炒方便面的做法,怎么做炒方便面才好吃?
1、准备一根香肠,一个鸡蛋,一包方便面,将鸡蛋打散放在碗内备用,将香肠切成片备用;
2、首先将锅里放入适量的水,开火,等锅里的水开之后,将方便面倒入锅内,调料可根据自己的口味放入;
3、待方便面煮熟以后,将其捞出来放入碗里面,可以选择用凉水过一下;
4、将锅里面放入油,待油热以后,将打好的鸡蛋放入锅内翻炒;
5、鸡蛋翻炒熟以后,放入香肠或者其他自己喜欢吃的青菜等都可以,继续接着翻炒;
6、倒入之前捞在碗里的面,放入生抽、辣椒酱等调味品继续翻炒;
7、美味的炒方便面就做好了,出锅装盘即可美美的享用了。
2· 方便面放入碗中
3· 开水泡2分钟,泡到用筷子可以搅拌开,但是里面有硬心的程度,八分熟
4· 准备干辣椒,大蒜
5· 青菜洗净
10· 翻面煎另外一侧
11· 放入大蒜和辣椒爆香
12· 放入油菜,中火翻炒,青菜炒软放入面
13· 放入面和火腿,淋上酱油
主料:方便面
辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2.再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。
4.倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可
1、主料方便面一袋。辅料火腿肠、生菜叶子。葱花。生抽,老抽。鸡蛋。
2、将完整的方便面下入煮开的热水中。面煮熟后捞出放入冷水中备用。
4、等到蛋液成型后,将切好的火腿肠、葱花、生菜叶和煮好的方便面倒入锅中翻炒。
5、之后加入生抽,老抽,辣椒酱翻炒均匀。
6、翻炒2-3分钟后,就可以出锅啦。
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炒方便面是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面是炒方便面的做法:
材料:
方便面1包、蔬菜适量(如洋葱、胡萝卜、豌豆、蘑菇等)、瘦肉适量(可选)、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油适量。
步骤:
1. 将方便面煮熟后捞出放在碗里备用。
2. 把蔬菜和肉类切成丝或小块,鸡蛋打散备用。
3. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,再加入肉类煸炒至变色。
4. 加入蔬菜翻炒一会儿,加入鸡蛋液煸炒至熟。
5. 加入煮熟的方便面,翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
注意事项:
1. 方便面煮熟后要捞出来放在碗里,以免炒的时候粘在一起。
2. 在调味时,可以根据个人口味和喜好适量加入其他调料,如辣椒油、花椒粉等。
3. 炒方便面的时间不宜过长,以免面条变得过软过烂,影响口感。
4. 可以根据自己的喜好和口味,适量添加其他蔬菜或肉类,让炒方便面更加营养美味。
家常炒方便面是怎么做的?
1.用料:方便面适量,鸡蛋,火腿肠,青菜
2.具体步骤:
步骤1.把方便面放开水里烫3分钟左右捞出,不能太软
步骤2,锅里放油适量炒鸡蛋火腿肠青菜
步骤3.然后把捞出来的方便面一起放锅里炒
步骤4.把方便面和锅里的配菜炒拌好加入适量的盐和调味料即可出锅
第1步、准备食材。
第2步、将方便面放入锅中煮到微硬(别太软了,不然不好炒奥),捞入碗中过凉水备用。
第3步、鸡蛋加一点点盐打撒,放油将鸡蛋炒熟装碗备用。
第4步、放油,放入葱花爆香,放入火腿肠和油麦菜(火腿肠切片)翻炒,依次加入老抽,生抽,蚝油,鸡精,盐翻炒入味。
第5步、放入方便面,翻炒均匀。
第6步、最后加入鸡蛋,和方便面佐料,翻炒均匀关火。
第7步、最后装盘,在来俩自己腌的小萝卜解腻,喜欢吃辣的和酸的,也可以放点醋,辣椒,老干妈啥的,按照自己心情来嘻嘻。