石锅鱼酸菜鱼做法？
调料：葱汁8克 姜汁7克 盐5克 味精1克 料酒10克 胡椒粉1克 植物油20克。
做法
1、将鲫鱼除去鳞、鳃和内脏，用清水冲洗干净，在鱼两面剞上间距2厘米的平行刀纹，入沸水中略烫，捞出备用；
3、熟火腿和冬笋分别切成长方片；
4、将炒锅置旺火上，加入植物油，烧至四成热时放入葱、姜汁、料酒、泡酸菜段、冬笋片略炒；
5、加入奶汤（1000克）、鲫鱼，烧沸后撇净浮沫；
6、用中火炖20分钟，再加入精盐、味精、胡椒粉炖至原料入味，撒上熟火腿片即可。
4、锅内倒入比炒菜稍多的油然后放入花椒和干辣椒段呛锅，待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。
5、待酸菜的香味炒出来以后，加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。
6、轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入石锅内7、将锅清洗干净，然后倒入少许油烧至7成热后放入另一半花椒和干辣椒爆香后倒在煮好的酸菜鱼上即可
1. 准备主、辅食材2、黑鱼洗净沥干后切片成鱼片（如果你刀工太烂，我只能说厚度隨意啊），放入鸡蛋清给鱼片上浆均匀后加入淀粉再浆匀，此法是给鱼片穿上层防火衣，以保持鱼片的嫩滑3, 生姜切沫、蒜头打成蓉、葱改刀切成葱花4，油锅倒油少许，微热后将番茄沙司、葱花、姜沫、蒜蓉放入翻炒至金红色；将腌黄瓜瓶中黄瓜取出弃之，瓶中酱汁加入5倍水稀释（此乃酸汤成败之关键）后倒入锅中，加入野山椒一起烧开 5，另用平底锅烧水（水温不能超过80度），菜鸟自备温度计啊，将鱼片放入，此为浸熟法，是保证鱼片嫩滑之关键哦6,将金针菇、生菜放入石碢铺底，将烧开的酸汤汁倒入，此时倒入汤汁可保持蔬菜维C及缮食纤维不流失，均衡营养哦，7,将酸汤倒入石锅. 8，将浸熟的鱼片捞入石锅，红米椒炒出辣味，9.将剩余色拉油烧热加入红椒烧出辣味后淋在石锅里的鱼片上，撒上芝麻，放上香菜
原材料
鲫鱼，水豆腐，姜，蒜，盐，香莱，葱
作法
1、鲫鱼去鳞去其内脏器官和腮，清洗，沥干水份;
2、锅内下油，油烧后，放入葱姜炒出香味;
3、放入草鱼转文火总之面煎煮;
4、待鱼片变黄，加适当沸水转低火慢炖;
5、十五分钟后，添加嫩军用被子再次炖5分鐘;
6、放盐、香莱、葱段起锅就可以。
1、草鱼，白鲢，花鲢，还其他鱼一条。
2、超市购买一包酸菜鱼调料一包。
3、准备：盐、鸡精、味精、大葱、老姜、大蒜、香菜、豆芽、黄酒、淀粉、食用油、花椒、酸菜、芹菜、红泡椒、香菜。
1. 鱼剖好洗净，切成适当大小鱼片。
2. 腌制鱼用超市购买的调料包（有一包是腌制鱼的）加入大葱，料酒，淀粉腌制鱼5分钟。
3. 用金属锅炒料，把锅烧热，倒入食用油，放超市购买的酸菜鱼调料包，红泡椒，老姜、大蒜、花椒、盐、鸡精、味精、炒香即可。
4. 然后倒入高汤，烧开后先放鱼头及鱼骨先煮2分钟，在倒入鱼片，豆芽，芹菜小火煮5分钟即可。
5. 将做好的酸菜鱼倒进石锅里，用文火慢慢烧。
6. 在加入芹菜，香菜，及你爱吃的青菜都可以。
7. 一道美味的酸菜石锅鱼就完成了。
迷你世界用石炉怎么制作小麦面？
打开迷你世界，制作【篝火】并摆放。
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制作【石锅】，将石锅放在篝火上方。
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拿出【点火器】，点击地面上的篝火堆，完成生火。
4
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拿出***集的麦子，右击【石锅】，制作【麦粉】。
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点击【麦粉】，将它放入背包，步骤结束。
总结
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1、打开迷你世界，制作【篝火】并摆放。
2、制作【石锅】，将石锅放在篝火上方。
3、拿出【点火器】，点击地面上的篝火堆，完成生火。
4、拿出***集的麦子，右击【石锅】，制作【麦粉】。
5、点击【麦粉】，将它放入背包，步骤结束。
