白扁豆乌龟汤的做法?
白扁豆乌龟汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,制作过程简单。首先将乌龟洗净斩成小块,白扁豆泡发30分钟备用。加入适量清水,放入乌龟肉和白扁豆,一起煮沸后撇去浮沫,然后加入姜片、枸杞、黄酒和盐煮1个小时左右即可。该汤品富含蛋白质、维生素和矿物质,有益于补肾壮阳、滋阴补血。热量较低,适宜各类人群食用,但需注意掌握好烹饪时间,以防止乌龟肉的骨刺等伤害身体。
白扁豆眉豆加什么煲汤?
白扁豆眉豆加猪瘦肉煲汤
原料
more
白扁豆 (50克)
猪瘦肉 (100克)
盐 适量
姜片 适量
1/白扁豆去头尾,洗净,切段;猪瘦肉洗净,用沸水焯烫,去掉血腥味,从沸水中捞出猪瘦肉,开始切片。
2/煲锅放置在火上,加入适量清水,放入白扁豆段、猪瘦肉片、姜片,大火煮沸后用小火炖1个小时。
3/熟后添加盐调味即可。
4.美味又好吃的白扁豆眉豆加猪瘦肉煲汤完成开吃了。
祛湿汤:
白扁豆,眉豆,芡实猪骨汤。
白扁豆,眉豆,芡实含丰富蛋白质,钙质,有很好祛湿消肿,健脾开胃作用。搭配猪骨煲汤,味道鲜美,对身体有滋补调理作用,增强体质,促进骨骼发育。
五指毛桃配白扁豆煲汤可以不?
五指毛桃可以配白扁豆一起煲汤喝,因为这两样东西互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童和三高人士食用
白扁豆芡实薏米猪肚汤的做法
主料
猪肚550g
白扁豆20克
薏米20g
茨实20g
辅料 盐适量
做法
1猪肚用刀刮掉滑滑的粘液,冲洗干净,类似重复两次。
2再用热水抓洗净。
3洗净猪肚切小块,薏米放锅里炒微黄待用。
4砂锅水开加入白扁豆、炒过的薏米、茨实。
5再放入切好的猪肚。
6盖上砂盖大火煲开转小火煲40分钟。
7下适量盐调味就好了。
小贴士
猪肚用刀刮掉滑滑的粘液,冲洗干净后再用热水清洗。
扁豆汤家常做法?
小扁豆 1
布格麦 1
胡萝卜 1
洋葱 1
蒜 1
西红柿 1
新鲜欧芹 1
欧芹碎 1
洋葱切丁(我懒,料理机打碎了)胡萝卜切小块、小番茄对半切、蒜切沫。西红柿开水烫后去皮切丁
小扁豆和布格麦冲两遍水清洗;后倒入小锅内,加水大火烧开,再改中火煮10分钟
另起锅,热油,炒洋葱至出香味,加入胡萝卜稍翻炒,炒好后倒入煮豆子的锅中,将蕃茄丁也加入锅中,中火继续煮10分钟
加入sumac、欧芹碎、黑胡椒粉、姜黄粉、咖哩粉、盐、(奶酪碎)拌匀,中火再煮5分钟;
加入小番茄煮一分钟,关火
材料
2罐鸡汤, chicken stock
½ LB 扁豆, green lentils,洗净沥干
2 TB橄榄油, olive oil
熏火鸡翅膀
2 胡萝卜, carrot, 切碎
1洋葱, onion, 切碎
1 支百里香, Thyme
3 香叶, Bay le***es
1 TB 蒜, garlic, 切碎
1 tsp 孜然粉, ground cumin
½ tsp 辣椒粉, cayenne pepper(不吃辣的就免了)
1 tsp 芫茜籽粉, coriander powder
½ tsp黄姜粉, turmeric powder
盐,胡椒
1/4 cup 欧芹碎, fresh chopped parsley
做法
2、橄榄油炒软;
3、洋葱、胡萝卜、蒜加火鸡骨头、皮,加鸡汤、水一起烧滚,慢火熬1小时;
4、倒入扁豆、香叶、百里香、火鸡肉丁,再烧半小时;
5、加香料粉、盐、胡椒拌匀,再小火煮十分钟,拌入欧芹就好。