酸甜炸鸡胸肉的做法？
材料
做法
（图片来源网络，侵删）
1.鸡腿肉洗净后切成小块，加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右，青红椒切小圈备用；
2.油锅加入后，将鸡腿肉炒至变白断生，然后捞出；
3.加入底油烧热，用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油，然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀；
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炸鸡胸肉的做法和腌料配方？
1.
首先准备鸡胸肉500克切成块，如下图所示。
（图片来源网络，侵删）
2.
接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，料酒15毫升，抓拌均匀。
3.
接着放入白糖15克。
4.
抓拌均匀腌制15分钟。
5.
再准备一个干净的碗，里面放入炸鸡粉150克，混合搅拌均匀，然后再把鸡胸肉500克放入其中，均匀的裹上炸鸡粉。
6.
锅中放入食用油30毫升，接着再鸡胸肉块500克放入其中，炸至金黄即可捞出。
7.
炸至金***，直接捞出即可，放入到盘子当中，如下图所示，成品图。
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