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鱼片粥的美味做法?
美味砂锅鱼片粥的做法如下：准备食材 主料：石斑鱼片适量，大米一杯。辅料：姜丝、料酒、盐、淀粉、蒜末、香菇干（或鲜香菇）、酱油、芹菜、胡椒粉、花生米（可选）。食材处理 大米：淘洗干净后，加入没过米量3指高的水，浸泡10分钟。鱼片：加入姜丝、料酒、盐和淀粉，抓匀腌制待用。
制作鱼片粥不腥的关键在于去腥处理和调味。以下是具体做法：材料准备与鱼片处理：将鱼去鳞及大刺，洗净后切成薄片。这一步要确保鱼片中没有残留的血丝或内脏，因为这些部分容易带有腥味。使用姜葱去腥：姜丝：姜具有强烈的辛辣味，能够有效地中和鱼肉的腥味。
皮蛋鱼片粥 用料：龙利鱼50g、皮蛋1个、大米40g、小葱少许、盐1g、胡椒粉少许、料酒1勺、生抽1勺。 做法： 大米洗净，放入隔水炖盅内，倒入清水至八分满，启动炖煮。 皮蛋去壳切碎，龙利鱼切片。 鱼片放入小盆内，加入一勺生抽、一勺料酒，抓匀腌渍半小时。
30款宝宝营养粥食谱,每天换着花样给孩子做,孩子食欲好吃饭香
玉米富含膳食纤维和胡萝卜素，有益宝宝视力和肠道健康。将玉米粒和胡萝卜切块，与大米一起熬煮，香甜可口，宝宝吃了营养又健康。1 丝瓜鸡蛋粥 丝瓜有清热解毒的功效，而鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂。将丝瓜切块，与鸡蛋和大米一起熬煮，清香鲜美，宝宝吃了营养又舒服。
胡萝卜银鳕鱼粥用料：鳕鱼、胡萝卜、大米 鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥 大米洗净煮成粥 胡萝卜银鳕鱼粥完成 双米红枣稀粥用料： 红枣若干、大米小米若干 做法：红枣去核、蒸熟 大小米熬成粥（4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥）将枣泥倒入粥中即可。
菠菜粥：富含铁质和维生素C。胡萝卜粥：提供丰富的β胡萝卜素，有助于视力健康。南瓜粥：含有多种维生素和矿物质，口感香甜。肉类粥 鸡肉粥：高蛋白，易于消化。猪肉粥：提供丰富的铁质和蛋白质。牛肉粥：富含铁质和锌，有助于免疫力和生长发育。海鲜粥 虾仁粥：富含优质蛋白质和钙质。
雪鱼骨可以煲粥吗?
1、雪鱼骨可煲汤也可以煲粥，汤色奶白，味道鲜美，香气浓郁。鳕鱼生活在深海里，骨刺中含有十分丰富的钙镁等微量元素、维生素与蛋白质，易于融于汤料，又能够促进新陈代谢，其中还含丰富的核黄素（维生素B2），可以有效的预防和治疗脚气，还可以改善视觉疲劳、口腔溃疡的症状。
