本文目录一览：
如何做蛋糕***
电饭锅做蛋糕，原来如此简单！无论是给父母还是爱人做，都能轻松上手。所需材料包括：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。注意，整个过程不能有任何水分沾染，所有用具都需彻底擦干。打四个鸡蛋，分离蛋清与蛋黄。准备三根筷子专门用于打蛋清。轻轻搅拌，加一点点盐和一勺糖。
用电饭锅做蛋糕的步骤如下：准备材料并搅拌蛋黄：分离蛋液和蛋黄，确保蛋白中无蛋黄残留。在蛋黄中加入适量的白糖，用打蛋器或筷子搅拌均匀，直至白糖完全溶解。加入其他材料并搅拌：向蛋黄液中倒入适量的食用油和牛奶，继续搅拌，使材料充分融合。加入适量的面粉，搅拌至面糊均匀且无明显颗粒状物质。
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
桑葚果酱蛋糕卷的做法
1、桑葚果酱蛋糕卷的做法如下：所需食材： 鸡蛋3个 低筋面粉60g 白砂糖55g 纯牛奶55g 玉米油40ml 柠檬汁少许 桑葚果酱适量 制作步骤：蛋黄蛋白分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别放入两个干净、无油无水的容器中。蛋黄糊制作：将蛋黄搅拌均匀。加入牛奶和玉米油，继续搅拌至互融。
2、桑葚果肉100克，加20克糖打碎（不用太碎），取55克果汁（含少量果肉）用作蛋糕卷，其余果肉留做内馅。，蛋糕卷配方：55克桑葚果汁（含少量果肉），色拉油40克，蛋5个，低筋面粉85克，细砂糖60克，盐一小撮。做法：桑葚果汁和色拉油一起，搅打至变稠。加入过筛两遍的低筋面粉，拌至无颗粒。分两次加入蛋黄拌匀。
果酱肉松蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
准备一张新的油纸或锡纸，把烤好的蛋糕倒扣在上面，趁热去掉锡纸。
第一步鸭蛋黄涂上一层纯粮酒，放入加热好一点的170度电烤箱，烤8min。.将大葱清洗，用厨房用纸吸掉水份，再切完预留。将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。将牛奶和食用油，放入一个碗里，用打蛋器把它搅打至乳状液情况。第二步将蛋糕粉筛入。用打蛋机划“Z”字拌匀。
其实，解决方法也很简单，就是烘烤时间一定要足，让蛋糕表皮尽可能的干燥。等热气都散去了再脱模，以及倒扣完要马上再倒扣一次，让焦色面朝上哦。
果酱的吃法,除了面包???
1、果酱有哪些食用方法做蛋糕平时做馒头，饼，蛋糕的时候，可以把果酱当成装饰品放在上面。外表看起来很漂亮，吃起来还有甜甜的果味。蘸薯条一些原味的薯条味道很平淡。这个时候可以蘸些果酱了，甜甜的，脆脆的。搭配燕麦早上冲燕麦的时候，可以让半勺，或者一勺。酸酸甜甜的味道，很特别。
2、草莓酱是一种非常美味的果酱，除了抹在面包上，还有很多其他的吃法。以下是一些常见的草莓酱的吃法： 草莓酱冰淇淋：将草莓酱与冰淇淋混合在一起，制作成草莓酱冰淇淋。可以加入一些新鲜的草莓块或者薄荷叶来增加口感和香气。 草莓酱酸奶：将草莓酱与酸奶混合在一起，制作成草莓酱酸奶。
3、把所有的原料（除黄油和果酱外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。将面团擀成椭圆形，底边压薄，抹上果酱，自上而下卷成橄榄形，排入烤盘最后发酵至2倍大。
4、黄桃果酱因其独特的香甜和绵软的口感受到许多人的喜爱。除了传统的涂抹在面包或者煎饼上，还有许多创意吃法可以让黄桃果酱变得更加多样化和有趣。以下是一些值得推荐的黄桃果酱的吃法：黄桃果酱酸奶：将黄桃果酱混入希腊酸奶或者普通酸奶中，增加了酸奶的风味，同时也丰富了营养。
5、草莓酱排骨 草莓酱除了可以用来抹面包之外，还能和排骨一起制作草莓酱排骨，味道酸甜，酱汁浓郁，有点类似于糖醋排骨的口感，以下是具体做法：准备食材排骨500克、草莓酱3-5勺、番茄酱2-3勺、白糖一勺、盐、鸡精适量。将排骨清洗干净，切成段状，焯水后捞出。
香蕉果酱蛋糕.怎么用果酱做蛋糕
1、烤盘铺油纸，倒入搅好的面糊，端着烤盘把烤盘的边缘在墙上轻轻磕几下，可使面糊薄厚均匀，也可消除里面的大气泡。16 烤箱预热十分钟，180度，中层，上下火，十八分钟。17 稍微晾凉后，去油纸，抹一层果酱。18 沿一边卷起，用油纸包好，放冰箱冷冻室里冻半小时。
2、解决香蕉吃不完有以下六个方法 制作香蕉奶昔：将香蕉去皮切段，放入搅拌机中，加入适量牛奶和冰块，搅拌成奶昔。这种奶昔口感浓郁，美味又消暑。 烤香蕉片：把香蕉切成薄片，均匀摆在烤盘上，撒少许柠檬汁防氧化，放入预热好的烤箱，低温慢烤至金黄酥脆，可当作日常零食。
3、准备蛋糕白胚1盘。蛋糕白胚的制作方法可以参考我的其他经验，这里不再赘述。一开三，每份大概20厘米左右。请点击输入图片描述 准备烘焙专用的维郎香蕉果酱一桶。请点击输入图片描述 取刚才一开三的其中一份，涂抹上果酱。请点击输入图片描述 将放在寿司纸上已经涂抹好果酱的蛋糕胚卷起。
4、把香蕉放在保鲜袋里，用手或其他工具拍打成泥状，把香蕉泥加入第2步的鸡蛋液里，搅拌均匀成为香蕉蛋糊。 把面粉、[_a***_]、小苏打混合过筛后，加入香蕉蛋糊里并搅拌均匀 在烤架上放上纸托，把蛋糕面糊倒入，放进预热180度的烤箱，烤箱中下层180度烤30分钟左右。
