五花肉烧秋葵正宗做法？
主料:
五花肉（熟）500克，
辅料:
秋葵500克，
西红柿1个，
盐适量，
酱油适量，
白糖2勺，
1· 备齐食材，
3· 把秋葵倒入烧开的水焯至转绿色，就捞出来， 秋葵焯至转绿色就捞出来， 捞出来放凉，待用。
4· 用一个平底的碟子作摆盘，先摆好第一层。
5. 把西红柿象削苹果一样，中间不要削断， 把削好的西红柿皮，慢慢卷起来，卷到最后反过来就象一朵漂亮玫瑰花了，插一根牙签定好玫瑰花的底部。
10· 五花肉提前做好，一层一层摆放好，放盘中间。秋葵红烧肉做法完成。
五花肉烧秋葵是一道美味的家常菜。首先，将五花肉切成块状，用开水焯水去腥。
再将秋葵切段，加入锅中翻炒至变色。
最后，加入适量的清水，盖上锅盖炖煮10分钟，使肉烂糯，秋葵入味。
最后，加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花即可。这道菜色香味美，肉质鲜嫩，秋葵清爽可口，是一道下饭的佳肴。
材料：秋葵，五花肉，姜
做法：
3、调味：1勺蚝油，1勺生抽，1少老抽，1勺盐
4、翻炒均匀即可出锅
主料:秋葵300克，五花肉150克
辅料:食盐，1/2茶匙，豆瓣酱1茶匙，蒜2颗，红辣椒1根，葱白2根，料酒1/2茶匙，鸡精1/2茶匙
做法:
1.五花肉解冻后凉水下锅，滴少许料酒去腥，水开5分钟后将肉捞出，放入凉水中冷却
2.冷却好的五花肉切薄片，切蒜成蓉，红辣椒切圈，葱白切段备用
3.秋葵清洗后用盐浸泡10分钟，然后焯水（水中滴几滴油可是保持秋葵的翠绿）
4.焯好的秋葵用凉水冷却，斜刀切片后装盘备用
5.五花肉下锅用小火煸炒出油
6.五花肉煸炒至变色后加入豆瓣酱，葱蒜和辣椒翻炒至九成熟
7.五花肉炒至九成熟后放入备好的秋葵，放盐（豆瓣酱本身有咸味，我只加了不到1/2茶匙的盐），鸡精，翻炒30秒即可出锅。
秋葵炒肉怎么炒好吃？
食材：
2. 秋葵：200克
3. 生姜：1小块
4. 大蒜：3瓣
5. 红椒：1个（可选）
6. 青葱：1根
7. 生抽、蚝油：各1汤匙
8. 料酒：1汤匙
9. 白胡椒粉：适量
11. 食用油：适量
做法：
1. 准备食材：将猪肉切成薄片，秋葵去蒂后切成小段，生姜、大蒜切末，红椒切丝，青葱切段。
2. 腌制猪肉：将切好的猪肉片放入一个大碗中，加入生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉和玉米淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 焯水：在锅中加入足够的水，烧开后加入少许盐，将秋葵段焯水1-2分钟，然后捞出沥干水分备用。
4. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，烧热后放入切好的生姜、大蒜末爆香。
5. 炒肉：将腌制好的猪肉片放入锅中，用中火快速翻炒至肉片变色，然后捞出备用。
6. 炒秋葵：锅中留少许油，放入焯水后的秋葵段，加入少许盐，翻炒均匀。
7. 混合炒：将炒好的肉片放入锅中，与秋葵一起翻炒均匀。
8. 加入红椒：将切好的红椒丝放入锅中，与秋葵肉片一起翻炒均匀。
9. 调味：出锅前，根据个人口味加入适量的盐和鸡精（可选），翻炒均匀。
10. 出锅：将炒好的秋葵炒肉盛入盘中，撒上切好的青葱段，即可享用美味的家常菜。
秋葵炒肉是一道美味且营养丰富的菜肴，以下是一种制作秋葵炒肉的方法，供您参考：
原料：秋葵、瘦肉、蒜瓣、蚝油、盐、生抽、料酒、胡椒粉、生粉、花生油。
做法步骤：
将秋葵洗净，斜切成薄片备用。瘦肉也切成薄片，用生抽、料酒、胡椒粉、生粉腌制十分钟。蒜瓣切末。
热锅凉油，放入蒜瓣爆香。
加入腌制好的瘦肉片，翻炒至变色。
放入切好的秋葵片，大火快速翻炒至秋葵变软。
加入适量的蚝油、盐调味，继续翻炒均匀。
最后，淋入少许花生油提亮色泽，即可出锅。
制作这道菜时，要注意火候的掌握，秋葵炒制时间不宜过长，以保持其鲜嫩的口感和营养价值。此外，瘦肉腌制时要充分，这样可以使肉质更加嫩滑入味。您可以根据自己的口味和喜好调整调料用量，以达到最佳的口感效果。
除了以上方法，秋葵炒肉还有很多不同的做法，您可以尝试不同的搭配和调料，发掘更多美味。
