青菜豆腐汤的家常做法?
材料
青菜100克,豆腐200克,油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)
做法
1,青菜洗净,撕小块,豆腐洗净
2,将豆腐切成长条
3,锅中放水,水中放油
4,倒入豆腐
5,倒入青菜
原料:青菜、豆腐、生姜、盐。
做法步骤:第1步、青菜洗净 撕碎 备用。第2步、一块豆腐 吃不完可以放冰箱冻成冻豆腐,块豆腐切条。第4步、锅里加水 油 姜片 烧开。第5步、水开放入青菜烫煮。第6步、菜蔫了 放入豆腐 盐 味精 煮2分钟。就可以出锅了!特别解腻!
最简单的青菜豆腐汤做法?
1· 青菜、豆腐、虾皮等备料
2· 青菜、豆腐、虾皮等备料
4· 汤锅里的水大火煮沸后放入豆腐块
5· 大火煮15分钟后加入青菜
6· 然后倒入虾皮
7· 煮至青菜变色时加盐调味后出锅
8·
用料:豆腐,青菜,料酒,盐,油,味精各适量。
做法:
1.将嫩豆腐切成方块,用开水焯一下捞出,青菜也切成段;
2.砂锅置火上,放入适量油烧热,放入放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;
4.菜熟后,放入盐、味精,盛碗即成。
青菜豆腐汤的做法
1.豆腐洗净切块
2.青菜洗净
3.锅中放入排骨汤
4.放入切好的豆腐
5.煮开后,放入适量的盐
6.放入青菜
7.再次煮开
8.放入适量的味精
9.放入适量的香油即可出锅
如何做小白菜豆腐汤?
食材:
小白菜200克、豆腐200克、蒜3瓣、姜2克、小葱2根、小米辣2个
调味料:
做法:
1、小***切断,豆腐切厚片,蒜切片,姜切末,小米辣切末,小葱切葱花;
2、锅中倒入适量油,油温升高后,下入姜、蒜炒香,再把小***放进去炒匀,倒入300毫升清水,加入豆腐,大火煮5分钟;
3、小米辣、盐、生抽、胡椒粉、鸡精,煮4分钟,盛出,撒上葱花。
主料
小***1把, 豆腐1块
辅料
做法步骤
1. 小***洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。豆腐切块儿备用。
2. 锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。
3. 放入豆腐,加水,煮开。然后放入小***段儿和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
小***豆腐汤?
用料
豆腐200克
小***200克
生姜适量
大蒜适量
葱白适量
蔬之鲜适量
猪油适量
盐适量
做法

1/13 将豆腐洗净切小方块泡在淡盐水中,等用时过滤起来

2/13 将生姜大蒜葱白切碎备用


4/13 坐锅开中火放入适量的猪油煎化

5/13 放入生姜大蒜葱白煸出香味

6/13 放入适量的水(看自己的食材多少来决定)

7/13 锅里水烧开后熬3分钟左右(使其汤的味道更浓)在放入豆腐

8/13 将豆腐煮3分钟左右就可以放入小***杆接着用铲子翻动一下

9/13 随后放入小***叶子用铲子翻动一下

10/13 菜都变绿色了就放入适量的盐调味锅里的汤沸腾后即可关火了

11/13 关火后放入适量的蔬之鲜搅均匀

12/13 小***豆腐汤就做好了 盛出来装在汤碗里即可

13/13 小***豆腐汤成品
食材:豆腐150克,小***一把,粉丝50克,虾米紫菜适量。
做法:
先把小***择好洗干净,沥水备用。粉丝用冷水泡一下。
把豆腐切成细条。锅中热油,放入葱姜蒜和干红辣椒段爆香后,把豆腐放入翻炒四五下,加两碗冷水烧开,放入粉丝、虾米、紫菜,加各种调料:精盐、十三香、黑胡椒粉、生抽、白醋,烧开后放入小***,煮两分钟后倒入适量淀粉水,搅拌一下就可出锅。
所需食材
小***100克,嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。
小***,冻豆腐,油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮
制作方法
1、小***洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用;
2、锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮;
3、放入豆腐,加水,煮开。然后放入小***段儿和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。