炒方便面的具体做法？
用料
主料：方便面
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
食材：方便面面饼1块、洋葱0.5个、胡萝卜0.5、根芹菜1根、豆瓣辣酱0.5大匙、糖0.25大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量。
做法：
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟，(筷子可以把面条划散，大火煮1分钟)
3.连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用;
4.锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉;
5.倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。
6种炒方便面的做法？
番茄鸡蛋方便面:在煮方便面前,将鸡蛋和番茄煮熟,然后加入煮熟的面,揉一揉,让面和调料充分混合,就可以享用美味的番茄蛋汤方便面了。
火腿蛋卷方便面:将鸡蛋、火腿和调料混合在一起,制成蛋卷,放入煮好的方便面里一起煮,待蛋卷熟透后,就可以吃到美味的火腿蛋卷方便面了。
火腿蘑菇方便面:在煮方便面时,加入切好的火腿和蘑菇,等到煮好后,加一些盐和胡椒粉调味即可
冬阴功鱼蛋方便面 用料 冬阴功方便面一包,笋、香菇、青豆、鱼蛋 做法 冬阴功方便面一包,与自己喜欢的蔬菜同煮,样品放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋。
方便馄饨面 用料 任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。 做法 开水加盐,焯熟青菜; 先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
锅里入油把鸡蛋炒散捞出锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀
一、咖喱炒方便面
1.材料：方便面，咖喱，洋葱，胡萝卜，猪肉。
2.做法
(1)先把方便面用开水冲泡开，捞出沥干水分，然后切成小段。
(4)倒入洋葱和胡萝卜继续煸炒，然后放入咖喱和适量的清水，化开咖喱之后，倒入方便面快速翻炒均匀。
2.做法
(1)方便面放入锅中煮开，然后捞出沥干水分备用。
(2)热油锅，倒入切碎的咸蛋黄翻炒，加上少许的料酒去腥。
(3)放入泡面一起翻炒，加上油辣子和香葱末搅拌均匀即可。
1.材料：方便面，肥牛，香葱，蚝油，老抽，白糖，食盐，食用油。
2.做法
(1)先把泡面放下锅煮至八成熟，捞出后过凉水沥干水分备用。
(2)热油锅，放入葱花和肥牛爆炒出香味，然后放入方便面和其他的调味料一起翻炒均匀即可。
四、番茄火腿炒方便面
1.材料：圆***，番茄，洋葱，火腿，方便面，食盐，老抽，香葱。
2.做法
(1)所有材料清洗干净，洋葱、火腿和圆***切成细丝，番茄切成小丁，香葱切成碎末。
(2)方便面煮好放入锅中煮一下，然后捞出过凉水，沥干水分备用。
(3)热油锅，把所有的配菜倒进去炒熟，加上食盐和酱油调味，然后把方便面倒入锅中翻炒均匀即可。
五、鲜虾炒方便面
1.材料：鲜虾，方便面，荷兰豆，白糖，酱油，香葱。
2.做法
(1)鲜虾清洗干净，去头剥壳，取出虾仁，荷兰豆洗净备用。
(2)方便面下锅煮至八成熟后捞出过凉水，沥干水分备用，香葱切成碎末。
(3)热油锅，放入葱花爆炒出香味，然后倒入荷兰豆和虾仁翻炒。
(4)倒入方便面、白糖和酱油翻炒均匀即可。
六、韩式辣酱炒方便面
1.材料：方便面，生姜，大蒜，麻油，藤椒油，韩式辣酱，油辣子。
2.做法
(1)方便面下锅煮至八成熟后捞出过凉水，沥干水分备用，大蒜和生姜切成碎末。
(2)热油锅，放入姜蒜爆炒出香，然后放入韩式辣酱、油辣子和方便面翻炒，最后加上藤椒油和麻油拌匀。
