无花果煲汤？
食材清单
去皮去骨鸡腿 1只 、 干无花果 3个 、 天麻（约2— 3克） 1片 、 姜 2片 、 胡萝卜 1/2 根 、 盐（约3克） 1/2茶匙 、 糖（约1克） 1/4茶匙
步骤1/5
将天麻和无花果冲净，放入清水中，加入糖浸泡5分钟，直到天麻片和无花果变软。
步骤2/5
把鸡腿肉去皮，再把肉表面的肥油切除，清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔，这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。
步骤3/5
锅中倒入清水，放入鸡肉块，大火煮开后，撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出。
步骤4/5
把焯好的鸡肉放入微波专用碗中，放入去皮切成滚刀块（3cm大小）的胡萝卜，泡软的天麻，无花果，倒入开水，水量要没过鸡肉并高2cm，盖上一层微波专用保鲜膜。
最后一步
放入微波炉中，用最高火力打7分钟即可。出炉后，调入盐搅匀即可。
1/7
准备好食材
2/7
把梨削皮切成正方形小块
3/7
先把无花果干洗净放入锅中煮约5分钟，然后加入梨，老冰糖一起熬
4/7
文火慢熬40分钟，最后加入枸杞，两分钟左右即可关火
5/7
这样就好啦，无花果跟梨都是入口即化，非常好吃
6/7
大人小孩都喜欢
最后一步
深秋来上这么一碗，非常适合
一、无花果胡萝卜牛肉汤
做法：
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后，开始焯牛肉。
4、将无花果清洗干净。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。
2、小火熬一小时后加入胡萝卜，继续小火熬至牛肉酥烂，放盐调味即可食用。
二、无花果排骨汤
做法：
1、将排骨清洗干净，然后切段。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后，开始焯排骨。
4、排骨放清水锅里，大火烧开。
5、放入无花果，用小火炖。
6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。
7、起锅，上桌。
三、苹果菊花无花果汤
材料：苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。
做法：
1、将新鲜苹果清洗干净。
2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。
3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。
4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。
5、一起炖两个钟左右就可以了。
白菜干无花果猪腱汤
主料
***干1小把 无花果3个
猪腱1块 生姜1块
蜜枣1颗
辅料 水适量
1. ***干用清水浸泡3小时至散开、洗干净，尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙，切段
2. 无花果稍稍浸泡；洗干净
3. 猪腱洗净，切块、飞水去浮沫。跟***干、无花果、蜜枣一起与生姜放进瓦煲内，大火煲沸后，改为中小火煲约2个小时，调入适量食盐便可
无花果蛋花汤做法？
食材清单：
无花果干 10克
鸡蛋 1只
糖 适量
烹饪步骤：
1、准备好东西
2、取鸡蛋打散在盘子里
3、在蛋清上面撒上无花果干
5、放入微波炉里高火叮1分钟
6、撒上适量糖就可以吃

无花果黄皮汤的做法？
一、黄皮排骨冷水下锅，放生姜3片、开火，青萝卜、红萝卜、土豆和无花果切滚刀块
二、开火烧至水开出浮沫，捞起用热水冲洗
三、锅洗净再开放热水，放入排骨、生姜3片，大火煮20分钟左右
四、放入红萝卜、青萝卜和土豆块，烧开汤后改小火炖30分钟
第一步：提前选购好无花果，黄皮和猪骨，先把无花果放在器皿里，加上少许食盐，用食盐揉搓表面，加上适量清水浸泡，切成若干小块，控干表面的水分。
第二步：先把几个红枣洗净去掉核，对半切开，黄皮放在容器中，用盐水浸泡一会儿，给顶部切一些口子，这样让黄果的营养煮出来，沥干表面的水分。
第三步：猪骨全部剁成块状，猪骨用清水泡一泡，或者用面粉揉搓，准备好猪骨，无花果和黄皮，制作这款黄皮无花果猪骨汤吧。
第四步：汤锅里放入猪骨，加上冷水少许，没过全部的食材，开大火炖煮一会儿，逼出猪骨里面的血水，温水反复冲洗几遍，沥干水分。
第五步：准备好汤锅一个，锅中放入一些猪骨，放入无花果，红枣和黄皮，加上两大碗纯净水，盖上锅盖大火炖煮。
第六步：转中小火焖煮一会儿，加上一丢丢食盐和其他佐料，继续煮2分钟即可，这款黄皮无花果猪骨汤就烹饪完成了。
