注意清洗干净，焯水去除杂质，煮透出味，煮到七成熟就可以了。
2. 加入胡萝卜的时间要根据大小决定，不要煮太长时间，否则会烂。
3. 可以根据个人口味加入红枣、淮山等其他比较养生的配料，口感更佳。
胡萝卜炖排骨是营养又健康的家常菜，非常适合家庭上桌。做法简单，而且味道香甜可口。
材料
胡萝卜1个，猪排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒10ml，盐2g。
做法
1.所有材料洗净切好，小葱挽结。
2.胡萝卜切块。
3.排骨切块。
4.锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。
5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时。
6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可。
用料：胡罗卜3条，排骨500克，生姜一小块。
做法：把胡罗卜、排骨洗净，胡罗卜切滚刀块，排骨剁小段。
起锅放入少堂花生油，烧热放入排骨炒干水分，加入拍破的生姜，下入胡罗卜，加入清水炖1小时，加盐即可出锅。
萝卜炖排骨怎么做好吃，胡萝卜炖排骨的家常做法？
1、准备食材：猪排骨500克，白萝卜一根，姜，盐，黄酒各适量。
2、先将排骨洗净，剁成块，焯一下水，白萝卜切块，生姜切片，备用。
3、把焯好水的排骨和生姜片一起放在锅内，炒香，加入适量的黄酒，盐一起翻炒入味，加入炒好的白萝卜块，一起翻炒均匀，加入适量的清水，盖上锅盖，大火煮20分钟即可。
