本文目录一览：
- 1、椒盐基围虾的做法
- 2、英语好厨艺好的大师请指教,干扁豆角的做法,请翻译成英文。
- 3、用英语介绍糖醋排骨的做法求回答!!
- 4、菜干汤怎么做如何做好吃
- 5、用英语写做一道中国菜的步骤
- 6、能否介绍下皇子菇菜粒香干怎么做才好吃?
椒盐基围虾的做法
1、主料：基围虾（500克），辅料：淀粉（豌豆）（35克），调料：椒盐（15克） 花生油（75克），将虾洗净，捞起沥干水待用；炒锅烧热，下油烧至六七成热时，将干淀粉撒在虾上，然后放入锅中，炸至色红壳脆捞起沥油；炒锅倒去油，接着将虾倒入锅中，撒上椒盐，颠翻几下，即出锅装盆。
2、准备食材，如新鲜基围虾、椒盐、料酒等。 处理基围虾，清洗干净并沥干水分。 裹上面粉或淀粉，确保均匀覆盖。 高温油炸至金黄酥脆。 撒上椒盐和调料，翻炒均匀后即可出锅享用。详细步骤解释：食材准备：新鲜的基围虾是制作酥脆椒盐基围虾的关键。
3、材料准备 沙虾（基围虾/对虾） 300克 蒜末 3瓣 小米辣 1根（可选）葱花 少许 椒盐粉 1勺（或花椒粉+盐混合）玉米淀粉 2勺 料酒 1勺 盐、白胡椒粉 少许 步骤 处理虾 虾洗净后剪去虾须和虾枪，用牙签从背部第二节挑出虾线。沥干水分，加1勺料酒、少许盐和白胡椒粉，抓匀腌10分钟去腥。
4、椒盐基围虾的做法如下：准备好食材，包括基围虾、葱姜蒜、青椒等，并将基围虾处理干净，挑去虾线，剪去虾须虾脚。用料酒和盐腌制基围虾10分钟左右，让其入味。锅内倒入适量的油烧热，将腌制好的基围虾倒入锅内炸至壳脆色红，然后捞出沥油备用。
英语好厨艺好的***请指教,干扁豆角的做法,请翻译成英文。
1、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；delete the veins of green bean， wash， Drained and set aside， cut the green onion and ginger into pieces 将炒锅放在火上，放入油（比平时炒菜稍多些），放入豆角翻炒。
用英语介绍糖醋排骨的做法求回答!!
1、糖醋排骨（Sweet and Sour Spare Ribs），是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨起源浙江，是典型的一道浙菜。正宗的糖醋排骨做法和用料都颇为讲究，一般排骨选用仔排、肋排。
2、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。
3、糖醋排骨 需要准备的食材：排骨、番茄酱、白醋、京葱、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、食用油、冰糖、食用盐、胡椒粉、淀粉、具体做法步骤如下：清洗排骨，将买回来的排骨放进盆中，先加入一勺小苏打，接着用手淋入一点点的清水，然后用手抓拌均匀，让小苏打能够充分渗透进排骨表层。
菜干汤怎么做如何做好吃
准备工作：将鸡块洗净，放入开水锅中焯水，去除杂质和血沫；将菜干洗净，泡发后切段；将红枣去核，清洗干净；将姜片切成小片备用。 炖鸡肉：将焯过水的鸡块放入炖盅中，加入菜干、红枣、姜片和大料等配料，然后倒入适量的清水，使所有材料都能够充分覆盖。
菜干提前用清水浸泡30分钟，泡软后清洗干净，去除杂质，切成段备用。 煲汤：准备一个砂锅或汤锅，加入适量清水，放入焯水后的猪骨、泡发好的菜干、胡萝卜块、蜜枣、姜片和陈皮。大火煮开后，转小火慢煲5-2小时，直到汤色浓郁、猪骨软烂。 调味：汤煲好后，加入适量盐调味，搅拌均匀即可。
制作步骤： 处理猪肺： 将猪肺切成块状。 使用粗盐对猪肺进行搓洗，以去除杂质和血水，持续约十分钟。 随后用清水将猪肺冲洗干净。 将洗净的猪肺放入沸水中焯水，以进一步去除脏物和异味，之后捞出用冷水冲洗，即“过冷河”。
菜干煮得好吃又简单的方法是制作菜干筒骨汤。以下是具体步骤：准备食材：将筒骨砍成块，洗净备用。菜干浸泡一个小时，以充分泡发，之后洗净并剪成段状。炒制筒骨：热锅后，下姜片，放入筒骨进行翻炒。翻炒至骨头表面基本不见红色即可起锅，备用。这一步有助于提升汤的香味。
用英语写做一道中国菜的步骤
西红柿炒鸡蛋英语作文带翻译写作思路：将西红柿炒鸡蛋的做法详细地描述出来，中心要明确，语言要通顺等等，避免语法使用错误。
北京烤鸭roast Beijing duck是一道经典的中国菜，其皮脆肉嫩，味道醇厚。这道菜不仅在宴席上占据重要位置，也是中国饮食文化的代表。宫爆[_a***_]saute diced chicken with peanuts是一道色香味俱佳的家常菜。鸡肉丁与花生的结合，让这道菜的口感更加丰富，同时也寓意着生活中五味杂陈的美好。
鱼香肉丝是一道著名川菜，其咸鲜酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁，其味是调味品调制而成，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。2018年9月10日，备受关注的“中国菜”在河南省正式发布，鱼香肉丝上榜。
能否介绍下皇子菇菜粒香干怎么做才好吃?
1、西洋菜在油盐水里焯2分钟至软，捞出，凉后切粒；2） 香干在开水里煮2-3分钟，捞出，凉后切粒；3） 皇子菇切小粒。锅里放1大匙油，下皇子菇粒，加少许盐，小火翻炒3分钟；4） 把以上材料混合，加盐和糖调味，淋几滴黑醋和麻油提味。
2、西洋菜在油盐水里焯2分钟至软，捞出，凉后切粒；2 香干在开水里煮2-3分钟，捞出，凉后切粒；3 皇子菇切小粒。锅里放1大匙油，下皇子菇粒，加少许盐，小火翻炒3分钟；4 把以上材料混合，加盐和糖调味，淋几滴黑醋和麻油提味。
3、香干 （bean curd） 4块约120g，洗净 皇子菇 （king oyster mushroom） 2个约150g，用厨纸擦拭干净 盐 （salt） 少许 糖 （sugar） 少许 黑醋 （vinegar） 几滴 做法 1） 西洋菜在油盐水里焯2分钟至软，捞出，凉后切粒；2） 香干在开水里煮2-3分钟，捞出，凉后切粒；3） 皇子菇切小粒。
