鸡肉蒜苗馅饺子的做法?
食材
土鸡肉(80克)
蒜苗(80克)
(图片来源网络,侵删)
蒜片(15克)
姜丝(10克)
香辣酱(一大勺)
(图片来源网络,侵删)
生抽(一勺)
料酒(两勺)
(图片来源网络,侵删)
步骤2、热锅倒油,下蒜片爆香。
步骤3、再下入姜丝和鸡肉翻炒片刻。
步骤4、加入香辣酱继续翻炒片刻。
步骤5、待鸡肉均匀裹上香辣酱后,加入生抽、料酒翻炒片刻。
步骤6、最后加入蒜苗,炒至蒜苗稍变软关火。完成
鸡肉蒜苗怎么做?
主料
鸡肉250g 蒜苗150g
姜片5片 生抽2勺
鸡肉炒蒜苗的做法步骤
1. 鸡肉切小块放入生姜、蒜蓉、2勺生粉、1勺生抽、少许胡椒粉,全部拌匀腌制半小时备用
2. 蒜苗切小段,青瓜削皮切丁块备用
3. 锅内倒入少许油热出油纹倒入鸡肉煎至两面金***
5. 加入少许水盖上盖子焖至锅盖有水珠即可,揭开盖加入1勺生抽炒均匀即可出锅
6. 成品!
小贴士
变着花样吃鸡肉~香嫩多汁!
鸡胸肉炒蒜苔的做法?
用料
鸡胸肉 1块
蒜苔 300克
青辣椒 2个
红辣椒 2个
盐 2克
糖 2克
鸡精 1克
黑胡椒粉 2克
生抽 2勺
淀粉 2克
姜 2片
蒜 2瓣
鸡胸肉炒蒜苔的做法步骤:
步骤 1,鸡胸肉切小条,加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟;蒜苔切段;青、红辣椒切斜刀,姜、蒜切条。
步骤 2,爆香姜蒜。
步骤 3,下鸡胸肉大火炒至变色。
步骤 4,下蒜苔快炒。
步骤 5,加入青红辣椒,调入盐、糖、鸡精、生抽。
步骤 6,装盘
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