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儿童鳕鱼的做法
鳕鱼蒸给宝宝吃，一般建议在蒸锅上汽之后蒸15-25分钟，如果鳕鱼是切成小片蒸，一般蒸15分钟左右就可以，但如果是整块鱼肉（重量在200-500克之间）一起蒸，那么建议蒸25分钟左右。
原料：鳕鱼1条、南瓜1只、芝士5块、牛油300克、柠檬奶油蒸酱1份。做法：将南瓜切开口，取出瓤后蒸2小时。将鳕鱼切粒，炸至金***捞出沥油。锅烧热油后放入鳕鱼、芝士炒匀，熟后盛出放入南瓜中，淋入柠檬奶油蒸酱即可。
鳕鱼鸡蛋羹的做法鳕鱼肉化冻洗净切片，挑去鱼刺。洋葱去外皮切片。将鱼肉、洋葱、鸡蛋、盐放入搅拌器中（或者破壁机）中打碎。过江后盛入容器中入沸水锅中蒸10分钟即可。成品图：鳕鱼鸡蛋羹制作技巧：鳕鱼是深海鱼，富含蛋白质、钙等营养物质。
首先，将鳕鱼片解冻，并在两面撒上少许盐，再挤上几滴柠檬汁，腌制十分钟。 腌制好后，在鳕鱼片两面撒上一些面粉，涂抹均匀。这一步可有可无，因为鳕鱼容易煎破，撒上面粉可以防止鱼片散开。
先将鳕鱼洗净表面，去皮去鱼刺，不要放任何调料，就上蒸锅蒸熟压成鳕鱼泥喂宝宝食用。但是如果感觉宝宝对腥味很抗拒的时候，就可以在鱼的底下和表面都放上些许葱花和姜丝，帮助去腥。鳕鱼中含有丰富的蛋白质以及人体必需的氨基酸、维生素以及它的脂肪含量很低，所以很适合儿童食用。
【宝宝辅食鳕鱼粥的做法大全】宝宝辅食鳕鱼粥好吃的做法大全
鳕鱼泥 适合刚添加辅食的小宝宝食用。将银鳕鱼化开后仔细去除鱼刺，然后放入沸水中煮熟，加入少许淀粉搅拌均匀后压成泥状即可。鳕鱼洋葱胡萝卜泥 将鳕鱼、洋葱和胡萝卜分别洗净切小块后蒸熟，然后用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可。
小米粥浸泡15分钟左右，苹果削皮切一小丁块。银鳕鱼放水里解冻，将苹果放入小米粥里炖5-0小时。将解冻后的鳕鱼洗干净，在盘里放菜，三片姜，再将鳕鱼用菜包起来。用中火蒸鳕鱼、水烧开之后再蒸8分钟即可，不超过10分钟，否则老了不好吃。
制作菜心鳕鱼粥所需食材包括：约100克的鳕鱼、5根菜心、适量大米和一小块生姜。首先，取出适量大米，用清水淘洗几次后，将米倒入锅中，加入适量水开始熬粥。接下来，清洗鳕鱼并冲洗生姜后去皮切片。将菜心冲洗并浸泡后切碎备用。食材处理好后，将鳕鱼和生姜片放入碟中，水烧开后放入锅内蒸约5分钟。
鳕鱼蒸给宝宝吃，一般建议在蒸锅上汽之后蒸15-25分钟，如果鳕鱼是切成小片蒸，一般蒸15分钟左右就可以，但如果是整块鱼肉（重量在200-500克之间）一起蒸，那么建议蒸25分钟左右。
宝宝辅食鳕鱼粥的做法
制作菜心鳕鱼粥所需食材包括：约100克的鳕鱼、5根菜心、适量大米和一小块生姜。首先，取出适量大米，用清水淘洗几次后，将米倒入锅中，加入适量水开始熬粥。接下来，清洗鳕鱼并冲洗生姜后去皮切片。将菜心冲洗并浸泡后切碎备用。食材处理好后，将鳕鱼和生姜片放入碟中，水烧开后放入锅内蒸约5分钟。
宝宝辅食鳕鱼的最佳做法是将鳕鱼做成粥或泥。以下是具体做法： 鳕鱼粥 准备材料：鳕鱼适量、大米适量、水。 做法：先将大米洗净煮粥，待粥快煮好时，将鳕鱼洗净、去皮、去骨，切成小块或捣成泥状，加入粥中继续煮，直至鳕鱼完全熟透。确保没有鱼刺后，即可喂给宝宝食用。
将大米泡发后，仔细剔除鳕鱼的鱼刺和筋膜，并调配好适合宝宝的大米和鳕鱼的比例。 将大米和鳕鱼肉混合，研磨至细腻的泥状，越细越利于宝宝的消化和吸收。 将鳕鱼米浆放入蒸锅，蒸三十分钟至熟。 一碗香浓细滑的鳕鱼粥便完成了。鳕鱼泥 在鳕鱼上挤上柠檬汁，以去除腥味。
第一种是番茄鳕鱼粥。这种粥酸甜可口，能很好地掩盖鱼腥味，深受宝宝喜爱。制作时，需要准备番茄、大米和鳕鱼。首先熬好一锅米粥，用开水烫掉番茄皮，然后在油锅中炒成泥状。接着用开水将鳕鱼煮熟，去皮、去骨和去刺后切成小块。将所有材料混合搅拌，再煮上10分钟左右即可。第二种是鳕鱼丸冬瓜汤。
冻的鳕鱼粥的做法大全
1、做法：将冷冻的鳕鱼块解冻后，挤去冰水，洗净，放入一小碗中，加入少许香醋，上屉蒸10分钟。蒸熟后，将鳕鱼中的软刺挑出备用。将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中，加入一碗水，煮10分钟。此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸，直到粥变浓稠即可。
2、鳕鱼一小块、苹果小半个、小米粥适量 做法：小米粥浸泡15分钟左右，苹果削皮切一小丁块。银鳕鱼放水里解冻，将苹果放入小米粥里炖5-0小时。将解冻后的鳕鱼洗干净，在盘里放菜，三片姜，再将鳕鱼用菜包起来。
3、我用的是这种冰冻的鳕鱼，我们这里只有冰冻的，我这次用了两块。这是解冻后的，我是放在烤箱里解冻的。将鳕鱼去骨、去皮，切成小块，用料酒、姜粉腌制10分钟。香菇切成小块。锅中放入白粥和香菇，加适量水，小火烧开。烧开后滚煮2分钟。下蔬菜粒。再次烧开后，再放鳕鱼。
4、米和水混合煮成白粥。准备好半块鳕鱼清洗干净。将鳕鱼切片去刺滴几滴柠檬汁，放点盐，放点姜丝腌制十分钟以上。准备好玉米和胡萝卜粒。将煮好的白粥倒入锅中。放入玉米粒和胡萝卜粒，加一点点油煮到玉米熟。加入鳕鱼片煮三分钟。加点盐调味即可。盛出即可。
