清汤面条的家常做法？
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往碗中舀入20克开水，面汤就做好了。
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锅中烧1000克水
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清水面条的家常做法？
1、主料:宽面条适量。辅料:青菜适量、香麻油适量、葱花适量、盐少许、鸡精少许。
2、准备所有食材。
4、下入面条小火慢煮中途注意别让汤汁溢出。
5、面条煮熟软放入青菜盐
6、待面条青菜全熟时放入鸡精调味即可。
8、香喷喷的清水面做好了。
做法：1、起锅烧油，油热后先放入葱花爆香，然后再把鸡蛋打入锅中炒熟，鸡蛋炒熟后把西红柿放入锅中翻炒。
2、把西红柿炒软后往锅中倒入适量的清水，等锅中水开后把面条和青菜放入锅中煮，放入盐、味精、食醋调味，煮熟出锅就好啦！
8种家常面条做法？
1.
水煮玉米挂面：首先准备玉米挂面150克，锅中放入清水1000毫升，用大火煮至沸腾，然后再放入鸡蛋50克，改成小火，再放入玉米挂面150克，煮三分钟即可，三分钟以后直接盛出，再放入香油15克，葱花五克，混合搅拌均匀即可开吃。
2.
尖椒炒细面条：首先准备细面条500克，锅中放入1000毫升的水，再加入面条500克，煮三分钟即可捞出，再准备尖椒150克切成丝，锅中放入食用油15毫升中火加热到六成热，然后再把尖椒丝150克放入其中，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，再放入细面条500克，鸡精十克，翻炒三分钟即可出锅。
3.
火腿炒细面条：准备火腿肠150克切成片，细面条150克，锅里面放入清水500毫升，再加入细面条150克，煮三分钟，三分钟以后直接盛出沥干水分，锅里面放入食用油15毫升，再放入火腿肠片150克，接着加入鸡蛋50克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，再把细面条500克放入其中，炒两分钟即可。
4.
番茄酱细面条：准备细面条150克，锅中放入清水800毫升，再放入细面条150克煮四分钟，四分钟以后直接捞出，再放入番茄沙司80克即可，这样吃出来的味道酸甜可口。
5.
清汤面：夏天可以做清汤面，简单又好吃，锅中放入清水500毫升，接着放入面条150克，煮三分钟，然后直接盛出到碗中加入面汤150毫升，放入蚝油15毫升，食用盐五块，葱花五克，搅拌均匀即可开吃。
6.
玉米挂面拌黄瓜丝：准备玉米挂面150克，黄瓜150克，切成细丝，锅中放入清水1000毫升，用大火煮至沸腾，再放入玉米挂面150克，食用盐15克，生抽15毫升，煮三分钟即可，三分钟以后直接捞出，再放入黄瓜丝150克，翻拌均匀即可开吃。
7.
火腿炒玉米挂面：准备玉米挂面150克，火腿150克切成丁，锅中放入清水1000毫升，接着把玉米挂面150克放入其中，用大火煮五分钟即可，五分钟以后直接捞出，沥干水分，锅中放入食用油15毫升，再放入火腿丁150克，加入玉米挂面150克，生抽是五毫升，蚝油20毫升，食用盐15克，翻炒两分钟即可出锅。
8.
西红柿鸡蛋面：首先准备西红柿150克切成块，鸡蛋150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，炒至定型再放入西红柿块150克，翻炒出汤汁，加入食用盐15毫升，生抽15毫升，清水500毫升，接着再放入面条150克，煮三分钟即可盛出。
自做面条的家常做法？
你好，自做面条的家常做法有很多种，以下是一种简单的方法：
材料：
- 面粉
- 水
步骤：
1. 准备一个大碗，将面粉倒入碗中。
2. 慢慢地往碗里加入水，并用手搅拌面粉，直到形成一个均匀的面团。
3. 将面团放在台面上，继续用手揉搓，直到面团变得光滑和有弹性。
4. 将面团放回碗中，盖上湿布，让其静置约30分钟，以便面团松弛。
5. 取出面团，将其分成小块。
6. 取一块面团，用擀面杖将其擀成薄薄的面片。
7. 将面片切成细条，即成为自制面条。
8. 将面条放入沸水中煮熟，时间根据面条的厚度决定，通常需要3-5分钟。
9. 将煮熟的面条捞出，放入冷水中漂洗一下，以去除表面的淀粉。
10. 将面条沥干，可以用来炒菜、煮汤或拌面等。
这是一种基础的自制面条做法，你也可以根据个人口味的不同，加入其他材料，比如蛋液、菠菜汁等，以增加面条的口感和颜色。
