海米冬瓜豆腐汤怎么做？
海米冬瓜豆腐汤是一道清淡而美味的汤品。以下是一种常见的做法：
所需食材：
- 冬瓜：适量
- 豆腐：适量
- 海米：适量
- 盐：适量
- 青葱：适量
步骤：
1. 准备材料：将冬瓜去皮并切块，豆腐切成块状，海米用清水洗净。
2. 炒制海米：在一个热锅中加入少量食用油，将海米倒入翻炒均匀，使其香气散发出来。
3. 煮汤：在另一个大锅中，倒入鸡汤或高汤，将冬瓜块放入煮沸。
4. 加入豆腐和海米：当冬瓜块稍***软时，加入切好的豆腐块和炒制好的海米。
5. 煮熟：继续煮沸，用中小火煮约5-8分钟，或直到冬瓜、豆腐和海米都熟透。
7. 装盘：将煮熟的海米冬瓜豆腐汤盛出，撒上切碎的青葱叶作为装饰。
海米冬瓜豆腐汤制作简单，适合作为一道家常汤品。汤中的海米和冬瓜带来丰富的口感，而豆腐的滑嫩则增添了汤的口感。注意调整盐的用量以满足个人的口味喜好。这道汤可以作为一道营养丰富的家常菜品，搭配米饭或面食一起享用。
1. 海米提前泡发，冬瓜去皮切块，豆腐切块，白玉菇处理干净，分成一小朵一小朵的。
2. 锅中放少量的食用油烧热。
4. 下入冬瓜和海米翻炒一下。
5. 将冬瓜海米倒入汤锅，加半锅水。
6. 再加入豆腐和白玉菇。
7. 加入生抽蚝油和鸡精，继续加热半个小时到四十分钟(时间灵活掌握)。
8. 出锅前调入适量的盐和几滴香油。
9. 出锅装盘就可以吃啦。
海米豆腐汤的做法？
首先取适量海米泡好
将新鲜的豆腐切成四方块
切好葱花
锅内放入适量油，加葱花爆香，加入切好的豆腐，一点点酱油调色加入适量盐，先将豆腐炒一到两分钟，加水加泡好的海米跟水，大火烧开后转小火七到八分钟出锅
用料
海带 100克
豆腐 200克
海米 一小把
盐 一小勺
胡椒粉 半勺
食用油 少许
葱姜丝 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、豆腐切小块，海带切丝
2、炒锅热少许油，放葱姜爆香
3、放豆腐海带翻炒
4、再加一碗水炖煮
5、再加把海米煮制汤汁收浓，放点胡椒粉，盐，鸡精调匀关火
用料：鲜蘑菇100克，豆腐200克，香菜25克，海米25克，精盐、味精、香油、胡椒粉、醋各适量。
做法：
1.把蘑菇和豆腐切成小片；
2.锅内水烧开，放入豆腐、鲜蘑、泡洗好的海米、精盐烧开
3.撇去浮沫，加入胡椒粉、醋，淋上香油，出锅，撒上洗净切段的香菜即成。
原料：白菜叶、豆腐、海米、葱花、姜、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1.将***叶撕成片，放入盐，用清水浸泡一会儿，反复冲洗干净。
2.海米淘洗干净，用开水浸泡10分钟左右。
3.炒锅放少许油烧热，放海米炒出香味。
4.放葱花、姜片炒香。
5.加入适量开水。将豆腐掰成块，放入锅中。
6.撇去浮沫，倒入浸泡海米的水。
7.放入***叶。
豆腐汤的做法，紫菜虾皮豆腐汤怎么做好吃？
虾皮 1把 、 豆腐 1块 、 紫菜 1块 、 鸡蛋 1个 、 盐 2克 、 五香粉 2克 、 香油 1勺 、 淡盐酱油 1勺
烹饪步骤
1.准备好所需要的食材
2.将豆腐切块鸡蛋打散
3.锅中倒入豆腐开大火煮开
4.放入虾皮
5.放入胡椒粉
6.放盐
7.煮开后淋入鸡蛋液
8.放入紫菜
9.放少许生抽
10.出锅前放入香油
虾皮豆腐汤的营养价值？
营养价值非常高。
做法:
用料：西红柿、豆腐、紫菜、虾皮、胡椒粉、生抽、香醋、鸡蛋、香菜、小葱、水淀粉。
做法：
1.准备一块豆腐，先把表面冲洗一下，再切成小块，在西红柿上打花刀，倒上热水浸泡1分钟，时间到把外皮剥掉，再把西红柿切成小块，小葱切成葱花，在小碗中打上鸡蛋2个搅散备用。
2.锅里倒油，把葱花放进去炒出香味，再放上西红柿翻炒出汁水，再加上适量的开水，再把豆腐、紫菜、虾皮放进去搅拌均匀。
3.下面开始调味，加上食盐、胡椒粉、生抽、香醋搅拌均匀煮3分钟，再淋上水淀粉，等到汤汁浓稠，淋上鸡蛋液，最后撒上香菜搅拌均匀出锅。
