蒜苔炒鸡胸肉的做法-蒜苔炒鸡胸肉的做法窍门

huangp1489 2 0
  1. 鸡肉蒜苗馅饺子的做法?
  2. 鸡肉蒜苗怎么做?
  3. 鸡胸肉炒蒜苔的做法?

鸡肉蒜苗饺子做法

食材

土鸡肉(80克)

蒜苗(80克)

蒜苔炒鸡胸肉的做法-蒜苔炒鸡胸肉的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

蒜片(15克)

姜丝(10克)

香辣酱(一大勺)

蒜苔炒鸡胸肉的做法-蒜苔炒鸡胸肉的做法窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

生抽(一勺)

料酒(两勺)

步骤1、将土鸡肉撕成条备用

蒜苔炒鸡胸肉的做法-蒜苔炒鸡胸肉的做法窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

步骤2、热锅倒油,下蒜片爆香。

步骤3、再下入姜丝和鸡肉翻炒片刻。

步骤4、加入香辣酱继续翻炒片刻。

步骤5、待鸡肉均匀裹上香辣酱后,加入生抽、料酒翻炒片刻。

步骤6、最后加入蒜苗,炒至蒜苗稍变软关火。完成

鸡肉蒜苗怎么做?

主料

鸡肉250g 蒜苗150g

青瓜半条 蒜蓉2㸤

姜片5片 生抽2勺

生粉2勺 油适量

胡椒粉少许

鸡肉炒蒜苗的做法步骤

1. 鸡肉切小块放入生姜、蒜蓉、2勺生粉、1勺生抽、少许胡椒粉,全部拌匀腌制小时备用

2. 蒜苗切小段,青瓜削皮切丁块备用

3. 锅内倒入少许油热出油纹倒入鸡肉煎至两面金***

4. 煎好鸡块倒入蒜苗炒至变色再加入青瓜一起翻炒均匀

5. 加入少许水盖上盖子焖至锅盖有水珠即可,揭开盖加入1勺生抽炒均匀即可出锅

6. 成品!

小贴士

变着花样吃鸡肉~香嫩多汁!

胸肉蒜苔的做法?

用料

鸡胸肉 1块

蒜苔 300克

辣椒 2个

红辣椒 2个

盐 2克

糖 2克

鸡精 1克

黑胡椒粉 2克

生抽 2勺

淀粉 2克

姜 2片

蒜 2瓣

鸡胸肉炒蒜苔的做法步骤:

步骤 1,鸡胸肉切小条,加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟;蒜苔切段;青、红辣椒切斜刀,姜、蒜切条。

步骤 2,爆香姜蒜。

步骤 3,下鸡胸肉大火炒至变色。

步骤 4,下蒜苔快炒。

步骤 5,加入青红辣椒,调入盐、糖、鸡精、生抽。

步骤 6,装盘

标签: 生抽 蒜苗 鸡肉