香菇肉末汤的配方？
1.首先,将食材都洗干净后,香菇、冬瓜切片,猪肉切丁,干虾仁用热水浸泡十分钟备用。
4.肉末变色后,加入适量的开水,中火烧开
香菇莲子瘦肉汤的做法？
食材：猪瘦肉100克、香菇5朵、莲子30克、葱1根、姜适量、盐适量、芝麻香油2滴
做法步骤：
1、瘦猪肉洗净，剁成肉末；莲子提前浸泡半个小时；
2、鲜香菇焯水，切成小片（干香菇要事先泡发）；
6、放入香菇片和姜片，翻炒出香味；
8、调入适量盐出锅，汤上再撒上葱花，滴两滴香油即可。
肉末香菇汤做法？
然后，将锅中加入适量的清水，放入姜片和葱段，大火烧开。
接着，放入肉末和香菇，小火慢慢熬煮，约10分钟后放入盐和鸡精调味，再继续熬煮约10分钟即可。
最后，盛出后可以撒上一些葱花装饰。此时鲜香的肉末和香菇汤已经做好，可以搭配米饭食用，营养丰富，味道美味可口。
1.首先,将食材都洗干净后,香菇、冬瓜切片,猪肉切丁,干虾仁用热水浸泡十分钟备用。
2.在锅中加入适量的食用油,葱白爆香。
3.依次加入肉丁、干虾仁和香菇翻炒,用1勺盐入底味。
4.肉末变色后,加入适量的开水,中火烧开。
香菇猪肉炖汤要怎么做呢？
炖汤讲究味道鲜美营养好，猪肉炖汤不够醇浓，建议用肉骨头或鸡翅鸡架等。方法为：肉洗净切好，香菇洗净一切四开，加两大碗冷水，并放入料酒味精两到三咖啡勺盐，一勺糖置于火上加热至滚开，勺子撇去浮沫后，加盖高压煮十五到二十分钟可以关火了。上桌时放葱花。
材料： 主料猪肉
制作步骤：
1.猪肉洗净切成大小合适的方块.葱切段,姜切片备用.香菇一盘洗好备用.
2.水烧开,切好的猪肉放锅里热水过一遍,盛出的水倒掉.
3.炒锅烧热放油,放白糖.等到白糖全部融化后,倒入盛出的猪肉翻炒至成漂亮的红褐色,盛出.
4.盛出的上好色的猪肉放入炖肉的锅,倒入开水至稍没过猪肉,放入切好的葱段姜片,放入王守义十三香调料包两包.
5.大火开锅后转小火炖1个小时.
6.放入香菇,适量盐,再炖大约20分钟.就可以出锅拉
香菇猪肉汤营养价值
性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；香菇多糖能提高***性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。
香菇瘦肉汤的家常做法？
冬菇 3朵，肉片 适量，盐 适量，淀粉 适量，酱油 一点点，小葱 少许
步骤
1.冬菇洗净切薄片.泡水备用.
2.精瘦肉切薄片,加生抽,比平时腌肉再多一点的淀粉搅拌均匀备用.
3.因为做汤的冬菇分量不多,我会用小火煎一下冬菇片,会大大激发香菇的鲜味.等香菇出了一些水分之后倒入冷水.
4.水烧开转小火持续煮2分钟左右,再转大火
5.下肉片,用筷子将肉片分散开来,加一点点酱油上色
6.持续一分钟,起锅.撒上小葱.鲜美极了
香菇瘦肉汤做法香菇20克，猪瘦肉100克，麻油、酱油各3克，精盐2克，味精适量。
香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水 将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲1.5小时。加入适量盐调味即可。折叠编辑本段营养价值 不仅味美，而且是高蛋白、低脂肪的营养佳品。富含丰富的蛋白质1，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁;维生素B。香菇蛋白质中含有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸中，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
香菇肉末汤怎么做？
主料
香菇
5朵
辅料
肉
一两
香葱
一根
盐
适量
油
适量
生抽
适量
步骤
1.准备食材：香菇洗净切薄片，肉分别切成肥肉和瘦肉，香葱切末。
2.坐锅放油炸香肥肉。
3.把香菇放进去一起翻炒。
4.5分钟后加入适量水没过香菇。
5.水烧开5分钟后加瘦肉末一起煮。
6.5分钟后加入适量盐和生抽即可出锅，撒上小葱末。
