卷心菜炒肉的做法-卷心菜炒肉的做法窍门

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  1. 怎样做圆白菜炒肉?
  2. 圆白菜炒肉片怎样炒好吃不辣?
  3. 豆芽圆白菜炒肉怎么做好吃,豆芽圆白菜炒肉?

怎样做圆白菜炒肉?

准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒白糖酱油料酒、盐、鸡精

做法如下:

1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用喜欢吃辣可以多放点辣椒

卷心菜炒肉的做法-卷心菜炒肉的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、五花肉洗净切片

3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用

4、包菜用手撕成片洗净备用

卷心菜炒肉的做法-卷心菜炒肉的做法窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

5、起锅烧油,待油热后先下入葱姜蒜和搞辣椒爆炒出香味

6、接着倒入腌制好的肉翻炒均匀,待五花肉煸炒出香味后,可以加入些许酱油上色

7、等五花肉炒熟后,倒入切好的包菜,再根据自己口味加入适量鸡精调味,把包菜翻炒至变软(包菜刚放进去的时候比较蓬松不好翻,用筷子和铲子一起配合,翻炒的更均匀,记得开大火炒出来的包菜更好吃

卷心菜炒肉的做法-卷心菜炒肉的做法窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

8、最后撒上少许白糖提鲜,翻炒均匀后起锅装盘,美味的包菜炒肉就完成

1、五花肉煮七成熟,捞出晾后切片。

2、包菜切成大块,蒜切片,葱切段。

3、适量植物油烧四成热,放入肉片慢慢煸炒。

4、肉片出油、变色后,放入酱油煸炒上色。

5、放入葱蒜、包菜煸炒,加胡椒粉花椒粉、盐继续炒。

6、临出锅时放几粒味精,淋少许醋,翻炒盛盘。

白菜炒肉片怎样炒好吃不辣?

主料A:莲花白400克

糖醋汁B:生抽1汤匙,糖2汤匙,醋2汤匙,水2汤匙

醋料C:油2汤匙,葱白少许,蒜少许,盐少许,花椒粉少许

做法:

1.莲花白洗净,一片片剥下来,用手撕成块状。

2.将材料B调成糖醋汁准备好。

3.葱取葱白部分,洗净切碎;蒜去衣,拍扁切细备用

4.锅中放油,把葱白和蒜先爆香,再倒入莲花白继续翻炒。

5.翻炒至菜变软出水,表面裹上油汁。

6.再倒入调好的糖醋汁,炒匀后,焖2分钟,使其入味。

7.出锅前调放入少许盐,花椒粉,少许撒一些,再次翻炒均匀,即可出锅开吃

食材:胡萝卜90g,包菜一个

辅料:油,盐,蚝油胡椒粉,姜,蒜。主料:莲花白500g,

1、将包菜洗净后切成细丝,胡萝卜洗净后切丝,姜蒜切末。

2、锅内放入适量油,姜蒜爆香后放入胡萝卜,大火快炒,炒至胡萝卜断生即可。  

3、倒入包菜,大火快速翻炒,加入蚝油和胡椒粉,调入适量的盐,翻炒均匀即可。

圆***炒肉片怎么炒好吃不辣,第一条要想不辣首先不要放辣椒,或者少放辣椒。

第二条葱姜蒜,油盐酱油各种调料一定全。

第三条圆***一定不能炒太久,炒太棉就不好吃了。

第四条肉片一定要上浆,过油。不能直接就炒。这样炒出来的圆***炒肉片不好吃,你直接找我我去给你做。

1/4 圆***用流动的水洗净,用刀切成两半,用手撕成片,蒜2瓣切边或者用刀背拍扁,备用

2/4 猪肉后尖切片,用料酒、白糖、酱油拌一下,备用

3/4 锅内放油烧热,下肉片炒至断生,加蒜片炒出香味,放入圆***,撒盐,逼出菜里面的水分。

4/4 看到菜断生变软的时候放一勺剁椒,加点生抽,就可以起锅了。

豆芽圆***炒肉怎么做好吃,豆芽圆***炒肉?

主料豆芽200g圆***300g猪肉100g 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量花椒粉适量味精适量蒜适量 步骤豆芽圆***炒肉的做法步骤11.圆***洗净切丝豆芽圆***炒肉的做法步骤22.豆芽洗净备用豆芽圆***炒肉的做法步骤33.猪肉切片,葱切葱花,蒜切末豆芽圆***炒肉的做法步骤44.热油锅,放入肉片翻炒豆芽圆***炒肉的做法步骤55.放入葱花翻炒豆芽圆***炒肉的做法步骤66.放入花椒粉炒匀豆芽圆***炒肉的做法步骤77.倒入适量酱油炒匀豆芽圆***炒肉的做法步骤88.放入豆芽翻炒豆芽圆***炒肉的做法步骤99.放入圆***翻炒豆芽圆***炒肉的做法步骤1010.放入适量盐炒匀豆芽圆***炒肉的做法步骤1111.翻炒至圆***塌秧豆芽断生豆芽圆***炒肉的做法步骤1212.放入蒜末继续翻炒豆芽圆***炒肉的做法步骤1313.最后调入味精即可

食材

瘦肉300g

豆芽500g

***300g

食用油10g

蚝油10g

酱油5g

葱花30g

盐5g

白糖3g

水适量g

步骤

1

材料:瘦肉

2

材料:豆芽

3

材料:***

4

***切细条

5

热锅热油,放入瘦肉

6

加入酱油,蚝油,白糖

7

加入***同豆芽

8

搅均匀

9

加入葱,盐,加入适量的水

10

加盖,中火,待收汁

11

出锅

小贴士

***会出水份,少加些水进锅煮

标签: 圆*** 豆芽 翻炒