天麻鸽子汤的做法,天麻鸽子汤的做法与功效

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  1. 天麻鸽子汤怎么做?
  2. 天麻鸽子汤怎么炖最营养?
  3. 天麻鸽子汤的做法?
  4. 天麻鸽子汤的正宗做法?

天麻鸽子汤怎么做?

食材:雏鸽250克、天麻10克、盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。

  制作方法:

  1.将鸽宰杀干净洗净外皮。

天麻鸽子汤的做法,天麻鸽子汤的做法与功效-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

  2.肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过。

  3.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片,上笼蒸2小时,取出,拣去葱姜,加入精盐、味精调味即成

天麻鸽子汤怎么炖最营养

1.

天麻鸽子汤的做法,天麻鸽子汤的做法与功效-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

100克鸽子清洗干净。

2.

天麻提前泡发一晚上

天麻鸽子汤的做法,天麻鸽子汤的做法与功效-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.

100克鸽子,20克天麻放入炖盅中加入300ml清水。

4.

隔水炖3.5小时。

5.

加入5克盐调味即可

6.

天麻鸽子汤就做好了

天麻鸽子汤的做法

主料:天麻约20g,鸽子一只

辅料:纯净水若干

调料大枣几个,枸杞几个

做法步骤

1. 天麻浸泡

2. 洗净敲碎取几块。

3. 砂锅里放纯净水和和天麻。

4. 取鸽子处理干净。

5. 焯水。

6. 洗去浮末。

7. 放砂锅里。

8. 洗几个大枣放进来,大火烧开20分钟,改中小火炖30分钟。

9. 洗枸杞。

10. 枸杞放煮好的鸽子汤里,再次煮开锅即可。

1,鸽子要选25日左右的乳鸽,在宰杀鸽子的时候,可以***取放血方式,用一个小碗装着,里面放少许盐,保留鸽子的血,然后放入汤里一起食用。清理干净后剪分成几大块。

2.水烧开,将鸽子焯水备用

3.加入鸽子,少许生姜切片的天麻,大火烧开后转小火慢炖1小时左右。加入鸽血煮沸,加盐即可。

主料:鸽子2只、天麻1块。

辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量

天麻乳鸽汤的做法:

1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。

2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时,天麻太硬可以延长蒸的时间

3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。

4、蒸好的天麻切成片备用。

5、锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子,大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。

6、炖锅添加适量的水放入鸽子,姜片,天麻,用大火烧开转中火慢慢炖。

7、利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。

8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。

9、同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。

10、成品。

1.乳鸽斩块,清洗干净,焯水。备好。天麻用温水泡开,切片。

步骤 2

天麻,鸽子,料酒,胡椒粒,放进碗里,加水。盖上保鲜膜。大火蒸十五分钟,转中火半个小时。

步骤 3

出锅,放盐,放枸杞就OK了。

小贴士

日常补品这个东西,比如说燕窝,比如说天麻鸽子汤,比如说爱情。

方法/步骤

1/5

准备一只鸽子,天麻、胡萝卜山药.分別装进碗中备用

2/5

鸽子冷水下锅,放入姜片,葱和料酒去腥,水开煮两分钟,捞起冲洗干净,晾干水分

3/5

依次把准备好的食材,放入炖盅内,隔水炖3个半小时

4/5

炖好盛出加入少许食盐调味即可食用,快出锅时可以加点枸杞葱花,既好看又美味哟!

天麻鸽子汤的正宗做法?

1

备好食材

2

将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后,放入砂锅中

3

加入适量清水,加盖大火

4

滚开后滴入料酒去腥

5

然后用小火炖至能用筷子戳动

6

接着加盐调味,最后撒入枸杞和葱花增香

主料:鸽子2只、天麻1块。

辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。

天麻乳鸽汤的做法:

1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。

2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时,天麻太硬可以延长蒸的时间。

3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。

4、蒸好的天麻切成片备用。

5、锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子,大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。

6、炖锅添加适量的水放入鸽子,姜片,天麻,用大火烧开转中火慢慢炖。

7、利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。

8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。

9、同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。

10、成品。

  食材:雏鸽250克、天麻10克、盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。

  制作方法:

  1.将鸽宰杀干净,洗净外皮。

  2.肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中焯过。

  3.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片,上笼蒸2小时,取出,拣去葱姜,加入精盐、味精调味即成。

标签: 天麻 鸽子 枸杞