白贝丝瓜汤的做法-白贝丝瓜汤的做法窍门

1. 姜丝白贝丝瓜汤的家常做法？

姜丝白贝丝瓜汤的家常做法？

1、材料：白贝、丝瓜、葱花、姜丝

2、丝瓜去皮后切成小块。

3、倒油，油热后下姜丝进去爆香，加适量的水。

4、水开后下白贝。

5、水再次烧滚时（白贝开了）加切好的丝瓜。

6、加盖煮两分钟，下盐调味，加麻油，撒葱花就可以食用了。

1.将姜洗净切丝

2.丝瓜去皮，白贝用淡盐水浸泡去沙

3.将丝瓜滚刀切块

4.锅中放三碗水，放入姜丝，大火煮滚

5.水煮开后倒入白贝

6.倒入适量的油，搅拌一下，防粘锅，再盖上锅盖大火煮5分钟。

7.白贝开口时把丝瓜倒入。

8.再洒上少许油，盖上锅盖滚2分钟即可。

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