本文目录一览：
- 1、苏州绿豆汤的做法
- 2、苏式绿豆汤的做法
- 3、绿豆汤和米饭一起煮好吗
苏州绿豆汤的做法
步骤： 先将绿豆洗净，然后放入一个容器中，加入适量的清水浸泡2-3小时，目的是让绿豆变软。 绿豆浸泡完后，将其放入锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些，大约是绿豆的两倍。 将锅放在火上，用中小火煮沸，然后转为小火煮30-40分钟，直到绿豆煮烂。
苏式绿豆汤的做法如下：所需食材： 绿豆200g 糯米适量 冰糖适量 冬瓜糖适量 红绿丝、金桔、蜜枣等作为配料 制作步骤：准备食材：将绿豆和糯米分别淘洗干净，然后浸泡三小时以上，以便更容易煮熟。煮绿豆：将浸泡好的绿豆放入锅中，加水煮制。煮至绿豆刚好开花，但不要煮得太烂，保持一定的口感。
食材：绿豆200g、糯米适量、冰糖适量、冬瓜糖适量。绿豆、糯米淘洗干净，浸泡三小时以上。绿豆加水煮，到刚好开花，不要煮太烂。
冷却绿豆汤：将熬好的绿豆汤倒入碗中，放置在阴凉通风处，让其自然冷却。也可以将绿豆汤放入冰箱冷藏，使其更加清凉。装盘：将冷却好的绿豆汤倒入碗中，撒上煮熟的绿豆，即可享用美味的苏式绿豆汤。苏式绿豆汤的制作过程虽然简单，但要掌握好火候和时间，才能使绿豆汤的口感和味道达到最佳状态。
苏式绿豆汤的做法
1、步骤： 先将绿豆洗净，然后放入一个容器中，加入适量的清水浸泡2-3小时，目的是让绿豆变软。 绿豆浸泡完后，将其放入锅中，加入适量的清水，水量要稍微多一些，大约是绿豆的两倍。 将锅放在火上，用中小火煮沸，然后转为小火煮30-40分钟，直到绿豆煮烂。
2、苏式绿豆汤的做法如下：所需食材： 绿豆200g 糯米适量 冰糖适量 冬瓜糖适量 红绿丝、金桔、蜜枣等作为配料 制作步骤：准备食材：将绿豆和糯米分别淘洗干净，然后浸泡三小时以上，以便更容易煮熟。煮绿豆：将浸泡好的绿豆放入锅中，加水煮制。煮至绿豆刚好开花，但不要煮得太烂，保持一定的口感。
3、食材：绿豆200g、糯米适量、冰糖适量、冬瓜糖适量。绿豆、糯米淘洗干净，浸泡三小时以上。绿豆加水煮，到刚好开花，不要煮太烂。
4、冷却绿豆汤：将熬好的绿豆汤倒入碗中，放置在阴凉通风处，让其自然冷却。也可以将绿豆汤放入冰箱冷藏，使其更加清凉。装盘：将冷却好的绿豆汤倒入碗中，撒上煮熟的绿豆，即可享用美味的苏式绿豆汤。苏式绿豆汤的制作过程虽然简单，但要掌握好火候和时间，才能使绿豆汤的口感和味道达到最佳状态。
5、取出大部分的薄荷叶和柠檬片（以免味道过于浓烈），然后将绿豆汤倒入杯中，即可饮用。炎炎夏日，一杯清凉的绿豆薄荷水能够带来无比的舒爽感受。综上所述，通过以上步骤，你可以制作出一杯既传统又带有清新薄荷风味的苏式绿豆汤薄荷水。这杯饮品不仅味道独特，还能帮助降温解热，是夏季里的一道佳饮。
绿豆汤和米饭一起煮好吗
绿豆汤和米饭可以一起煮，但是需要注意的是绿豆和米饭的煮熟时间不同，所以需要控制好火候。一般情况下，先将绿豆煮开，再加入洗净的米饭，继续煮熟即可。但是如果你不确定如何控制火候，建议还是分开煮熟，然后一起食用。
绿豆汤与米饭的搭配十分常见。米饭作为主食，含有丰富的碳水化合物，能为身体提供能量。绿豆汤中的纤维和矿物质有助于消化和营养吸收，二者结合有助于均衡营养摄入。特别是在炎热的天气，绿豆汤的清凉解毒作用与米饭相结合，有利于消暑降温。绿豆汤与面条也是很好的搭配。
将绿豆放入容器中，加入足够的水浸泡至少2小时，以便绿豆更容易煮熟。 将浸泡好的绿豆和2杯水放入压力锅中。 将压力锅盖上，大火煮沸，然后转小火煮15-20分钟，直到绿豆变软烂。 在等待绿豆煮熟的同时，可以开始煮米饭。将1杯米饭洗净，加入适量的清水，然后煮熟。
我是把绿豆和大米淘洗干净后撒一些食用碱放一会，水响后将绿豆和大米倒入锅里，煮至绿豆和大米烂，要有绿豆皮就捞出来，然后下一点面水烧开就好了。最好再闷一会就可以喝了。
