萝卜丝虾皮汤怎么做？
准备：白萝卜，虾皮，姜片，香菜，盐，白胡椒粉，香油（对，食材就是这么简简单单，在家随手做）
1.开火，锅中倒一点油，热了以后放姜片和虾皮，转小火，一边翻炒一炒观察虾皮的颜色，变成***后倒入热水；
2.稍等片刻，热水咕嘟咕嘟起来后放入白萝卜丝，煮啊煮，撇去浮末；
3.煮到白萝卜丝有一丢丢透明的时候就可以啦，放盐，白胡椒粉，香油，再煮一小会就出锅；
4.倒盆里，撒香菜，完成
先把萝卜摘干净切成丝丝，然后开水煮一下给萝卜出个水，出完水后，再开始煮萝卜丝，煮的时候放点姜末末大蒜片，煮个八分熟的时候把虾皮放进去一起煮，煮熟后放点食用油，盐，再撒点葱花就行了。
— 食材清单 —
主料:
虾皮30克
辅料:
白萝卜半根
盐少许
白胡椒粉少许
香菜一根
1· 锅中倒入少许油，烧热后放入虾皮煸炒出香味
2· 将擦好的萝卜丝倒入锅中翻炒一下
3· 倒入开水将萝卜丝煮软
4· 放入少许盐
5· 放入适量的白胡椒粉
6· 放入少许香菜，醋即可
萝卜丝炖虾皮做法？
做法如下
原料：青萝卜、虾皮、葱花、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、青萝卜去皮，切去两头。
第2步、切成细丝。
第3步、葱花虾皮备用。
第4步、锅内放少许油烧热然后放葱花虾皮爆香。
第5步、放入萝卜丝翻炒均匀，炒出水分变软。
第7步、撇去浮沫，烧一会儿使萝卜丝变软烂。
第8步、放入少许盐。
第9步、少许鸡精调味。
第10步、关火，碧绿，清淡，美味。
1、食材：虾皮20克，萝卜丝250克，高汤500克，葱花，味精，姜丝，精盐，猪油各适量。
2、将洗净的萝卜切丝，用开水过一下后控干水。
3、将油锅烧之八分热时，把葱花姜丝稍微煸一下，放入萝卜丝，高汤，精盐，虾皮武火煮开后加入味精即可。
用料
大虾10只
青萝卜一只
花生油少许
鸡精少许
料酒少许
食盐适量
做法
1/5生虾洗净控干水分
2/5青萝卜擦丝备用
3/5烧油放入大虾爆香炒出红油，放少许料酒。
4/5放入萝卜丝翻炒，放入鸡精，翻炒加水没过菜
5/5开锅后关火出锅
虾米萝卜丝的做法？
主料：青萝卜300克，甜晒虾皮100克
调料：食盐2.5克。味精2.8克。
制作过程
①将虾皮放入矿泉水中进行冲洗，紧接着捞出控干水分备用，在水中浸泡时间不要过长，这样会损失它的鲜味，这样一起也是便于为了去除它表面的盐分。以及虾皮在前期加工当中所残留的灰尘一起清洗干净
②青萝卜去皮切成大片之后再切成大小均匀的丝备用。
③锅中放入开水，水开之后下入萝卜丝抽水5秒钟，这一步是为了去除萝卜多余的异味。
④锅中放油，油温四成热放入虾皮小火煸炒至干香，放入葱花炒香，紧接着下入焯过水的萝卜丝大火煸炒，如果喜欢吃那种软烂的，大家可以稍微去加一点点水，略微烧五分钟，如果不喜欢这种软烂的，那你就可以在继续的煸炒煸炒均匀之后，加入盐味精进行调味，继续大火变炒至萝卜丝变软之后装盘即可。
食材明细
白萝卜半个、虾米一把、葱、姜、香菜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、食用油、香油各适量。
做法
1、萝卜洗净削皮，擦成细丝。

2、锅内倒入清水烧开，放入萝卜丝焯水1分钟。

3、葱、姜、蒜切末，香菜洗净切段。

4、锅内倒入食用油烧热，放入葱姜末和虾米炒香。

5、放入萝卜丝翻炒1分钟。

6、倒入热水中火煮3分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉关火。

7、撒上香菜、葱叶、蒜末和几滴香油，盛出。
萝卜丝虾皮汤？
虾皮萝卜丝汤的做法
食材
萝卜 2个
虾皮 适量
葱 1根
盐 适量
做法/步骤
1.葱白葱绿分开,然后切成小段
2.萝卜去皮,切成丝,可用工具,最好用刀切丝味道更好。
3.锅中放少许油,油热后,放入虾皮和葱白,拌炒。
4.倒入适量清水。
5.煮开,放入萝卜丝,再次煮开。
6.放入适量的盐，撒上葱绿，即可收汤。
今年冬天天干气燥，中午饭加个萝卜丝虾皮汤，可算是顺气开胃又清火。我家隔三差五就会做一锅来喝，作法如下，|原材料有，白罗卜半根，虾皮一小把，玉米淀粉一小勺，葱一小段，姜3片。
2白罗卜洗净搓丝，虾皮去杂质洗净，葱切葱段。
3开水下罗卜丝，姜片葱段，煮两分钟后，将淀粉用水调好放进锅中，虾皮也接着放进去，开后30秒关火出锅。
