血面煎饼家常做法？
1.
把所以的材料放入一个容器中,用手动搅拌器打匀。(除巧克力酱)
2.
顺一个方向搅拌。
3.
4.
6.盖上模具锅的盖子，算红灯变红灯就可以起锅了。
7.起锅后不要直接放在盘子里，最好是放面网状的容器中，凉一下，不然热气后使它迅速变软的。
8.最后就是用巧克力酱淋在上面，再来一杯浓浓的豆浆，一餐营养早餐就完成了，简单，方便，快捷。
主料3人份
步骤1
准备好西贝莜面100克，西贝莜麦麸皮30克；加入适量的清水揉成光滑的面团； 再揉成长条，分成大小小团
步骤2
步骤3
步骤4
香煎鸡蛋，分成大小和火腿大小一样
步骤5
煎擀好的莜面皮，微黄的时候要翻转另外一面见，煎成微黄的煎饼即可
步骤6
底部一层莜面煎饼涂抹一层沙拉，放一层鸡蛋涂抹一层沙拉，一层莜面煎饼涂抹一层沙拉，放一块火腿涂抹一层沙拉，最后在放一块煎饼，用平铲子稍微的压压，使得沙拉和各层之间能很好的接触
材料：猪血2杯，圆糯米3杯，盐1茶匙，水960cc，竹签6根，花生粉300克，香菜适量，酱油酱100克，甜辣酱50克，糖50克
做法：1.取回宰杀后的猪血，加入1茶匙盐拌匀。
2.将事先准备好的花生粉和糖搅拌均匀；将事先准备好的欧芹洗净，切碎备用。
3.将圆糯米放入清水中浸泡30分钟左右，沥干水分，用武火蒸20分钟，然后离火，然后取出与第一种方法的猪血充分搅拌，然后铺在容器中冷却凝固，即得猪血饼。4.将猪血饼切成154厘米厚的长条，用竹签穿过，但要保留10厘米的竹签作为手柄，然后放入蒸锅蒸5分钟左右，直至熟。蒸好的猪血糕蘸上酱油糊，再蘸上甜辣酱后，可以拌上花生粉和香菜。
1、碗内加凉水，滴入鸡血，用筷子搅匀。
2、锅内放入鸡肉，加花椒、姜片、精盐、葱白煮烂，捞出晾凉，撕成小块。
3、鸡血加水把面和好，擀成薄饼蒸熟，切成细条放入碗内，上面摆上鸡丝。
4、锅内加原汁鸡汤、白酱油、胡椒粉、葱花、香菜、味精烧沸，起锅浇在面碗内即成。
猪血20g，碱2g，面粉300g，红枣无核5g
做法：猪血放入盆加入碱搅拌均匀，静置30-35分钟，把猪血杂质渗出来，锅起热放入清水煮开60℃时，在锅上面上过滤布倒入猪血过滤一下，下入锅里，小火熬制煮开放入清水冲洗干净，放到菜板上切成小丁，倒入面粉盆中加入红枣（洗干净切成小块）加入温水搅拌均匀，盖上盖醒发至柔软，倒入面垫上揉成光滑面团，用模具压成小饼，取炭火放入炭火架子烤熟即可
藏血麦面的正宗做法？
烹调藏血麦面：水开下锅，按软硬要求煮8～12分钟，加少许香油、酱油调味，无论汤面、拌面、炒面，都是百搭！
藏血麦素凉面煮熟后，拌蔬菜（紫甘蓝、绿豆芽、胡萝卜丝、黄瓜）、花生酱或芝麻酱、花生米少许、适量辣油、米醋、香油、盐和糖。
炎炎夏日如果不想吃饭，来一碗料十足的素拌面，酸爽带劲～～
准备食材：五花肉100克，蒜苔100克，木耳十克，菜花两朵，土豆一个，胡萝卜一个。藏血麦面500克。
五花肉切片，蒜苔切成寸段，土豆切成小菱形片，胡萝卜切成菱形片。
藏血麦面中加入三克食盐，三克碱面，常温水和成面团，揉光滑醒面十分钟，再揉光滑，如此反复三次，擀制成面条。
炒锅烧油，油熟放入五花肉，蒜苔，木耳，菜花，土豆片，胡萝卜片，加入酱油生抽[_a***_]13香适量的盐继续翻炒至熟。
锅内加清水烧开，下入藏血面条煮熟捞出，倒入炒菜锅中，同菜一起再翻炒一会儿即可
西北猪血怎么做？
准备好的猪血，先从中间切开，再改刀切成一厘米厚的薄片，放入盆中。
蒜子一小把拍扁，切成蒜末，生姜一小块拍扁，切成姜粒，和蒜子放在一起，小米泡椒几个切碎，一起放入盆中。
蒜苗一根切成小段，红椒半个切成红椒粒，和蒜苗放在一起，用来配色。
2.焯水去腥：起锅烧水，加入少许料酒去腥，等水烧开后下入猪血，加入食盐2克入底味，开大火煮2分钟倒出控水，这样能很好的猪血***有的味道。
