象拔蚌豆腐汤做法？
食材
2.挑选稚嫩的青瓜。
3.洗净，切成丝。
4.煮开水，几片几片下象拔蚌，稍微过一下水就要捞起（可以默数10秒）。
6.捞出小象蚌，装盘，盘中可以先放些青瓜丝。
7.准备好酱油与芥末，沾着吃相当的鲜美。
8.煮小象拔蚌的水，再次煮开，下点青瓜丝和豆腐。
9.加点盐调味，即成美味的青瓜汤。
10.美味又好吃的象拔蚌豆腐汤做法完成开吃了。
1.先将 象鼻蚌剖开，去鳃取肉，以盐搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以温水漂清。
2.将盐卤豆腐切厚片以清水养之。
3.备火腿丝、姜丝、小葱丝（段）。
4.豆腐入锅加水，配以火腿丝、姜丝共煮，加料酒去腥。
小象蚌汤的做法？
小象蚌汤做法如下↓
1.
小象拔蚌撬开，去除内脏等部分，处理干净后洗净。
2.
挑选稚嫩的青瓜。
3.
洗净，切成丝。
4.
煮开水，几片几片下象拔蚌，稍微过一下水就要捞起（可以默数10秒）。
5.
放入冰水中浸泡几分钟。
6.
捞出小象蚌，装盘，盘中可以先放些青瓜丝。
7.
准备好酱油与芥末，沾着吃相当的鲜美。
8.
煮小象拔蚌的水，再次煮开，下点青瓜丝。
9.
加点盐调味，即成美味的青瓜汤。
1. 将象拔蚌选象鼻部分，洗净片成薄片；香菇洗净，切去根部；
2. 平底不粘锅上火，下入黄油，化开后放入香菇，双面煎至出香，与海胆净肉、象拔蚌片、吞拿鱼片一起放在盛器中；
3. 净锅上火，下入清水、海带，大火煮5分钟后，下入松茸，再煮5分钟后下入A料，继续煮至出香时汤会出现浑浊，加入蛋清，再次烧开后调匀，过滤出净汤，趁热倒在盛器中的原料上即可食用。
象拔蚌煮紫菜海带汤可以吗？
可以的，象拔蚌煮紫菜海带汤是一道美味的海鲜汤。这道菜的主要食材有象拔蚌、紫菜和海带，它们都富含营养，对身体有很好的滋补作用。下面是一个简单的做法：
1. 准备食材：象拔蚌洗净，紫菜和海带提前泡发，切好备用。
2. 烧一锅热水，将象拔蚌放入锅中焯水，去除腥味。
3. 取出焯水后的象拔蚌，用清水冲洗干净。
4. 锅中加入适量的水，放入象拔蚌、紫菜和海带，大火烧开后转小火炖煮20-30分钟。
象拔蚌酸菜汤做法？
准备食材,咸菜片薄,芹菜切末。
小象拔蚌切开,去除象鼻的膜和内脏,肉不用取岀待会带壳一起煮。
处理好的小象拔蚌浸泡水中。
5.取锅加入鸡汤并兑入一半的水,4个小象拔蚌能煮一碗半汤。
6.汤水煮开加入咸菜和适量咸菜汤。
7.咸菜加入后煮开加入小象拔蚌。
8.小象拔蚌加入后马上调入鸡粉,鱼露,适量油
加拿大象拔蚌、红小米辣、云南大香菜、柠檬、姜片、蒜片、洋葱、芥菜、盐、味精、白醋、泰国辣椒酱。
1、将象拔蚌虹管切下，纵向对剖，去掉松软部分，改刀薄片。
2、红小米辣洗净改刀，云南大香菜洗净改寸段，柠檬切片。
3、炒锅火上，加水烧开，将象拔蚌片下锅，立即捞出待用。
4、取一大碗各种原辅料，拌匀后即可
1.蚝和小象拔蚌洗干净备用
2.锅里的水煮得快开，放进酸菜，加适量的油
3.汤等煮开了
4.加进蚝和小象
5.煮熟了，放进芹菜和辣椒
6.可以开动咯
