墨鱼汁意面的做法-墨鱼汁意面的做法大全

1. 萨莉亚墨鱼汁意面做法？

萨莉亚墨鱼汁意面做法？

用料

墨鱼汁意大利面 一包（约1/3）

洋葱 小半个

虾 7个（本来想拿6个的）

芦笋 4根

草莓 2个

香菇 4个

料酒、橄榄油、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉 适量

做法步骤

步骤 1

准备1/3墨鱼汁意大利面，虾7个，洋葱小半个、香菇4个，芦笋4根。

步骤 2

香菇用温水浸泡一会儿，去除根部，剪成细条，清洗干净，捏干水分备用！

步骤 3

锅中倒入水煮开，放入墨鱼汁意大利面。（可以多些水不用担心煮干了）

步骤 4

时间调8分钟（可以自己记时间）

步骤 5

8分钟后加入适量盐再煮2分钟。

步骤 6

倒出过滤冷水

步骤 7

沥干水分，加入一点点橄榄油搅拌一下！（不用太多哦）

步骤 8

准备一个乐扣的盒子隔空放着，记得过一会要搅拌一下哦，就可以准备其它配料了！

步骤 9

芦笋斜切，切成小段，清洗干净备用.（根部不要）

步骤 10

洋葱先清洗干净，切成小丁备用.

步骤 11

虾去除虾线，对切，不要切断，炸的时候才可以是球状。

步骤 12

加入适量的蚝油，酱油、料酒、鸡粉 、胡椒粉、生粉，搅拌均匀！（都是一丢丢就好哈）

步骤 13

适量的油，把虾炒熟备用！

步骤 14

剩余的油把香菇炒熟备用！（放几滴的酱油，千万不要多了）

步骤 15

锅清洗干净，倒入适量水煮开，加入一点点盐和几滴油，芦笋烫一分钟，捞出沥干水分备用！

步骤 16

准备两个草莓十字对切开，备用！

步骤 17

倒入适量的油，把洋葱炒熟炒香！

步骤 18

倒入墨鱼汁意大利面，用筷子搅拌一下，让炒熟的洋葱和面均匀的搅拌至一起！（可以中火，避免煮糊了）

步骤 19

搅拌均匀后倒入虾仁、香菇 和芦笋继续搅拌均匀！（用筷子哈）

步骤 20

倒入酱油（半盖子），加入一丢丢鸡粉，搅拌均匀即可！

步骤 21

完成啦，可以装碟摆盘了！

标签： 步骤 墨鱼 搅拌