莲藕猪骨汤最正宗的做法？
原料：
做法步骤：
第1步、排骨和莲藕洗净剁成大块。
第2步、排骨冷水下锅，焯出血沫。
第3步、把焯好的排骨、切成滚刀块的莲藕、胡萝卜放进锅里，加水。
第4步、旋转功能键到【炖排骨】键，程序开始自动烹饪。
用料：藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克
1.新鲜排骨斩成3厘米的节；藕洗净用刀背拍碎成自然块；姜蒜拍碎；香菜洗净对半切备用。
2.将排骨在沸水中焯五分钟止血水，捞出和碎姜入砂锅，小火烧开后下藕入锅。
3.改中火熬30分钟，去浮末再改小火熬30分钟，再加盐、胡椒调味；上桌时撒上香菜即成。
准备好所配食材。
把猪骨控水放入压力锅，莲藕去皮切大块加入锅中，胡萝卜切滚刀块加入锅中，一次性加足清水，加入两片生姜，滴入几滴白醋，开压力锅煮20分钟。
压力锅气落后把切段的玉米加入锅中，淮山去皮切大块加入锅中，再接着煮8分钟。
最后加入盐调味即可。
做法:当归两片、姜两片、枸杞适量、红枣六粒，猪骨、莲藕洗净切块，把水烧热倒进电饭煲中，然后再把所有准备好的汤料放进电饭煲中盖好盖（煲一个半钟）等到快好时，适量放点盐即可出锅
准备好材料
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猪骨放入锅里加水煮开，把血水煮出来
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然后将猪骨沥起来放入电饭锅内胆里面
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加入腌好的藕块里面
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然后加入水里面
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在放入姜片里面
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选择老火汤程序
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工作完成后，加入盐里面搅匀就可以了
莲藕大骨汤的家常做法？
答我把莲藕大骨头汤的家常做法给大家分享一下。首先把从超市或者市场上买回来的莲藕和大骨头用水洗干净了。
然后把莲藕用切菜刀切成片。再把大骨头用饭砍刀砍成块。
把锅里倒进去一定比例的油点火烤油再放进去姜沫葱花然后再把切好的莲藕和大骨头块放到锅里去翻炒几次再倒进去一定比例的水放上调料到点料酒煮20分钟后再放进去点盐就可以吃了。
如下：
准备适量排骨冲洗干净。
大葱和姜改刀备用。
排骨入锅中焯水，加料酒和花椒去腥，焯水后捞出冲洗干净。
莲藕去皮洗净切滚刀块。
胡萝卜洗净切滚刀块。
高压锅入适量水，放入排骨和藕块，胡萝卜，葱姜。
加一点低盐调味。
时间到后排气开盖即可。
煲莲藕骨头汤放什么药材搭配好？
用料
猪骨头 4斤
黄豆 100克
茯苓 50克
莲藕 1节
葱姜 适量
黄酒 1勺
细盐 适量
枸杞 适量
做法步骤
1、准备好所需食材
2、黄豆提前一碗浸泡，茯苓提前两小时浸泡
3、排骨冲洗干净
4、冲洗好的排骨加入葱姜和黄酒焯水。
5、莲藕去皮切小块
6、准备一口深过放入所有食材，清水加至每锅所有食材的量。
8、最后加入枸杞撒些葱花，加入适量盐调味即可。
猪骨莲藕汤怎么做？
食材:
猪骨250克
藕1节
红枣5个
花生30克
姜3片
清水适量
盐1小勺
1
准备所需材料
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莲藕去皮洗净，切成块
3
将所有的材料放入炖盅内
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加入适量清水
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然后盖上盖子
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启动电炖盅的慢炖功能，炖好后加入适量的盐即可食用
材料
莲藕一段，新鲜花菇一朵，猪骨250G，姜2片，花生10粒，芡实10粒，蜜枣一颗。
做法
1. 莲藕洗净去皮切片，花菇洗净切成适口大小。
2. 猪骨焯过，去血水。
3. 所有食材入砂锅煮开，加适量料酒，改小火煲一个半至2个小时，至花生软烂，加盐调味即可。
食材明细
莲藕1节、猪骨500克、香葱适量。
做法
1、莲藕去头，洗净外表的泥。

2、用刀刮去表皮。

3、用清水洗净。

4、切成大块。

5、猪骨下姜片飞水后捞出。

6、所有材料一起放入高压锅，上汽后十分钟后关火。

7、加香葱和盐味精调味即可。
