本文目录一览：
- 1、土豆丝拌面怎么做
- 2、熬酱土豆拌面怎样做?
- 3、土豆肉捞面条家常做法大全
- 4、熬酱土豆拌面的做法?
土豆丝拌面怎么做
土豆丝拌面的做法如下：准备食材- 主料：面粉400克、土豆2个、青椒1个、红椒1个、西红柿1个、大蒜3瓣、生姜1块。- 辅料：菜籽油适量、盐适量、花椒粉1勺、香醋1勺、生抽半勺。和面与醒面- 在面粉中加入2克盐，缓缓倒入清水，和成软硬适中的面团。
准备材料：挂面400克，土豆两个，适量油，醋，花椒面，葱，姜，蒜。 制作步骤：- 土豆去皮，洗净，切丝。- 热锅加油，油热后放入土豆丝、花椒面、葱、姜，快速翻炒。- 炒至土豆丝熟透，加入盐、蒜、醋、味精，继续翻炒2分钟，然后装盘。 煮面：- 将水烧开，下入面条。
土豆丝拌面的做法步骤：1 1土豆去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油，烧至8成热时陆续放入土豆丝、花椒面、葱、姜，并不停的翻炒。土豆丝拌面的做法步骤：2 2炒至土豆丝熟的的时候，陆续放入盐、蒜、醋、味精，继续翻炒2分钟装盘即可。
准备工作：将土豆洗净去皮，然后用刀将土豆切成丝，青菜切成段并焯水备用。面条的烹制：将面条煮熟后放入冷水中浸泡一会儿，然后沥干水份备用。土豆的烹制：开火将锅烧热，加入适量的油，然后放入葱姜末爆香，接着将土豆丝倒入锅中翻炒，加入盐、料酒、糖调味。
辣椒酱少许白菜叶少许 备料 首先，将两个土豆洗干净并用削皮刀将土豆皮削掉洗净；如果家里有专门擦土豆丝的工具的话，就直接用工具将土豆丝擦成丝儿，擦到最后剩下的小块用菜刀切成细丝即可。这里要提醒一下，土豆丝切好后要用清水冲洗一遍，将土豆丝表面的淀粉洗掉。
步骤：土豆去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油，烧至8成热时陆续放入土豆丝、花椒面、葱、姜，并不停的翻炒。炒至土豆丝熟的的时候，陆续放入盐、蒜、醋、味精，继续翻炒2分钟装盘即可。
熬酱土豆拌面怎样做?
1、土豆切小丁，黄瓜切丝，葱切小段备用 黄豆酱加适量水稀释 锅中放油，烧热后下葱花炒香 下土豆丁翻炒至变有些透明的感觉 此时倒入稀释好的黄豆酱，这时候要小心，会水油飞溅 快速的翻几下就加入没过土豆的水，大火烧开转小火加盖熬一会儿。
2、土豆切小丁，黄瓜切丝，葱切小段备用。黄豆酱加适量水稀释。锅中放油，烧热后下葱花炒香。下土豆丁翻炒至变有些透明的感觉。此时倒入稀释好的黄豆酱，这时候要小心，会水油飞溅。快速的翻几下就加入没过土豆的水，大火烧开转小火加盖熬一会儿。待土豆熟软汤汁浓稠一些即可关火。
3、准备材料。牛肉和土豆切成小丁，葱姜蒜切末。牛肉加少许料酒、生抽、淀粉、油腌一会待用。将豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱放入碗中，加适量水搅拌均匀。锅里热油爆香葱姜蒜，放入牛肉末煸炒至颜色发白，盛出待用。锅中留底油，倒入土豆丁煸炒至断生。
4、土豆切小丁，黄瓜切丝，葱切小段备用。 黄豆酱加适量水稀释。 锅中放油，烧热后下葱花炒香。 下土豆丁翻炒至边缘略微透明。 倒入稀释好的黄豆酱，注意防止水油飞溅。 快速翻炒后加入足够的水，大火烧开转小火加盖焖煮。 待土豆熟软且汤汁浓稠时，关火。
5、炸酱面使用的是甜面酱和干黄酱以2：8的比例混合而成的酱料。干黄酱偏咸，甜面酱偏甜，如果仅仅只用其中一种来制作炸酱面，吃起来的口感或咸或甜，没有层次感，所以将二者按比例混合。
土豆肉捞面条家常做法大全
1、土豆，洋葱切碎丁，肉切碎。 热锅放油，烧热。 热油放一半洋葱，炒香。 放肉丁，翻炒变色后，加盐，耗油，豆瓣酱，翻炒均匀。加剩下的洋葱，翻炒。 锅里加水没过肉丁，煮开，加土豆丁，炖煮收汁。不时翻动，防粘锅。 土豆粉面就煮好了，捞面卤。 面条煮熟，过水。
2、肉丝豆角捞面条的做法步骤 1自己在家做面条，干净卫生，做好后洒少许面粉，放置好。2我买肉的时候直接让老板绞成丝，然后放一点酱油，盐，姜（喜欢吃姜的可以切碎一点），葱少许，然后搅拌均匀，放置让肉入味。然后再去切豆角，这样比较节约时间，肉也有时间入味。
3、捞面条的做法主要是将面条在清水中煮至熟透后捞出，不加面汤，而是直接浇上提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即可食用。通常，煮好的面条不需在凉水中滤过，直接装入碗中，适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中的做法较少见。 家常捞面条的做法大全窍门：例如韭菜鸡蛋捞面条。
4、步骤：豆角切段，五花肉切片，土豆去皮切块，葱姜蒜切末，锅中热油，放入八角炒香，加入五花肉片煸炒至变色，加入葱姜[_a***_]炒香，加入豆角段翻炒，加生抽、老抽、料酒翻炒均匀，加水没过食材，大火烧开转小火炖煮至豆角软烂，加盐、糖调味。
5、夏季，面条先过冷水再拌浇头食用，浇头的口味多样，包括西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、南瓜丝炒鸡蛋、蒜香清炒豆角、土豆鸡蛋、***豆腐等。另有纯蒜泥拌芝麻油、醋等调料的“蒜面条”。饭后还会喝面汤，有“原汤化原食”的说法。
6、接下来是制作过程。将葱姜蒜和番茄切好备用。热锅凉油，先下葱姜蒜爆香，再倒入切好的番茄翻炒半分钟。这时，锅内加水煮开，同时把打散的鸡蛋液缓缓倒入汤中，待鸡蛋熟后加盐、鸡精调味。这样，一碗香气扑鼻的番茄蛋汤就做好了。与此同时，另起一锅煮面条。
熬酱土豆拌面的做法?
1、土豆切小丁，黄瓜切丝，葱切小段备用 黄豆酱加适量水稀释 锅中放油，烧热后下葱花炒香 下土豆丁翻炒至变有些透明的感觉 此时倒入稀释好的黄豆酱，这时候要小心，会水油飞溅 快速的翻几下就加入没过土豆的水，大火烧开转小火加盖熬一会儿。
2、土豆切小丁，黄瓜切丝，葱切小段备用。黄豆酱加适量水稀释。锅中放油，烧热后下葱花炒香。下土豆丁翻炒至变有些透明的感觉。此时倒入稀释好的黄豆酱，这时候要小心，会水油飞溅。快速的翻几下就加入没过土豆的水，大火烧开转小火加盖熬一会儿。待土豆熟软汤汁浓稠一些即可关火。
3、主料：面条（生）100克、土豆1个、豆腐干1块。辅料：自制牛肉酱5克、大葱1小段、生菜半棵。土豆去皮切小丁，葱切葱花，生菜洗净切段，豆腐干切小丝儿，备用。锅中倒油，放入葱爆香，放入土豆丁，小火煎至金黄，放入自制的牛肉酱。加入一小碗的清水，小火煮。
4、双酱土豆片拌面的做法 土豆洗净、削皮 削土豆的同时开始烧水 继续用削皮刀把土豆削成薄皮 浸泡冲洗土豆表面的淀粉 水开后放入土豆片，记得放盐。
5、土豆 鲜面条 韩国炸酱 有机黄瓜 *** 土豆炸酱拌面的家常做法：土豆切丁，***叶和***帮分开切丁，黄瓜擦丝 取一勺酱加水稀释 热锅凉油下土豆丁煸炒，再下***帮，炒匀后加***叶子 倒入稀释后的酱翻炒，炒干后加一碗水煮熟所有材料 倒入半碗水淀粉勾芡，汤汁收浓关火。
6、要做出好吃的土豆拌面，可以按照以下步骤进行：准备材料：- 土豆：适量 - 干面条：适量 - 蔬菜：根据个人喜好选择，如胡萝卜、豆芽等 - 调味料：生抽、醋、蒜末、香油等 做法： 准备土豆，将其削皮、洗净后切成小块。 取一锅加入适量的水，烧开后加入切好的土豆，煮至土豆变软烂。
