蓝莓芝士饼干烤箱做法？
蓝莓芝士饼干的烤箱做法：
材料：
- 75克糖粉
- 1个大鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 225克中筋面粉
- 1/4茶匙盐
- 100克蓝莓（新鲜或冷冻）
- 50克奶油芝士，室温软化
- 2汤匙糖粉（用于装饰）
步骤：
2. 在一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和糖粉搅拌均匀，直到变得轻而蓬松。加入鸡蛋和香草精，继续搅拌混合均匀。
3. 在另一个碗中，混合面粉和盐。逐渐将面粉混合物加入黄油混合物中，用橡皮刮刀轻轻搅拌，直到刚刚结合成团。
4. 用手将面团揉成一个球状，然后将其放在一张保鲜膜上。用擀面杖将面团擀成约0.5厘米的厚度。使用一个圆形饼干切割器，将面团切成所需的形状。将切好的饼干放在烤盘上。
5. 将蓝莓洗净并沥干水分。如果使用冷冻蓝莓，请先解冻。将蓝莓均匀地放在每个饼干上。
6. 在一个小碗中，将奶油芝士和糖粉混合在一起，直到光滑。将奶油芝士混合物均匀地涂在每个饼干上的蓝莓上。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约12-15分钟，或直到饼干边缘呈金***。
8. 取出烤盘，让饼干完全冷却后，撒上一些额外的糖粉作为装饰即可享用。
芝士奶酪味威化饼干做法？
材料
明治牛奶巧克力2片（100g），牛奶糖8颗，长方形威化饼8片，正方形威化饼8片，杏仁片适量，杏仁粒适量，开心果适量
做法
1、巧克力切碎，放进碗里，以50~55度的热水隔水加热使其溶解。
3、将开心果泡在水里约5分钟后剥掉薄皮，切成两半。
4、将切成两半的牛奶糖空一点间隔放在威化饼上，于上面再铺一层威化饼，长方形、正方形共作8组。
5、将步骤4放在耐热碗上，用微波炉开500w左右加热20秒，趁牛奶糖变软的时候轻压两片威化饼，溢出的牛奶糖用汤匙或勺子刮掉，将剩下的威化饼组也重复此作法。
6、最后将威化饼外层全部涂上融化巧克力，放在烘焙纸上，以杏仁片、杏仁球、开心果装饰，放入冰箱30分~1小时待巧克力凝固即完成。
海盐芝士饼干的做法？
要做海盐芝士饼干，首先需要准备面粉、奶酪、黄油、白糖、盐和海盐。
将面粉、白糖和盐混合在一起，接着加入黄油，用手指搓至成小颗粒状。
然后加入奶酪，揉成面团。
把面团擀成厚度约为1.5cm的圆形，用刀切成小块，再在切块上撒上少量海盐。
将饼干放入预热的烤箱中，以350°F（约为175°C）烤10到12分钟直至微金***。取出放凉即可享用。这道饼干口感酥脆，有淡淡的奶酪味，加上海盐的独特香气，非常美味。
奶酪酱饼干的做法？
2、用手松发奶油到发白发亮量增多。(均可以用打蛋器操作，我做的分量小，懒的洗，用手操作的)
3、加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌(注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离)，再加入过筛的低筋粉，奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右。
5.将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用
6.用手松发奶油到发白发亮量增多（均可以用打蛋器操作）
7.加入糖粉继续松发，分次加入蛋液搅拌（注意要分次加入哦，否则容易造成油水分离），再加入过筛的低筋粉,奶粉和盐，折聚成均匀面糊，揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状，放入冰箱冷藏约一个小时左右
8.将冷冻好的条状面团切成0.6CM的薄片均匀放入烤盘(或者用模具刻出喜欢的图案)，留少许空间,表面撒上奶酪粒放入烤箱，上火170度,下火150度，烤12分钟左右。
干酪蛋糕饼干的做法？
1. 可以通过搜索相关食谱或者参考烘焙书籍得到。
2. 干酪蛋糕饼干的主要原料是奶油奶酪、面粉、糖和鸡蛋等，需要将这些材料混合搅拌均匀后，放入烤箱中烘烤。
3. 在制作干酪蛋糕饼干时，可以根据自己的口味加入一些水果或者巧克力碎片等，以增加口感的多样性。
此外，也可以根据自己的喜好选择不同的烤箱温度和时间，以达到最佳的烘焙效果。
