本文目录一览:
- 1、无糖粗粮饼干的做法
- 2、不含油的粗粮饼干怎么做?
- 3、怎样制作粗粮无糖饼干
无糖粗粮饼干的做法
1、用料:普通面粉140克,黑麦粉100克,全麦粉40克,酵母2克,鸡蛋2个,玉米油70克,泡打粉3克,木糖醇60克。木糖醇加玉米油搅拌均匀,酵母粉用少量温水溶化后加入玉米油中,鸡蛋打散加入,留出少量蛋液刷表面。
2、做法 准备原料。大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。倒入红糖和细砂糖。充分搅拌均匀,但不要打起泡。在另一个碗里,把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊。
3、第一步准备好食材。把几种粉放一起,加入蛋清拌匀。搅拌均匀,糊状。最后放蛋黄,再搅拌均匀。电饼铛放橄榄油,把面糊浇在电饼铛上,撒上黑芝麻。煎好取下,完成了。
不含油的粗粮饼干怎么做?
准备原料。大碗里打入鸡蛋。倒入红糖和细砂糖。充分搅拌均匀,但不要打起泡。在另一个碗里,把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊。手上沾点干粉,捏起一块面糊,搓成圆球形。把面糊压扁,并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。
第一步准备好食材。把几种粉放一起,加入蛋清拌匀。搅拌均匀,糊状。最后放蛋黄,再搅拌均匀。电饼铛放橄榄油,把面糊浇在电饼铛上,撒上黑芝麻。煎好取下,完成了。
第一种,粗粮饼干。做粗粮小饼干一般会用到玉米面,面粉,和一些纯牛奶。这几种食材在生活中是非常常见的,而且非常有营养,男女老少皆宜。食材:玉米面40克。面粉20克,黄油20克,糖粉7克,纯牛奶适量。第一步,锅中烧开一些清水。取20克黄油,放在容器内。
粗粮饼干 【所需食材】:玉米面150g、奶粉50g、玉米油100ml、鸡蛋1个、白砂糖35g、玉米淀粉50g。【烹饪过程】:先将需要的食材准备好,放置一旁备用即可。在鸡蛋中加入适量的玉米油和白砂糖。将鸡蛋和白砂糖以及玉米油搅拌均匀,呈现图片中的样子即可。
所有食材倒入大碗中,充分搅拌均匀。加入两勺半玉米油搅拌均匀。再加两勺清水将麦片捏成团。取量勺舀一勺燕麦面,倒在铺好油纸的烤盘上,按扁。放入预热好的烤箱,170度,中层,上下火烤20分钟左右即可。
杂粮麦片饼干的制作方法如下:准备材料 燕麦片:200克 中筋面粉:120克 红糖:40克 椰蓉:50克 黑白芝麻:40克 花生油:80克 可选材料:面包屑28克 制作步骤 混合面粉与红糖:将中筋面粉称量好后,放入红糖,用手将红糖捏碎与面粉混合均匀。
怎样制作粗粮无糖饼干
1、用料:普通面粉140克,黑麦粉100克,全麦粉40克,酵母2克,鸡蛋2个,玉米油70克,泡打粉3克,木糖醇60克。木糖醇加玉米油搅拌均匀,酵母粉用少量温水溶化后加入玉米油中,鸡蛋打散加入,留出少量蛋液刷表面。
2、第一步准备好食材。把几种粉放一起,加入蛋清拌匀。搅拌均匀,糊状。最后放蛋黄,再搅拌均匀。电饼铛放橄榄油,把面糊浇在电饼铛上,撒上黑芝麻。煎好取下,完成了。
3、做法 准备原料。大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。倒入红糖和细砂糖。充分搅拌均匀,但不要打起泡。在另一个碗里,把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊。
4、今天就跟大家分享一款燕麦饼干的做法,纯粗粮制作,无糖少油,是一种美味又健康的小零食,只要家里有电饼铛就能做,15分钟就能做好。
5、制作步骤:所有干性材料混合均匀,所有湿性材料搅成糊状倒入干性材料中拌匀,加入切碎的坚果和果干捏成面团。面团均分6-8份,带一次性手套用掌心压成薄饼,码在烤盘里。烤箱预热180°上下火,烤23分钟左右即可。
6、全麦饼干的做法 ?将美玫中式全麦面粉,玉米淀粉,盐,泡打粉,小苏打等干性混合均匀再加入剩余材料混合切匀。手抓捏成团。擀面杖擀平3-5厘米,用模型圈压好形状。烤 170度 12分钟左右,这样就烤好了!注意烤的时候可以适当的调整温度和时间,注意观察,千万不要烤焦了。