干鹿茸片煲汤做法？
用料
乌鸡肉 5块
人参 6片
丹参 2条
枸杞 16粒
红枣 1个
鹿茸片 4片
鹿茸片炖汤的做法步骤
步骤 1
买了半只乌鸡 取鸡胸肉部门，我喜欢把鸡腿保留完整，把所有材料备齐
步骤 2
所有材料放入蒸钟 加水到口，不要放盐口味会变老，蒸好再根据个人口味调
步骤 3
把准备好的蒸钟用保鲜膜包住 防止营养流失，没有的 直接挂上盖子也可以，镉水小火慢炖3-5小时
步骤 4
切记：吃补品期间要戒辛酸辣 重口味食物
鹿茸蒸瘦肉的做法？
材料: 带皮猪瘦肉250克,鹿茸100克,绍酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量，葱末、姜丝各适量，五香粉半茶匙，香油少许。
制作步骤
1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片，放在盆中，用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。
2、把鹿茸洗净，沥干水分后，在炒锅中用小火炒成微***，取出晾凉后，擀成粗颗粒。 3、把鹿茸倒入猪肉盆里，加少许水，让鹿茸湿润，使每片肉都能裹上厚厚的鹿茸，肉皮朝下，逐片码在碗里，放入蒸锅里蒸熟，取出扣在盘里即可。
附： 猪肉要新鲜，一定要收拾干净；拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁；蒸猪肉用的碗 ，以能码下所有的猪肉片为好，成菜后才好看。
鹿茸片怎样煲汤食用效果最佳？
食材用料
排骨2根，鹿茸50克，红参50克，姜三片，盐适量，枸杞10粒
做法步骤：
1/7
先把排骨清洗干净剁块，入锅焯水
2/7
鹿茸红参洗干净备用
3/7
姜切片备用
4/7
将所有材料一起放入炖盅（枸杞除外）
5/7
倒入三碗开水浸住所有材料并盖上炖盅盖子
6/7
待开水凉透后开始炖一个半小时，汤差不多炖好时放入枸杞
7/7
汤炖好后放盐就大功告成了
鹿茸片煲汤的最佳搭配？
生鹿茸煲汤是一道营养丰富的汤品，搭配最佳的做法如下：
材料：
- 生鹿茸片10克
- 瘦肉250克
- 枸杞子适量
- 淮山适量
- 红枣适量
- 生姜适量
- 盐适量
步骤：
2. 瘦肉切成小块，用开水焯水去腥。
3. 枸杞子、淮山、红枣洗净备用。
4. 生姜切片备用。
5. 将焯水后的瘦肉放入煲汤锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
6. 加入生姜片、枸杞子、淮山、红枣和泡发好的生鹿茸片。
7. 转小火煲煮2小时左右，直到肉熟烂。
8. 最后加入适量盐调味即可。
鹿茸片炖鸭的做法？
用料
鸭肉250克，鹿茸3克，阿胶10克，淮山10克，桂圆肉5克。
做法
(1)鸭肉洗净，去皮，切成中块，飞水。
2)淮山、桂圆肉洗净。
(3)将鸭肉、淮山、桂圆肉放进炖盅，倒进1碗半沸水，盖上盅盖，隔水炖之。
4)待锅内水沸后，先用中火炖1小时，后用小火炖1．5小时即可。
5)炖好后，隔去药渣(能吃药渣者不用隔)，加适量油盐便可服用。
