本文目录一览：
- 1、柿子馍馍的做法
- 2、柿子和面的做法
- 3、鸡蛋柿子面的做法家常
柿子馍馍的做法
柿子馍馍的做法如下：准备柿子泥：将柿子洗净去皮。使用搅拌机将柿子打碎成泥状。和面发酵：将柿子泥倒入装有面粉和酵母粉的容器中。混合均匀后，用保鲜膜盖上，放置在温暖的地方进行发酵。面团处理：发酵好后，将面团分割成小段。揉圆后盖上保鲜膜，饧上二十分钟。
柿子馍馍的做法来啦，超详细的哦：柿子变身泥宝宝：先把柿子洗得干干净净的，再去掉它的皮，接着用搅拌机把它打成泥状，就像给柿子做了一个SPA，变成了细腻的泥宝宝。
柿子馍馍的做法如下，按照以下步骤制作可以使柿子馍馍更加美味：准备柿子泥：将柿子洗净去皮，使用搅拌机将柿子打碎成泥状，确保泥状细腻无颗粒。和面发酵：将柿子泥倒入面粉和酵母粉中，比例可根据个人口味调整，但需注意酵母粉的用量以保证面团能够发酵。
现在给大家分享下柿子馒头的做法，其实方法很简单，如果家里面的大人会做馒头的话，那就更简单了准备面粉，酵母，软柿子。把柿子洗净去皮，搅拌均匀，然后加酵母、面粉，拌到一起搅匀，和面的时候慢点往进倒水搅成面絮，然后揉成光滑的面团。醒发到两倍大。醒面的时候放到温暖的地方，这样发的时间快一些。
柿子饼 苏州柿子饼，也称柿子馍馍，是苏州闹市区里的一种街头小吃。柿子饼的外面包着一层口感甜香，酥脆的外皮，内层则是红红的柿饼馅，香甜滋味，味道独特。这种特色小吃不仅适合在苏州品尝，而且也是携带回家的极佳选择。
柿子和面的做法
材料：柿子（熟透的软的），面粉（也可以加点糯米粉，如没有可不加），红豆沙（买的现成的）（也可不加馅料），油做法：把柿子里的果肉肉挖出来，尽量打散，如有些小舌头散不了也没事。加面粉倒柿子果肉中，和成面团状。可以醒一会也可以不醒，反正是现做现吃。把面团分成大小均等的几份。
制作步骤： 准备材料：将柿子去皮备用。玉米面粉过筛后，用小火在炒锅里炒熟，炒至能出香味为止。 混合柿子糊：将去皮后的柿子、水和白砂糖放入料理机中，混合均匀，打成柿子糊。 和面定型：在炒熟的玉米面中间挖一个窝，将柿子糊倒入窝中。然后一点点地将柿子糊和玉米面混合，揉成面团。
第一步：将柿子清洗干净，去皮后取出果肉。将果肉放入大碗中，搅拌均匀（也可以将柿子打成细腻的泥状）。第二步：在搅拌好的柿子中加入4克酵母和适量白糖。接着，按照1：1的比例加入普通面粉和玉米面，充分搅拌至面糊浓稠且无疙瘩。然后，盖上盖子，让面糊醒发至体积明显变高。
先挑熟透的新鲜柿子去皮，切开，去除里面的硬核，然后把柿子捣烂，越烂越好，备用。然后取适量的玉米面用开水烫一下，不要大软，烫好的玉米面放入柿子中搅拌，在放入白糖，白糖的多少可以根据个人喜好，爱吃甜的可以多放一点，。搅成稠糊状，可成团下锅。
食材：柿子、白面和黄米面及玉米面。在选择用柿子和面做面食的时候，就要早有资质的食品超市来选择合格的面粉。按照要求来选择面粉就是看面粉的质量，面粉有没有杂质，面粉有没有发霉。在水果超市来选择要做面食的柿子，柿子要熟透的，不要买刚刚摘下来的柿子。
做法：所需原料柿子去皮备用，玉米面粉过筛后用小火放炒锅里炒熟，也就是炒到能出香味；去皮后的柿子放入料理机，加入水，加入白砂糖，用料理机将三者混合；熟玉米面中间挖个窝，将混合物倒入，然后一点点和玉米面混合，揉成团后，将面团分成大约50g的剂子，用月饼模具定型即可。
鸡蛋柿子面的做法家常
1、西红柿、油、盐、鸡蛋、胡椒粉、鸡精、葱、干挂面。西红柿和葱洗净，两红椒切个十字花刀。锅中烧水，水烧开放入西红柿烫上一分钟，然后撕去皮。西红柿切块，葱切碎，鸡蛋打散。锅中放油，放入鸡蛋炒至凝固，加入西红柿，炒至西红柿变软岀汁。加入两碗清水，烧开，烧开后，放入盐，鸡精和胡椒粉，搅拌均匀。将西红柿鸡蛋汤盛入碗中。
2、做法一食材准备用料：小麦面粉500克、鸡蛋4个、西红柿3个辅料：蒜苔1小把调料：食盐2克、蒜2瓣、水150克、植物油5克、细香葱2根制作方法面条机里面放入面粉、盐、水和植物油，5分钟后做好面条备用把所用的鸡蛋、西红柿、蒜苔准备好，葱切葱花，蒜切片。
3、【1】柿子鸡蛋炒面的做法 食材用料：面条 500克、西红柿 3个、鸡蛋 2个、土豆 1个、青椒 2个、洋葱 1个、食用油 50毫升、酱油 10毫升、盐 3克、味精 2克。
4、柿子面食的做法步骤：方法一：西红柿鸡蛋面 材料：西红柿4个、鸡蛋5个、青椒2个、葱适量、面条400g 调料：盐3g、糖15g、生抽15ml 做法： 准备材料：将西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散。 锅内倒油烧热，放入鸡蛋，用筷子搅散，盛出备用。
