本文目录一览：
- 1、电饭煲做蛋糕:超级简单的饭煲蛋糕做法
- 2、电饭锅做蛋糕的方法?
- 3、饭煲蛋糕的做法
- 4、蛋糕用电饭煲怎么做
电饭煲做蛋糕:超级简单的饭煲蛋糕做法
制作步骤： 加热牛奶和黄油：将牛奶和黄油混合，放入微波炉中加热至黄油融化且不再翻滚。 混合干粉：将中筋面粉、泡打粉和盐一起过筛，放入一个大碗中，搅拌均匀。 打发鸡蛋和糖：在另一个碗中，将鸡蛋和白糖打发，直到它们变得发白且体积膨胀。 合并干湿混合物：将干粉混合物加入打发好的鸡蛋糖液中，混合均匀。
材料：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴。做法：（1）准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。（2）蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。（3）在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。
将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则会瘪下去。
用料：鸡蛋清182克、鸡蛋黄85克、白糖75克（蛋白用）、玉米油50克、低筋面粉100克、凉水60克、白糖20克（蛋黄用）。蛋白、蛋黄分离，蛋白入无油无水的净盆中。蛋黄中加入20克白糖、50克玉米油混合均匀。加入60克凉水再次混合均匀。面粉筛入其中。
最简单电饭煲蛋糕做法：用料：65克带壳鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、玉米油40克、蛋白用细砂糖60克。步骤：材料准备好：低筋面粉，65克带壳新鲜鸡蛋，细砂糖，牛奶，玉米油。蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的净盆里。
最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法（高分、简单） 配料：面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋3个，牛奶半杯（面粉的一半）， 砂糖若干（随口味添加是，若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了）。
电饭锅做蛋糕的方法?
1、用电饭锅做蛋糕的方法如下：准备材料：鸡蛋5个低筋面粉60克柠檬半个黄油50克白糖30克牛奶50ml分离蛋黄和蛋清：将鸡蛋磕破，双手拿住蛋壳，手动将蛋黄和蛋清完全分开。打发蛋清：在蛋清中挤入少许柠檬汁，加入10克白糖。使用打蛋器将蛋清打发至起泡，期间分两次再加入剩余的20克白糖。
2、在电饭煲内抹上一层油，将蛋糊倒入其中。盖上盖子，按下电饭锅的“煮饭”按钮。大约5分钟后，它会跳到保温状态。等待2-3分钟后，再次按下煮饭按钮。几分钟后，它再次跳起时，就能闻到蛋糕的香气。此时打开盖子，你会发现蛋糕表面呈浅***且比原来稍高。
3、用电饭锅做蛋糕的方法及窍门如下：材料准备与预处理- 面粉筛分：将面粉筛三至四次，以去除面粉中的结块，使面粉更加细腻。- 蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，确保容器中无油无水，以免影响打发效果。蛋清打发- 加盐打发：在蛋清中加入少许盐，有助于蛋清更好地打发。
饭煲蛋糕的做法
制作步骤： 加热牛奶和黄油：将牛奶和黄油混合，放入微波炉中加热至黄油融化且不再翻滚。 混合干粉：将中筋面粉、泡打粉和盐一起过筛，放入一个大碗中，搅拌均匀。 打发鸡蛋和糖：在另一个碗中，将鸡蛋和白糖打发，直到它们变得发白且体积膨胀。 合并干湿混合物：将干粉混合物加入打发好的鸡蛋糖液中，混合均匀。
饭煲蛋糕的做法如下： 蛋黄处理： 分离蛋黄蛋清：将蛋黄与蛋清分开，蛋黄放置在无水干净的容器中。 打散蛋黄：使用打蛋器将蛋黄打散。 加入牛奶：加入适量的牛奶搅拌均匀。 加入玉米油：继续加入玉米油搅拌均匀。 筛入面粉：筛入低筋面粉搅拌均匀至蛋黄糊稍浓稠顺滑。
将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则会瘪下去。
蛋糕用电饭煲怎么做
1、煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。
2、用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。
3、电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
4、食材：鸡蛋6个、面粉6勺、牛奶11勺左右、白砂糖6勺、少量的盐。需要将鸡蛋磕开，并将蛋清和蛋黄全部分离。接着用打蛋器把蛋清打成奶油状，同时加入一点点盐，中途的时候分三次加三勺糖，一直将蛋清搅打至能提起一个尖尖即可。
5、电压力锅无蛋糕键做蛋糕的方法 用料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。做法 准备两个干净的锅，不可有油和水。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油，搅拌均匀。
