香蕉牛奶鸡蛋饼干的做法？
把两个香蕉切成小片，用叉子捣成泥，加入150毫升纯牛奶，打入两个鸡蛋。搅拌均匀加入100克低筋面粉，再次搅拌均匀，最后用细筛过筛。把面糊用小瓢均匀的铺在刷过油的烤盘上面。
香蕉去皮切成块状，把香蕉用勺子压成香蕉泥，加入白糖，乐荷有机牛奶，盐，加入面粉，搅拌成稠糊状，电饼铛或者平底锅刷上油，倒入香蕉泥糊，一面煎黄后，反过来煎另一面，在表面倒上鸡蛋液即可……
用烤箱做牛奶饼干最简单的做法？
低筋面粉145g，奶粉15g（没有可不加），鸡蛋一个，牛奶40ml，黄油35g，提前拿出来软化至室温，也可以水浴融化，白砂糖30g（不喜欢甜的可以少加些），然后拌匀就是一个面团啦～放到案板上擀成厚约0.3cm的面片，切成方形或者模具压出各种形状的哦～接着就可以上烤箱了，预热好的烤箱180℃，12分钟左右
鲜奶饼干正宗做法？
鲜奶饼干
主料:
低筋粉240g 奶粉40g 鸡蛋 牛奶95g 绵白糖55g 液体油16g 小苏打1ml的量勺一平勺
做法:
1. 先加液体，然后放入小苏打粉，晃匀，再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包
2. 可可粉，甜菜根粉，大麦苗粉（这次加的量少，颜色更漂亮了）不需要颜色的，这步可以省略
3. 擀薄（最好使用压面机，因为薄片均匀），我用压面机第2档
4. 压出形状
5. 如果面片有点点软的情况，移动容易变形的话，可以这样操作：整片面片放在烤盘布上，压出形状，揭掉多余的面片
6. 如果面片够干，可以直接压好用手拿取
7. 烘烤，放入烤箱中间一层，180度烤到上浅色就行（10～12分钟的样子）
温馨小提示:
奶味十足，酥松可口，很好吃。关键是制作很容易。绝对适合让小朋友自己动手做的
用料：黄油80克，糖粉60克，普通面粉115克，玉米淀粉65克，奶粉40克，鸡蛋1个。
做法：1、准备好所有的材料
2、黄油室温软化后加入糖分打至蓬松发白状态
3、 加入鸡蛋，搅拌均匀
4、筛入混合粉类（面粉、淀粉、奶粉），揉成团
5、 把面团分成相同等量大小的小剂子，滚圆放在烤盘上。
6、用叉子按压
7、 垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹
8、完成所有的生坯
9、放进预热好的烤箱中，上下火165度，中层15分钟
10、 出炉晾凉即可食用。
食材清单：
低筋面粉295g，宝宝奶粉40g，鸡蛋液30g,纯牛奶80g,细砂糖70g,玉米油70g
制作步骤：
1、首先准备好所有材料
2、将80g纯牛奶倒入70g玉米油中，没有牛奶的可以用奶粉冲调代替
3、再将30g鸡蛋液倒入搅拌均匀
4、倒入70g细砂糖搅拌均匀
5、然后过筛加入40g宝宝奶粉搅拌均匀
6、再过筛加入295g低筋面粉
7、揉成光滑不粘手的面团，无需一直揉，能成团就可以，过份揉的话会影响酥脆度
8、然后用擀面杖擀成约2mm的厚片，并切成方形块状
9、再分别码入垫了油纸的烤盘中，如果用的黄金烤盘可以不用油纸
10、再送入提前预热好的烤箱中层，上下火，180度，约13分钟烘焙
11、完成，
牛奶饼干做法烤箱？
做法步骤
1、首先将黄油软化到位，可以轻松戳出一个洞但不会液化
2、加入三温糖和盐
3、用顺然打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀一些。这时候三温糖还没完全融化，然后将全蛋和南瓜粉混合
4、然后将全蛋和南瓜粉混合，南瓜粉和液体材料混合会融化成米糊状。千万要提前融化，不然会有很多细小的颗粒状造成饼干不平整
5、加入所有的全蛋液和南瓜粉混合物
6、继续打发至黄油充分吸收液体材料，体积膨胀，颜色变浅，三温糖也全部溶解的程度
7、过筛加入低筋面粉
8、用刮刀翻拌均匀
9、这个时候不要急着整形，面团还偏软，直接擀开容易导致表面不平整，我们把面团装入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏降温半小时，等到黄油凝固一些
10、半个小时后取出面团揉一揉，表面会光滑很多，在面粉吸水性正常的前提下，面团是不会粘手的，如果排除了是面粉的问题，还揉不光滑的话就要看看是不是冷藏不够到位
11、冷藏好的面团揉光滑以后再装入保鲜袋中擀开成3mm左右，再放入冰箱冷藏半小时左右，冷藏好的面团取出压成你喜欢的形状
12、送入预热好的烤箱，150度20分钟，焖5分钟，即可出锅
